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“好嘞。”徐子豪立即嘿嘿笑道:“来来来,都给我搬上去,注意点别搞断了。”
正常的竹钓竿的竹子,竹节都不是很长。
靠近山边的大竹林,那竹节可就长多了。
不过,品种很多。
还有很多细小竹节的,几乎都是实心的竹子,这种竹子普遍都比较的小,反倒是像观景竹!
另外,除了可以当竹钓竿的竹子之外,沈毅还准备了几个可以用来做竹笛的竹子样品,等蒋雪涛他们带回去的时候,就顺便一起带回去。
陈运恒已经带好了装蚯蚓的工具,跟着沈毅来到新扩建的蚯蚓培养房内。
“这么多?”
陈运恒忍不住揉了揉自己的眼睛。
他记得上次都快搬空了了,怎么现在毅哥的蚯蚓比自己还大还粗还多?
“你们慢慢来,也会逐步熟悉的。”沈毅笑了笑,当然不会说,这是自己作弊得到的。
看着这些蚯蚓,陈运恒也没有想那么多。
他只知道,接下来自己三人又可以放心大胆的造作了。
竹竿的限制很大,所以这一批运回去之后,他们又可以从容一阵的。
一直比较缺货的,其实还是蚯蚓。
虽然说这个蚯蚓是钓鱼的利器,但是消耗的速度也很快。
一小份蚯蚓,有的人用的比较快的其实也就只能撑个半天的时间而已。
故此,现在买卖蚯蚓的钓友,那都是三份起拍。
只有这样,才能够钓的多,钓的爽!
“对了毅哥,还有钓友问我们,为什么不出钓鱼的饵料……”陈运恒一边装运蚯蚓,一边说道:“他们建议我们可以生产属于自己的品牌饵料。”
“虽然说,蚯蚓的确是很好,但有的人并不是那么喜欢碰蚯蚓的。”
沈毅一怔,他还真的没想过这个问题。
也就是说,现在他们还得扩张?
“还是一件件的来吧。”沈毅建议道:“现在竹竿和蚯蚓这才刚刚铺开市场,其余的再等等!”
“我也只是先说一说。”陈运恒嘿嘿笑道:“听说小麦、玉米都是十分重要的原材料,你们村里不是平时都有很多玉米没有用吗?不如收购过来,到时候我们建厂之后,就把这一环节也给自己做了。”
陈运恒的想法,沈毅倒是能够理解,不过,他现在并不着急。
蚯蚓和竹钓竿的需求,现在才刚开始往上冲!
而等到这边的粉丝群体都庞大到一定的数目之后,再开始建厂搞这些,有可能会更好一点。
“行,那我到时候先准备一下。”沈毅点点头,算是给了个答复。
其实,这样的考虑也是可行的。
虽然说蚯蚓现在是很火爆,可是有的人天生就对这种蠕动的很抵触。
一直用蚯蚓,那肯定会满足不了另外一部分人的需求。
帮着陈运恒将装好的蚯蚓给抬上车子,沈毅默默的将这件事给记在了心上。
“你们先装,我进去做饭。”沈毅洗了洗手。
“好嘞!”蒋雪涛三人也不客气。
主要是一回生二回熟,大家也就没有那么拘谨了。
沈毅提着一个水桶出来,还有一个捞网。
“毅哥,你要做什么?”
“给你们做一道特别的菜!”
“啥菜?”蒋雪涛三人的眼神都亮了。
“子龙脱袍!”
“额?”蒋雪涛三人都没有听说过。
沈毅也是偶然看到,这可是五大名宴全鳝宴中的精品!
当然,一般的人也不会做,更重要的是吃不起!
这道菜主要采取的就是鳝鱼体内的血,也就是俗称的子龙。
更何况这道不仅奢华,还工序十分的复杂,以至于后面都没有什么人去做了。
而这小小的一碗菜,至少需要用到一百条鳝鱼。
小的鳝鱼还好,大一点的鳝鱼一百条下来,那就是两千块的价格还不止了。
新手第一次还不一定就能做好,所以成本不是一般的高。
沈毅也是闲着学了几次,当然,也是浪费了一些食材,最后还是通过网络短视频,这才学会的。
做起来当然还是比较有逼格的,就是做着比较的麻烦!
要想做一碗好吃的子龙,那么需要的黄鳝自然是不少。
恰好,沈毅家多的就是这玩意儿。
提了一桶子之后,沈毅直接开始煮,要想能够完整的取出子龙,那么就不用大火,
这其中,需要将黄鳝里面的血煮熟,形成可以取出来的形状,但同时黄鳝肉又不能煮烂。
而这前期的节奏只要没有问题,后续的难度也会降低很多。
如何取出完整的紫龙,沈毅也是失败了好多次。
最终还是短视频上学到的。
用竹刀是最为合适的,黄鳝肉已经煮熟,但是又没有完全烂掉。
所以在用竹刀轻轻划开的时候,会容易很多。
当然,竹刀下刀的位置,也就很关键。
最好是鳝鱼头部下方的骨线处下手,顺着鳝鱼的骨线一刀到底。
之所以不能停顿,主要是因为停顿会导致中间的紫龙会断裂,而这也是不行的。
完整的子龙还是很好看的,紫红色的!
低温慢煮的鳝鱼,是非常好取的,更重要的是,取出来的都是最完美的。
而取出来的子龙,还带着浅浅的骨线痕迹。
不过,有的人可能会觉得这些鳝鱼血是屎,其实并不是。
虽然说鳝鱼里面也有屎,但真正的屎是藏在血下面的,那其中还有它们的内脏。
锅中倒入菜籽油,油锅在爆炒香蒜末之后,放入切成细丝的青椒和红椒以及完整的子龙,最后放入鸡汤、生抽、糖、胡椒粉、花雕酒和盐就行了。
屋内,香气四溢。
当准备的老母鸡也端出来之后,蒋雪涛三人都已经忍不住吞了几口唾沫了。
“老爷子,您这手艺简直是绝了啊!”