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474 不太行(1 / 2)

 这帮老外,还真是少见多怪!

这不玩意,不就是一大块红烧肉吗?

旁边点缀了几颗樱桃而已?剩下的也就是摆盘比较精致了!

金俊豪在心中腹诽,不过说实话这道菜的卖相,确实挺好看的。

尤其是这摆盘,看起来相当唬人。

这一端上来,确实是仪式感满满,果然是老外最喜欢的那种调调。

这就难怪这亨利又忍不住拿出手机来拍照啦!

一道菜居然卖418,金俊豪还头一次吃这么贵的红烧肉呢。

这会儿那亨利刚好也拍完了,他倒更急着想要尝尝这肉到底什么味道。

而这会儿,服务员已经来到了菜前,拿着一把餐刀,和一个大勺子开始给大家分菜。

她切肉的时候,金俊豪这会儿可是看的很清楚。

原来这真的是一大块的五花肉,只不过之前厨师已经在这块肉背上割了花刀出来。

不止就是在肉最下面的一块,还有点没有切开,保证了一整块肉的完整。

而做法也和红烧肉不太一样,红烧肉是小火慢烧,煨熟的。

而这个樱桃肉,据说是蒸熟的,最后在浇上的糖醋汁。

看卖相确实非常漂亮,可是分肉的时候,服务员只用餐刀轻轻一割。

那肉就立刻成散花形状分开了,还别说,确实挺漂亮的。

不过看到那盘边的厚厚一层油,金俊豪就觉得有点恶心了。

这油也太大了!

蒸了仨小时,这时把油都给蒸出来了啊!

服务员给他碗里盛了几块肉,他就喊停了,看着都那么肥腻,他真的不想吃太多。

果然肉一入口,就有一种肥腻敢。

而且也不知道是不是师傅浇汁的时候,这糖醋汁的比例没调好,这也忒甜了。

对于他一个北方人来说,这种甜腻的口感,很是不对他的胃口。

所以吃了两口他就放下了,倒是对面的亨利,吃的老香了。

显然这种甜酸的口感,非常受他们的喜欢。

再看看旁边的吴总,也是吃了一口就放下了,显然也不太习惯这个味道。

倒是章民,和程曼雪吃的挺嗨。

章民可能是真喜欢这种口味,而程曼雪则完全是魔都地区口味的因素,本就喜欢甜食。

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