陈露附和，连声称是。</p>
“你们想想看，不仅是菜式的特色，还有菜式在和当地饮食习惯的结合方面。刚才说了，我们的这爿饭店，既然服务的对象主要还是当地的居民，那么，当然就要以当地居民的饮食习惯来做文章的呀。”</p>
“只有他们爱吃了，或者说让他们留下深刻印象了，才会有顾客，才会有回头客，这样生意才会一天天好起来的呀。毕竟，现在三林塘的外地人还是少数的嘛。”</p>
王建东再一次问，“你们说，我讲的对伐？”</p>
“有道理的。”</p>
“对的。是要有特色，人家才会欢喜来吃的呀。就像这里的美食街，好吃的东西就很多的呀。”</p>
谢路得还是只低头，不做声。</p>
王建东吃一口粥，“最后一点，我想说的，还有大客户的开发，或者说是定点、重点客户的开发。”</p>
这又是啥意思？好像从来都没怎么又听说过这个说法的呀？</p>
小毛到底想说什么？谢路得也微微抬起头来。</p>
“这个说法，我也是受到我的一个大学广东同学的启发，这几天突然间想起来的。但是该怎么理解这个说法呢？”王建东笑笑，才说道，</p>
“比方讲，现在凡是大一些的单位，日常和别的业务单位往来的应酬自然是少不了的。我的意思是，要是能有这样一两个所谓的大客户打底的话，先不说能赚多少钞票，发展有多好，但是最起码，我们的饭店就多了可以有生存下去的机会了。”</p>
这样一解释，陈露立马就明白了，“是的是的，我们门市部就有专门的饭店用来请客的。”</p>
这一点，胡晓辉就更有体会。她是单位的会计，那么大一个单位，所有要报销的请客吃饭和应酬方面的单据，最后都要汇总到她们财务。</p>
这其中的奥妙，她自然十分清楚的。</p>
这倒是一个好方法。</p>
只是，所谓这样的大客户，又上哪里去寻找？再者讲，就凭谢路得，或者说他的那爿饭店有这个能力和本事去寻找到那样大客户的吗？</p>
看来很难？</p>
还不是一般般的难！</p>
王建东看向谢路得，问：“我之所以这样说，是因为我记得听你当初说，你的合伙人好像有这一方面优势的------”</p>
陈露接话：“对的，对方父亲是老早子川沙县里商业局的头头-----”</p>
谢路得叹一口气，轻声说道：“只是前一向机构改革，川沙统一并到了浦东，这个机会怕是以后都可能不会再有了。”</p>
王建东的看法却与他不同，“如果只是工作调动或调整，那他先前的人脉关系应该还在的呀。你们三林原来就属于川沙，据我所知至少三林那里的大领导，现在都还没有调整的吧？”</p>
谢路得若有所思。不响。</p>
还想继续往下理论，坐旁边的胡晓辉却在座位底下用脚连踢王建东两三下，同时抬头分明朝谢路得多看了几眼。</p>
王建东马上明白过来，看谢路得的神情，这个话题就只能到此为止，至少今天不要再往下再做什么深刻阐述了。</p>
点到为止！毕竟，该有的面子，还是要给谢路得保留的。有些话说多了，可能就过了，搞不好，甚至适得其反，那样的话结果反而不美好。</p>