「啊,純小子,要不是我沒有這方面的腦袋還真的想像他一樣呢」
十夢先生的朋友那時負責規劃的是遠比黃金街狀況要糟糕無數倍的京都的店面。
在像逃離了城市喧囂一樣的地點,遠離了車站、沒有時髦漂亮的別墅或民宅、只有一推空蕩蕩的荒地及停車場讓人能捉摸到一絲泡沫時代時當時是個公司都想要買塊地建房子的畸形心理。
是個安靜,靜謐的咖啡廳小館。
店面的裝潢並不嶄新但也不會顯髒亂,在一般城市咖啡店難見的冰滴咖啡器材,就如同隨處可見的洋食館一般供應著簡餐以及品質卓越的咖啡,就連安靜準備著咖啡的咖啡師都穿著打理得體的兩件式西裝。
彷彿讓人聯想到昭和甚至大正兩個老舊時代的結晶。
非常可惜,假使能將這間店開在站前的話,就算不能月入斗金,想必也不會淪落到要請人幫忙重心規劃的地步吧?
後來十夢的朋友完全打掉了那家店的格局,請人重新將店門口裝潢,擺上了幾個經過充滿生活氣息的盆栽,把原本就要拐了許多圈才能到來的店面特意去掉了玻璃窗,只留下一扇門,使得外觀上完全看不出來是咖啡店。
取消掉原本的電話號碼,也把google地圖上的店鋪實景給刪掉,只交給一些旅遊雜誌及免費報紙訊息。
裝潢上做成廢棄的工業風,並把原本的消費提升成原本的三倍,在安排好幾個寫手之後,自然開始就會有人登門。
很快地,京都某處有著秘密咖啡廳的傳聞自會不脛而走。
人都是喜歡突出自己是特別的任何事物,在從某處得知了有這種裝潢得體,帶有別格風味手藝的咖啡廳,不可能沒人會想去這種店。
年輕人喜歡去尋找這種店、女孩子喜歡男人約會時帶自己去這種店,畢竟,人不可能真正喜愛丼飯店一成不變的菜色、也不會總是忍受便利店的罐裝咖啡。
那裏就是十夢友人所營造出來的休憩地,一個套上幻想色彩的地方。
配上比平常高、但又不至於負擔不起的價格,一切的一切都會自然被美化,當然,手藝也是不能落下的。
在這點上,十夢的朋友請原本的咖啡師教會了幾種最常被人喜愛的咖啡後,沒多久就請他走人了。
取而代之的,是整潔幹練但培訓容易的服務員,以及從央廚出來的精緻點心及簡餐,最多配上特訓幾個月的擺盤。
那是一個虛假的夢幻國度,一個竊取了老鼠王國概念的地方。
同時也是十夢友人所製造出的一流贗品。
「等等,為什麼要請走原本的咖啡師。」
嗯,老鼠王國最理想的狀態其實是所有人都穿著玩偶服,應該是這個原因吧?』
當所有人都在演戲,甚至入戲時,假使有一個清潔工出現在台上一絲不苟的做著自己的清掃工作,那種令人沉浸的魔力其實就會瞬間消失得無影無蹤。
「也難怪你會說創真會反對了,老實說,要不是箭在弦上,我也不太願意同意你的企劃」
但是,這種一流的贗品很容易就能打敗九席手下的那些三流的真貨,不是嗎?』