這又是為什麼呢?』
又聽到一次美食會這個詞，純有意從口風感覺就不太緊的城一郎這裡套到更多堂島及老頭子不會說的情報。
「我就用一個純應該聽過的例子切入好了，純應該聽過西方之地的一句成語，庖丁解牛，這句典故的寓意只是熟能生巧，唯手熟爾。但是做為典故的庖丁其實只是技匠的層次，反而落了下乘。
因為這樣的手熟是建立在一個大前提下，大量地、對相同事物的解體練習，但卻無法讓他對其他肉類，甚至不同品種的牛隻融會貫通，反之，如果你真的能進境到天人交感，那甚至所有食材乃至特殊食材的食靈也不例外的手把手的教你如何支解自己，乍看之下就會是有如福至心靈一般的刀工技巧，孰高孰低，我相信還是很好分辨出來的。」
難怪老頭子總感覺連一些聞所未聞的食材也能很充容的料理，看來我也是根本沒有真正理解過他。不過這樣一來，食林寺看來我是非去不可了?』
「我也知道總帥老頭子多少有些操之過急了，但是沒辦法，上次對美食會副料理長的攔截失敗後，其實整個遠月就處在了半警戒的狀態。而純你應該多少也有耳聞大量三到四星的廚師從原本的餐廳消失的傳聞，作為種子的寶庫，遠月自然要加強防衛力量，並讓學生多少具備足以自保的能力。」
純看著平淡地好像在聊著明天天氣口吻的城一郎，益發感受到了幸平兩父子不可靠的程度，如此嚴重的事態，對方居然毫不在乎。
我姑且確認一下，這不是件很嚴重的事情嗎?』
「是需要重視，但一方面，我們也配合igo做了失蹤廚師的背景調查，發現他們大多都是遇到瓶頸五六年以上的料理人，所以相對年紀輕輕就能達到相同水準的遠月學生，雙方簡直不可同日而語，至少，我認為遠月的學生不會被簡單的誘惑，畢竟美食會許諾的美食細胞早就是遠月學生的必備福利，最多是美食細胞的成長會需要自己看著辦。」
也就是說，這樣看來，這些廚師反倒是基於自己的意志接受美食會的邀請的可能性還比較高。但是應該也沒有人能保證美食會不會對學園裡首屈一指的學生們進行誘拐。』
「所以才需要將你送入食林寺，不過純果然是年輕人呢，自意識有些過剩囉，我們學園接受食林寺培訓的人其實不只有你，全部的十傑都會在那裏接收相同的訓練，唯有特別出色的個別二三年級才能取得額外的資格，那可是很多人夢寐以求的名額。畢竟在那裏除了廚藝，所有的動作都可以藉著食義的提升被訓練得更加細緻，光是美食獵人就佔了那邊掛名弟子的半數以上，也是一個在武力方面毫不遜色於igo的龐大組織。」
看到一臉賤笑的城一郎，純算是了解為何明明感覺到城一郎的料理水平還在堂島理事之上，當年卻還是堂島理事長年霸佔榜首了，這個人讓人不省心的程度即便只是十傑的敬陪末座就足以造成很大的傷害，何況是讓他執牛耳，當然，也不排除城一郎當年就是怕麻煩自願放棄與堂島理事競爭的。