《老唐牛杂》！
唐仁佳双手撑腰，站在店铺面前，看着门口挂着的牌匾，心情那个激动呀！
现在有了自己的铺面，以后都不用日晒雨淋了，虽然现在因为顶让了这间店铺，欠着别人一大笔钱，但是老唐非常有信心，自己绝对可以做好老唐牛杂，尽快把这笔数目还上的。
“老唐，快点进来帮忙呀，站在门口当门神呢！”在店铺忙里忙外的陈美莲也是呼喊着，“今天可是开张日呢，街坊难得赏面，可不能怠慢了他们呀！”
因为是开张日，所以今天老唐牛杂的所有消费都是半价，街坊邻里都非常给面，很多人都过来捧场。
虽然这样的话，就什么都不赚，甚至还亏了人工，但是唐仁佳与陈美莲都很开心，有时候不一定要赚钱，赚个人气，同样值得开心。
现在的陈美莲也是算有了盼头了，在此之前，她因为没有文化，所以只能去做点散工，譬如在早餐店帮人洗碗，或者晚上在家里黏胶花赚点小钱。
但是现在不一样了，自己家里有了店铺，那么陈美莲就可以将身心放在这里，帮忙收碗洗碗，打扫卫生，反正她能够做的，都包揽下来了，忙里忙完确实比起以前当家庭主妇累多了，但是那种充实感，却是什么都代替不了的。
因为再苦再累，做得都是自己家里的活，不是别人家的，那钱赚得踏实。
目前的话，现在老唐牛杂暂时由唐仁佳管后厨，陈美莲管店面，反正两人就全能，谁有空就去做什么，请工人什么的，暂时就先不考虑了。
“老唐，以后想要吃你的牛杂，太方便了，直接下楼就可以吃到了。”
“对啊，我们以后一定会常来捧场！”
街坊邻里也是笑着跟老唐闲聊。
“呵呵，还是感谢大家的捧场呀，能够为大家服务，老唐我也是非常开心的。”
“我保证，食材方面，那是绝对不会让大家失望的！”唐仁佳拍着胸口保证说道。
老实说，在楼下开个店面，赚的就是街坊邻里的钱，所以口碑一定要做好，不能辜负了街坊邻里对自己信任，这就是老唐开店必须坚持的理念，就是以诚待客。
为了赚钱，对食材的品质偷工减料，唐仁佳可做不出这种事情。
“老唐，今天开张吉日，给我来碗牛杂吧！”
“哟，老陈！”唐仁佳看到进来的顾客是老陈的时候，整个人也是大笑两声，”牛杂立刻上来，你等一下啊。”
唐仁佳利落地剪了一些牛杂，满满的一大碗递到了老陈的面前。
“老唐，你这可不厚道啊。”
“是呀，老陈的牛杂为什么料这么足呀。”
旁边的街坊邻里也是打趣地说道。
“我这牛杂店能开起来，都是老陈的帮忙，这个我应该感谢的，这点牛杂不算多了。”唐仁佳也是有点不好意思，脸色显得有点红润。
对于老陈的帮忙，唐仁佳觉得仅仅是一碗牛杂，远远不够的。