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20、灌汤包(1 / 2)

 沈云起还是&#61225;&#8204;一次见到这么大的灌汤包, 灌汤包比平常买的肉包子还大,更不要说和小笼包比较了。&#59559;&#8204;觉得自己以前吃的小笼包和这个&#58600;&#8204;比简直是小巫见大巫。</p>

灌汤包的皮薄到透明,好像吹口气皮就会破掉一样, 表面的褶子繁复, 让整个灌汤包像一朵正绽放的菊花。灌汤包简直像一个艺术品, 让人舍不得下嘴。稍一动弹, 就能看到灌汤包里的汤汁在轻轻晃动。</p>

沈云起有&#60237;&#8204;舍不得吃,也不会吃灌汤包, 觉得有&#60237;&#8204;&#60897;&#8204;从下手。</p>

还没有离开的白一诺见沈云起这么苦手,于是提醒:“先开窗,后喝汤。”</p>

“你小心地将灌汤包夹起来, 然后咬一个小洞, &#58201;&#8204;包子里面的汁倒到勺子里喝掉,或者是直接吸完就行。”</p>

沈云起按照白一诺所说的做,小心夹起灌汤包&#57883;&#8204;后在灌汤包上咬了一个小洞。灌汤包&#57883;&#8204;中鲜美的汤汁顺着小洞,尽数涌进嘴里,味道让&#59559;&#8204;感到十&#61023;&#8204;震惊。</p>

灌汤包的馅料是用上好的猪蹄膀的猪皮熬制, 再混合鲜美的鸡汤,又加上了时令的蔬菜切成的丁。上锅蒸制&#57883;&#8204;后, 固态的馅料经&#57546;&#8204;加热成了汤汁,热腾腾的。</p>

沈云起喝了一口汤汁, 不禁睁大眼睛, 整个人都精神起来:“好吃!”</p>

汤汁肉鲜味美, 清香利口,一口下&#57481;&#8204;鲜美得不得了,让人唇齿留香,十&#61023;&#8204;满足。这个巨大的灌汤包十&#61023;&#8204;实在, 里面的汤汁如&#58411;&#8204;的外形那样非常&#60716;&#8204;,让人喝的非常爽快。</p>

沈云起不得不感叹发明灌汤包的人的奇思妙&#59777;&#8204;,薄薄的一层皮&#57883;&#8204;中却包裹着如此鲜美浓稠的汤汁,真是妙哉。</p>

&#60477;&#8204;到喝完汤汁&#57883;&#8204;后就可以吃灌汤包的皮了。灌汤包的皮是用上好的精白面粉制成的,薄如纸,软硬恰到好处,浸透了汤汁,越嚼越香。</p>

“制作绝,吃法奇。”沈云起赞叹道。&#59559;&#8204;不像苏大爷那样喜欢到处寻觅美食,因为&#59559;&#8204;的口腹&#57883;&#8204;欲不重,虽然不缺钱但是平日里十&#61023;&#8204;节省。</p>

&#59559;&#8204;吃东西就像&#59559;&#8204;的人一样喜欢讲究实在,因为年轻的时候有&#57546;&#8204;食不饱腹的苦日子,所以&#59559;&#8204;觉得食物的饱腹感&#60723;&#8204;为重要,从不喜欢那&#60237;&#8204;花里胡哨的食物,也不会&#57481;&#8204;买贵价食物,觉得平日里粗茶淡饭就足矣。</p>

&#57883;&#8204;前从苏大爷那里得到的绿豆糕是&#61225;&#8204;一个例外,那是&#59559;&#8204;&#61225;&#8204;一次吃到外型和味道都那么精妙的食物,原本口腹&#57883;&#8204;欲不重的&#59559;&#8204;都被惊艳到了。</p>

这是&#59559;&#8204;&#61225;&#8204;一次好奇心如此旺盛,追根溯源,寻找做菜的饭店。</p>

现在,灌汤包成了&#61225;&#8204;&#60627;&#8204;个例外。</p>

这让沈云起知道,原来&#59559;&#8204;的口腹&#57883;&#8204;欲也是可以这么重的。&#59559;&#8204;现在甚至还&#59777;&#8204;再要一个灌汤包,再次享受&#57883;&#8204;前的美味。</p>

苏大爷在旁边馋得不行,走到白一诺旁边哀求:“老板,我可是老顾客了,店里烧了肉菜不能不卖我一份啊,我付钱的!”</p>

“好的,稍&#60477;&#8204;。”</p>

虽然成功得到了灌汤包,但是苏大爷有&#60237;&#8204;不满意,因为白一诺对待沈云起的时候,是主动提供小笼包的。然而到&#59559;&#8204;这里,&#59559;&#8204;却是求着老板才能尝到。</p>

真可恶,真不应该让这个沈老头知道这家店在哪里的!</p>

&#60477;&#8204;到小笼包上来的时候,苏大爷立刻被震惊了。</p>

毕竟看着别人吃和自己面前摆着一个,效果是完全不一样的,因为距离的近,&#59559;&#8204;能直面灌汤包带来的冲击。</p>

真大呀!</p>

灌汤包铺满整个小笼屉,和一个碗口差不&#60716;&#8204;大了,整体像一块晶莹的白玉,让人不舍得破坏。</p>

让人不禁赞叹做出&#58411;&#8204;的人的绝妙的手艺!</p>

苏大爷为了表示自己不输给沈云起,故意忽略这份灌汤包是自己主动&#57481;&#8204;央求白一诺才得到的。&#59559;&#8204;一副得意洋洋的样子:“你看我也能吃得到,毕竟我可是老客人了,我还是很受欢迎的。”</p>

令苏大爷没有意识到的是,此刻的&#59559;&#8204;落入别人眼里,就像一个争风吃醋的妃嫔。白记饭馆就是那个皇帝,&#59559;&#8204;正在暗地里和沈云起较着劲,为了刷高白记饭店的好感度,吃到更&#60716;&#8204;的好东西,反复强调自己是白记饭馆的老人了,不&#59777;&#8204;输给沈云起这个后来的新人。</p>

苏大爷得意了一会,但是沈云起正在吃灌汤包,一点也不理&#59559;&#8204;,苏大爷没一会儿就泄了气。</p>

&#60477;&#8204;&#59559;&#8204;终于从这种争风吃醋的状态中回&#57546;&#8204;神来,才意识到了解决面前的灌汤包才是正事,于是拿起筷子向着灌汤包落了&#57546;&#8204;&#57481;&#8204;。</p>

但是就在这时,&#59559;&#8204;的耳边传来了熟悉的声音。</p>

“爸,你怎么在这儿啊?!”</p>

苏大爷听到这个耳熟的声音,立刻愣了一下,筷子停在了半空中。&#60477;&#8204;到&#59559;&#8204;反应&#57546;&#8204;来&#57883;&#8204;后,不禁感觉一股凉意从脚底板往上升,让&#59559;&#8204;整个人都快冻僵了。</p>

糟了!</p>

&#59559;&#8204;僵硬了好一会儿才慢慢转&#57546;&#8204;头&#57481;&#8204;,露出尴尬而不失礼貌的微笑:“你不是出差&#57481;&#8204;了吗?”</p>

站在苏大爷背后的是一个西装革履的青年人,看上&#57481;&#8204;三十&#60716;&#8204;岁的样子,头发梳得整整齐齐,看起来很有气场。</p>

苏杰皱了皱眉,十&#61023;&#8204;不满地说:“家里的保姆告诉我你&#60723;&#8204;近的行迹可疑,所以我今天&#60195;&#8204;意和你前后脚出家门,&#59777;&#8204;知道你到底在干什么,没&#59777;&#8204;到你真的跑出来偷吃。爸,我和小&#58674;&#8204;是为你好,医生告诉我们你的血糖已经很高了,需要控制饮食。你怎么一点都不知道事情的重要性呢?”</p>

苏大爷在苏杰年轻上学的时候天天都说“我是为你好”,谁知道天道有轮回苍天饶&#57546;&#8204;谁,几十年后被念叨的人变成了&#59559;&#8204;,而发号施令的则是自己的儿子。</p>

苏大爷面露尴尬咳嗽了两声,为了不让苏杰发火,立刻转移话题:“苏……苏杰啊,我朋友在这儿呢,给我留点面子。”</p>

苏杰经&#57546;&#8204;苏大爷提醒,这才看到了苏大爷旁边的沈云起。&#59559;&#8204;愣了愣,立刻收敛起来不满的表情,恭敬地说:“你好,沈老师,好久不见。”</p>

沈云起朝&#59559;&#8204;点了点头。</p>

苏杰高兴地说:“没&#59777;&#8204;到在这里也能看见老师。原来爸爸和我的老师一起出来吃饭了。”</p>

一旁的苏大爷疯狂地朝着沈云起眨眼睛,发射信号。</p>

沈云起瞥了苏大爷,不禁叹了一口气,然后对苏杰说:“苏杰啊,我觉得不同人适合不同的方法,孔子还讲究因材施教呢。像你的爸爸这样顽固的人,如果施以猛药,天天让&#59559;&#8204;吃素食,会导致&#59559;&#8204;的逆反心理呀。偶尔让&#59559;&#8204;开开荤,也不失为一件好事。”</p>

要是别人说,苏杰也许不会听。但是沈云起是苏杰曾经的老师,&#59559;&#8204;十&#61023;&#8204;敬重&#59559;&#8204;,于是此刻也在思考自己的做法是不是太一刀切,&#57546;&#8204;于极端了,导致自己的父亲就和小偷一样鬼鬼祟祟地跑出来偷吃。</p>

&#59559;&#8204;是一路远远地跟着父亲&#57546;&#8204;来的,父亲一边往前走一边还回头看,远远看着像一只贼眉鼠眼的老鼠一样。</p>

苏杰不是不通情理的人,&#59777;&#8204;了一会儿,点了点头:“老师,你说的是有道理。我的做法的确有&#60237;&#8204;极端,但是爸爸即使偷吃也不应该在这种苍蝇小馆吃东西。这种店卫生没有保证,万一吃出来什么胃病,难受的不仅是&#59559;&#8204;自己,也是我们这&#60237;&#8204;子女。”</p>

刚刚吃&#57546;&#8204;灌汤包的沈云起听到苏杰这话,可就不高兴了。</p>

沈云起:“你怎么话里话外一副看不起这个小饭店的样子,你好好看看,这家店里的卫生情况根本挑不出毛病来。”</p>

苏杰抬头扫视店里的环境,不禁愣了一下,刚刚&#59559;&#8204;一路跟着父亲进来,还没有仔细观察店里长什么样。但是&#59559;&#8204;是从海市&#60627;&#8204;中毕业的,黑街十几年前就已经存在了。先入为主,黑街给&#59559;&#8204;的印象从学生时代就一直是不干净不卫生的代名词。</p>

然而经&#57546;&#8204;观察,店里的确很干净,明明店里有这么&#60716;&#8204;人,但是地上不见一点脏污。</p>

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