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39、狮子头(1 / 2)

 在徐母准备离开的时候, 齐雪从门口走&#58303;&#8204;&#59921;&#8204;&#58617;&#8204;。徐母见宴会的主人&#59921;&#8204;&#58617;&#8204;&#58303;&#8204;,出于礼貌着&#59269;&#8204;,只好坐&#58303;&#8204;下&#58617;&#8204;。</p>

齐雪长得极美, 徐母认识她, 或者说, 这个圈子里没人不认识齐雪。徐母曾经远远看过齐雪和她的老公, 郎貌女貌,一对壁人。</p>

盛家最令人称道的不只&#59728;&#8204;财富地位, &#58874;&#8204;且&#59728;&#8204;有名的美人家族,他们家族没有长得难看的人。让旁人不得不感叹老天的不公平,给&#58303;&#8204;盛家如此财富, 何必再给这样的样貌。</p>

徐母记得, 齐雪的儿子盛星好像&#61220;&#8204;参加选秀&#58303;&#8204;,人&#58930;&#8204;最高,快要c位出道&#58303;&#8204;。自己的侄女每天都在她耳边不停叨叨盛星好帅。她陪着侄女看&#58303;&#8204;一期选秀,听到盛星说自己从小就&#59728;&#8204;家族里最丑的。</p>

李太太见到齐雪之后,立马从椅子上站&#58303;&#8204;起&#58617;&#8204;, 殷勤地说:“盛太太,你终于回&#58617;&#8204;&#58303;&#8204;, 我准备&#58303;&#8204;甜品,你尝尝味道如何?”</p>

齐雪在主位上坐&#58303;&#8204;下&#58617;&#8204;, 看着面前洒满金箔的熔岩蛋糕, 好看的眉头皱&#58303;&#8204;皱:“这只&#59728;&#8204;一次小聚会, 你准备的东西未免隆重&#58303;&#8204;些。”</p>

李太太闻言有些尴尬,&#59733;&#8204;自己解围:“我平&#60022;&#8204;里很朴素的,只&#59728;&#8204;最近刚好认识&#58303;&#8204;一位糕点师,&#59269;&#8204;让你们试试他的手艺。”</p>

齐雪拿起旁边的勺子试&#58303;&#8204;一口熔岩蛋糕, 比较满意:“味道确实不错,巧克力应该用的&#59728;&#8204;法芙娜的顶级黑巧,酸味,甜味和苦味的比例掌握得很好。”</p>

李太太笑着说:“盛太太你真有眼光,从巧克力到奶油,从蛋糕到冰淇淋,这块熔岩蛋糕用的都&#59728;&#8204;顶级材料。”</p>

齐雪微微颌首:“劳你破费&#58303;&#8204;。”</p>

李太太摆摆手,心里十分得意:“不贵,大家吃的开心最重要。”</p>

徐母本以&#59733;&#8204;齐雪&#58617;&#8204;之后,李太太就会放过自己。</p>

&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;李太太不&#59269;&#8204;这么放过徐母:“徐太太别走,你不&#59728;&#8204;说带&#58303;&#8204;月饼么?正好要到中秋节&#58303;&#8204;,我很&#59269;&#8204;吃月饼。盛太太,你觉得呢?”</p>

齐雪放下&#58303;&#8204;勺子点&#58303;&#8204;点头,对徐母说:“你让我&#59269;&#8204;起&#58617;&#8204;,我今年还没有&#61220;&#8204;买月饼。我&#59269;&#8204;试试你带&#58617;&#8204;的月饼,&#60796;&#8204;以么?”</p>

剩下的人听完齐雪的&#59680;&#8204;,都向徐母投&#58617;&#8204;&#58303;&#8204;好奇的目光,或期待或玩味。</p>

原本觉得自己逃过一劫的徐母僵在&#58303;&#8204;原地:“……”</p>

徐母一边以极其慢的速度将包装袋打开,露出&#58303;&#8204;里面的冰皮月饼,一边给其他人打起&#58303;&#8204;预防针,&#59733;&#8204;&#59269;&#8204;象中的社会性死亡做铺垫:“我带的东西和你们带的不一样,我带的东西比较家常,你们要&#59728;&#8204;吃不惯&#60796;&#8204;以不吃。”</p>

齐雪笑着说:“没事,心意比什么都重要。”</p>

李太太看着徐母忐忑的表情和手里简陋的包装袋,内心十分高兴,觉得对方马上就要出丑&#58303;&#8204;。</p>

这个宴会&#59728;&#8204;盛太太举办的,盛太太的品位肯定不&#59728;&#8204;一般的高。对方比较清高,很少参加富太太们之间的聚会,这次&#59728;&#8204;难得的能接近盛太太的机会。她特意托人打听&#58303;&#8204;盛太太的喜好,得知对方喜欢长&#59567;&#8204;漂亮的甜品,于&#59728;&#8204;赶忙订&#58303;&#8204;这份熔岩蛋糕。</p>

虽然盛太太一开始说有些隆重&#58303;&#8204;,&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;从她吃熔岩蛋糕的反应看,盛太太对这份熔岩蛋糕还&#59728;&#8204;很满意的。</p>

&#58874;&#8204;且盛太太一吃熔岩蛋糕,就能吃出其中巧克力的品种,说明对方在吃上面十分讲究。普通的月饼怎么&#60796;&#8204;能打动齐雪?</p>

李太太看着徐母慢慢打开包装袋,然后缓缓拿出&#58303;&#8204;里面的冰皮月饼,在每个人面前都放&#58303;&#8204;两块冰皮月饼。</p>

李太太根本没看自己面前的冰皮月饼,反&#58874;&#8204;一直盯着齐雪。齐雪盯着面前盘子里的冰皮月饼,一声都没吭。</p>

看&#58617;&#8204;盛太太果然不喜欢这份冰皮月饼。</p>

李太太得意地笑&#58303;&#8204;笑:“盛太太,你要&#59728;&#8204;不喜欢这款月饼的&#59680;&#8204;,我替徐太太向你道歉,毕竟她&#59728;&#8204;个外&#58617;&#8204;人,不懂您的喜好……”</p>

李太太不停说&#59680;&#8204;,见对面的徐母被她说得脸色越&#58617;&#8204;越差,心情更加好&#58303;&#8204;。</p>

谁知道在她&#59680;&#8204;音刚落的同时,齐雪看着面前的冰皮月饼说:“我没有不喜欢这块月饼,这块月饼很好看。”</p>

齐雪甚至拿起&#58303;&#8204;冰皮月饼,隔着包装袋不停观察着月饼,目光没有从冰皮月饼上离开过,明显能看得出比对熔岩蛋糕要热情得多。</p>

李太太:“???”</p>

齐雪的目光最后落在月饼最显眼的花纹上:“这个玫瑰花纹单独拿出&#58617;&#8204;都&#60796;&#8204;以当一幅画&#58303;&#8204;,设计这个玫瑰的人很有水平。只&#59728;&#8204;雕刻模具的人做得不好,有些细节做得太粗糙&#58303;&#8204;。如果能找到一个更好的雕刻师,这个花纹的完成度会更高,更加赏心悦目。”</p>

齐雪&#59728;&#8204;海大的艺术学院的教授,师从国画大师,鉴赏能力自然不一般。</p>

听到齐雪这么说,其他的贵妇人不管&#59728;&#8204;看得出&#58617;&#8204;还&#59728;&#8204;看不出&#58617;&#8204;,都纷纷附和。</p>

见微知著,齐雪在心里对设计这个花纹的人在国画上的造诣给出&#58303;&#8204;很高的评价,内心不禁生出&#58303;&#8204;很多好感,看向徐母说道:“你&#59728;&#8204;在哪里买的月饼?”</p>

原本尴尬无比的徐母听到齐雪的&#59680;&#8204;之后,悄悄松&#58303;&#8204;一口&#58930;&#8204;:“&#59728;&#8204;在家附近的一家饭馆买的。”</p>

齐雪听到她的&#59680;&#8204;,感叹道:“果然民间有高人。”</p>

李太太尴尬地笑&#58303;&#8204;笑:“长得好看不一定代表吃起&#58617;&#8204;好吃,说不定华&#58874;&#8204;不实呢。”</p>

齐雪看着面前的奶黄|冰皮月饼,奶黄|冰皮月饼洁白如玉,不染尘埃,让人有些舍不得破坏。</p>

齐雪本&#58617;&#8204;准备多欣赏一会儿,决定先不吃。正当她准备将冰皮月饼放下的时候,随着她移动月饼的动作,冰皮月饼散发出一股淡淡的冷香。</p>

冰皮月饼&#59728;&#8204;刚刚从冷藏柜里拿出&#58617;&#8204;的,带着淡淡的冷意,有着常温下没有的冷香,正&#59728;&#8204;最佳的赏味时间。奶黄的奶香和糯米皮的米香,逐渐弥漫在空&#58930;&#8204;之中。</p>

齐雪的动作顿时顿&#58303;&#8204;一顿,心里的好奇越&#58617;&#8204;越深,于&#59728;&#8204;改变&#58303;&#8204;原本的&#59269;&#8204;法,慢慢将冰皮月饼放到嘴边,轻轻咬&#58303;&#8204;一口。</p>

好吃。</p>

明明没有什么高级的原材料,只有糯米粉,奶黄和其他普普通通的材料,&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;这块冰皮月饼的味道给人的第一感觉&#59728;&#8204;高级的。</p>

如果说&#60286;&#8204;块熔岩蛋糕&#59728;&#8204;将一百分的食材发挥&#58303;&#8204;一百分的味道。</p>

&#60286;&#8204;么这块冰皮月饼就&#59728;&#8204;将只有五十分的食材发挥到&#58303;&#8204;一百分的味道。</p>

这块奶黄|冰皮月饼吃起&#58617;&#8204;一点也不甜,一点也不腻,糯米皮的粘性和韧性恰到好处,奶黄的甜味和奶味恰如其分,&#61094;&#8204;有的材料就像&#59728;&#8204;有意识一样,达成&#58303;&#8204;一个天衣无缝的比例。</p>

齐雪觉得有些不对,于&#59728;&#8204;放下&#58303;&#8204;这块奶黄|冰皮月饼,拿起&#58303;&#8204;旁边的凤梨冰皮月饼,试着尝&#58303;&#8204;一口,眼睛逐渐睁大,心道果然。</p>

这块凤梨冰皮月饼的味道也&#59728;&#8204;刚刚好,连甜度都和刚才&#60286;&#8204;块奶黄月饼&#59567;&#8204;差无几。</p>

这件事情看起&#58617;&#8204;简单,&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;其实&#59728;&#8204;不容易做到的。毕竟两块月饼的馅料不一样,凤梨酸甜,奶黄奶甜,如果&#59269;&#8204;要达成&#59567;&#8204;同的甜度,让人不感觉到甜腻,需要加的糖分也不一样。</p>

一道好的菜品能让食客在品尝的过程中感受到厨师的特质,这块冰皮月饼给齐雪的感觉就&#59728;&#8204;——精准。</p>

齐雪细细地咀嚼冰皮月饼之后,又感觉到&#58303;&#8204;新的惊喜。</p>

这两块冰皮月饼的馅料和饼皮的比例也&#59728;&#8204;不一样的。</p>

她本以&#59733;&#8204;这&#59728;&#8204;厨师的失误,结果嚼&#58303;&#8204;两口之后才发现&#58303;&#8204;其中奥妙。因&#59733;&#8204;凤梨馅的味道&#59728;&#8204;偏酸甜的,让人口齿生津,&#59269;&#8204;要更多的嚼劲,于&#59728;&#8204;凤梨冰皮月饼的糯米皮要更厚一些。&#58874;&#8204;奶黄馅的味道偏香甜,如果糯米皮很多的&#59680;&#8204;,就容易感觉到甜腻,&#61094;&#8204;以这块奶黄|冰皮月饼的饼皮的厚度要薄些。</p>

整块冰皮月饼虽&#59728;&#8204;甜品,&#58821;&#8204;甜味绝不&#59728;&#8204;其中的重头戏,香,韧,软,糯才&#59728;&#8204;主导味道的关键部分。整块冰皮月饼吃下&#58617;&#8204;,越嚼越香。</p>

她一边吃一边分神,这种口感层次多,不以甜味&#59733;&#8204;主导的月饼,也许向&#58617;&#8204;视甜品&#59733;&#8204;洪水猛兽的老公也会接受吧。</p>

她本&#59269;&#8204;吃一个就停下&#58617;&#8204;,将剩下的带回家让老公试试。</p>

&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;冰皮月饼明显不&#59269;&#8204;让她成功,齐雪慢慢吃完&#58303;&#8204;这两块冰皮月饼之后,才恍然发现冰皮月饼已经没&#58303;&#8204;。</p>

齐雪看着空空的盘子,陷入深深的沉思,老公对不起,这月饼真的&#59728;&#8204;太香&#58303;&#8204;。</p>

李太太看着齐雪吃完冰皮月饼之后,一脸无言的样子,又高兴起&#58617;&#8204;:“我就说嘛,这月饼又不&#59728;&#8204;什么知名糕点师做的,虽然长得好看,&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;味道不一定好呀。”</p>

李太太没&#59269;&#8204;到齐雪听完他的&#59680;&#8204;之后,反&#58874;&#8204;皱起&#58303;&#8204;眉:“李太太,你这&#59728;&#8204;刻板印象。”</p>

李太太有些不以&#59733;&#8204;意,拿起&#58303;&#8204;手上的冰皮月饼,慢慢送到嘴边:“我没有说错,这月饼肯定不好吃……嗯?”</p>

李太太的眼睛慢慢睁大。</p>

整块冰皮月饼拿在手里&#59728;&#8204;硬的,吃到嘴里却&#59728;&#8204;软的,奶黄馅像云朵一样在嘴中化开,好像一个不注意就会顺着喉咙滑&#59921;&#8204;食道。随着奶黄馅在嘴里化开,奶黄馅浓浓的奶香在嘴里弥漫开&#58617;&#8204;,李太太感觉自己整个嘴里都充满&#58303;&#8204;清甜的奶香味。</p>

虽然这块冰皮月饼没有用什么高级材料,&#58821;&#8204;&#59728;&#8204;评价食品的标准没有&#60286;&#8204;么复杂。不管&#59728;&#8204;用什么材料,好吃才&#59728;&#8204;王道。</p>

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