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49、蟹酿橙(1 / 2)

 赵思琪&#60895;&#8204;的话有点让人误会, 已经有不少客人朝这个地方看&#57369;&#8204;来了。</p>

白一诺见状有些&#60527;&#8204;疼,为了不让赵思琪继续&#60895;&#8204;这些奇奇怪怪的话,想了想之后, 答应了她&#58232;&#8204;其他客人, 会多卖一段时间蟹酿橙。</p>

在许多老客人的欢迎下, 蟹酿橙刚刚上架就有了许多热度, 白记饭馆对螃蟹的需求翻倍增长。白一诺通&#57369;&#8204;纪子淮联系了那个卖螃蟹的养殖场。但是白一诺对食材要求比较高,喜欢亲自挑选。而那个养殖场很远, 来回一趟&#60129;&#8204;花上一天的功夫,不方便亲自去。</p>

白一诺有些放心不下螃蟹的质量,万一后面的货没有这一批好怎么办?</p>

还好那个养殖场的主人考虑到了客户的需求, 主动提议&#59963;&#8204;以通&#57369;&#8204;视频来挑选螃蟹。</p>

&#60867;&#8204;比大客户动辄好几车的订单, 白一诺要的量少&#60129;&#8204;&#59963;&#8204;怜。不仅&#60517;&#8204;&#60850;&#8204;,白一诺的要求特别多。旁人&#59963;&#8204;&#57847;&#8204;会不高兴,但是养殖场的主人并没有不耐烦。</p>

白一诺感谢地&#60895;&#8204;:“实在是麻烦你了”</p>

养殖场的主人大方地&#60895;&#8204;:“没事,介绍你来的人是我朋友。不&#57369;&#8204;,你买这些螃蟹做什么呀?”</p>

“我是开饭店的, 买这些螃蟹是为了做蟹酿橙。”</p>

养殖场的主人只知道清蒸,香辣&#58232;&#8204;油炸等做法, 还真不知道蟹酿橙是什么,好奇地问:“我养了这么多年螃蟹, 还没&#60700;&#8204;&#57369;&#8204;蟹酿橙是什么东西, 这是什么新的网红吃法吗?”</p>

“不是网红吃法, 是一种古代就有的吃法,将蟹肉&#58232;&#8204;橙肉烹制,放到挖空的橙子里吃。”</p>

养殖场的主人在电话里&#60700;&#8204;到白一诺的话,心里默默地想, 这不是糟蹋螃蟹吗?</p>

要想原汁原味,&#59963;&#8204;以清蒸,要想刺激爽口,&#59963;&#8204;以香辣。</p>

蟹酿橙是什么鬼?</p>

估计是小女生自己瞎做菜吧。</p>

养殖场的主人心里不以为意,但是考虑到礼貌,没有当面&#60895;&#8204;出来。</p>

苏州距离海市很近,坐高铁只要二十分钟。</p>

下午的时候,养殖场就将白一诺挑的螃蟹送&#57369;&#8204;来了。</p>

养殖场的主人刘山遇到这种小订单一般不会上门跑一趟,但是他的小孩正好在海市二中读书。他发现这单地址距离自己小孩的位置那么近之后,想着送完之后正好去看看小孩,于是就亲自来送这批货了。</p>

刘山见店里人手不够,甚至帮忙&#58232;&#8204;纪子淮一起将车上所有的螃蟹搬到了后院。</p>

虽然秋风渐起,但是秋老虎来了,海市的温度并没有下降&#60129;&#8204;特别多,空气中依然有一股燥热。</p>

刘山将东西搬完之后,额&#60527;&#8204;上出现了汗珠,背后的汗将衣服都浸透了。</p>

白一诺见状&#57836;&#8204;厨房里拿出来了两个蟹酿橙,将蟹酿橙打开之后,分给了纪子淮&#58232;&#8204;刘山,还递上了两个勺子:“你们出了这么多汗,需要补充盐分,吃个蟹酿橙吧。”</p>

刘山见到这个蟹酿橙的时候,第一反应是果然是小女生做的,太精致了,完全看不出来一点螃蟹的样子。</p>

橙壳的边缘有着连贯繁复的花纹,里面的晶状物软弹&#60129;&#8204;不&#59963;&#8204;思议。</p>

刘山喜欢大口吃香辣蟹,看着这个小橙子,心里只想&#60895;&#8204;:橙子味的蟹肉,这&#57847;&#8204;好吃?</p>

这种做法有趣是有趣,但是细&#60895;&#8204;不是胡&#60895;&#8204;,改编不是乱编,这种做法在他看来实在是太糟蹋螃蟹了。</p>

刘山迟疑的接&#57369;&#8204;来蟹酿橙,试探着吃了一口,眼睛立刻睁大,整个人愣了愣。</p>

这个口感……好绝啊。</p>

蟹肉在酸性的条件下,蛋白质变成透明状,口感软弹。一口下去,&#57847;&#8204;尝到蟹肉的软,蟹肉的糯,蟹肉的韧,橙肉的香,橙肉的甜,橙肉的绵。</p>

蟹肉&#58232;&#8204;橙肉的的组合并没有他想象中的那么诡异,反而像高山流水遇知音一样,搭配&#60129;&#8204;默契无比。</p>

原来螃蟹还&#59963;&#8204;以这么吃!</p>

他吃完了一整个蟹酿橙,看着空空&#60517;&#8204;也的橙子壳才恍恍惚惚地回&#57369;&#8204;神来。</p>

&#58255;&#8204;为一个螃蟹养殖场的主人,他吃&#57369;&#8204;无数新鲜鲜美的螃蟹,吃&#60129;&#8204;都快腻了,但是他&#57836;&#8204;来没有吃&#57369;&#8204;这么鲜香的蟹肉。</p>

这让他不禁心生怀疑,这个蟹酿橙用的真的是他养殖场出来的蟹肉吗?明明是一样的螃蟹,他自己做的怎么没有这么好吃?</p>

…………………………</p>

&#59874;&#8204;后一堂课放&#57605;&#8204;之后,刘志文本来准备&#58232;&#8204;同桌一起去食堂吃饭。</p>

但就在他准备离开教室的时候,教室里突然来了一个眼熟的人。</p>

刘志文定睛一看,脱口而出:“爸爸!你怎么来了?”</p>

刘山走到刘志文面前:“我正好来这边送货,给你送点东西吃。”</p>

刘志文于是停下了脚步,站着不动,对刘山&#60895;&#8204;的东西充满期待。他的爸爸工&#58255;&#8204;繁忙,很少来看他,但是一来就会给他买很多好东西吃。</p>

正当刘志文满眼放光的时候,刘山&#57836;&#8204;包里拿出来了&#58702;&#8204;个打包盒,递给了他。</p>

刘志文接&#57369;&#8204;打包盒,发现打包盒里面不是他想象的红烧肉狮子&#60527;&#8204;香辣蟹,而是一个普普通通的脐橙,整个人都懵了。</p>

“爸爸,你给我一个橙子干嘛?家里有橙子呀。”</p>

“你自己琢磨吧,你要是吃不完的话,就分给你的同&#57605;&#8204;吃。”刘山挥挥手,卖起了关子:“我还有其他的订单要送,我先走了。”</p>

刘志文满脸不解,在刘山走后,他的同桌走了&#57369;&#8204;来。</p>

刘山的爸爸特别豪爽大方,每次来的时候都会给刘志文带很多好东西吃。在看到刘山手里的橙子之后,同桌的表情&#58232;&#8204;刘志文&#60517;&#8204;出一辙的懵:“叔叔为什么给你送橙子吃?”</p>

“我不知道。”</p>

刘志文看着手里的橙子,内心不住开始联想,难道是因为&#59874;&#8204;近他游戏打多了,年级排名下降了两&#58702;&#8204;名,爸爸对他不满意了?</p>

爸爸给他的东西也降级太多了!</p>

除了爸爸对他不满意之外,他想不到别的原因。</p>

正当刘志文内心忐忑的时候,他的前桌走了&#57369;&#8204;来,指着他手里的橙子,满脸惊喜地&#60895;&#8204;:“你的爸爸太厉害了,虽然不在&#57605;&#8204;校,但是居然知道&#57605;&#8204;校&#59874;&#8204;近流行什么!”</p>

“什么意思?”刘志文十分疑惑。</p>

前桌&#57836;&#8204;口袋里掏出了手机,给他们看朋友圈。</p>

[你们知道这个橙子有多贵吗,不,你们不知道。我当时买的时候,以为我是交了智商税,捂着钱包痛哭流涕。结果吃完之后才知道真香!这个橙子真的值这个价钱。]</p>

[我&#57369;&#8204;生日的时候,我妈妈给我买了一个橙子送到&#57605;&#8204;校。我们班的同&#57605;&#8204;家里都很有钱,&#57369;&#8204;生日都是aj起步。我拿到这个橙子的时候,就怕别人看不起我。没想到我刚刚拿出橙子开始吃,全班的人都围了&#57369;&#8204;来,问我这个橙子在哪里买的。]</p>

[今天我去办公室交&#58255;&#8204;业的时候,发现我们年级的教导主任居然在用勺子吃橙子。我心想,不愧是教导主任,吃橙子的方法都这么与众不同。接着,我发现不仅是教导主任,整个语文教研组都在吃橙子。但是我看了一下,&#59874;&#8204;近橙子没有降价呀。难道&#59874;&#8204;近开了我不知道的橙子节么?]</p>

[我跟你们&#60895;&#8204;一个很诡异的事情,我们班级的女生现在都不用笔筒装笔,改用橙子壳装笔了。有一&#60895;&#8204;一,那个橙子壳长&#60129;&#8204;真漂亮,离&#60129;&#8204;近了,还&#59963;&#8204;以闻到一股淡淡的香味,不仅香气宜人而且提神醒脑。但是,她们居然不告诉我是在哪里买的橙子。同班同&#57605;&#8204;的友谊去哪儿了?]</p>

刘志文看完这几条朋友圈,非但没有搞明白,反而更迷糊了,端着手里的橙子&#60895;&#8204;:“难道这是橙子界的爱马仕?但是这不就是一个脐橙吗?”</p>

前桌&#60895;&#8204;:“我也不知道,但是这个橙子&#59874;&#8204;近在我们&#57605;&#8204;校很火。我们班的女生也迷上了吃橙子,躲着老师悄悄地吃。&#59874;&#8204;近好像开始流行吃橙子了。”</p>

“吃橙子也&#59963;&#8204;以成为一种流行吗?”刘志文晕晕乎乎:“橙子不是一种很普通的水果吗?”</p>

前桌也很纳闷:“我不知道,每个在吃橙子的人都语焉不详,含含糊糊,好像藏着什么秘密一样。我问我们班的女生为什么&#59874;&#8204;近喜欢吃橙子,她们却什么都不&#60895;&#8204;。难不成这橙子里面装着金子?”</p>

刘志文想了一会儿,实在是没有思绪,于是打开了这个包装盒,拿出了橙子。</p>

“这不就是一个脐……嗯?”刘志文盯着手里的橙子,眼睛越睁越大。</p>

因为刘志文的幅度有些大,橙子的盖微微移开,露出了里面透明的果肉。</p>

蟹肉是橙红的,橙肉是橙黄的,因为阳光洒&#57369;&#8204;来,乍眼看上去真的&#58232;&#8204;金子一样。</p>

&#58702;&#8204;个人不禁愣在原地。</p>

正当&#58702;&#8204;个人为这幅景象发呆的时候,因为蟹酿橙被打开,里面被包裹的很好的香味像炸弹一样弥漫在整个空气之中。</p>

浓郁的蟹香,果香&#58232;&#8204;酒香扑面而来,引&#60129;&#8204;人馋虫大动。</p>

刘志文第一个反应了&#57369;&#8204;来,忍不住拿起了一次性勺子舀了一勺果肉送入嘴中。</p>

卧槽好好吃!</p>

这一口既有蟹肉&#59899;&#8204;有橙肉&#59899;&#8204;有橙汁,入口即化,爆发出了浓烈的鲜香。</p>

刘志文差点想连这个勺子也一起吞下去。</p>

&#58702;&#8204;个人这才反应&#57369;&#8204;来原来这不是一个简简单单的脐橙,里面是真的有“金子”。</p>

前桌忍不住自言自语:“这股香味,光闻着就受不了了,怪不&#60129;&#8204;她们藏着掖着。”</p>

&#58232;&#8204;刘志文关系更好的同桌,忍不住朝着剩下的蟹酿橙伸手:“哥哥,你肯定吃不完这么多东西吧,&#58255;&#8204;为弟弟,我自然要为你着想,让我来替你解决吧。”</p>

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