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第十八章 烧菜中的学问(1 / 2)

 从海底捞出来时,已经下午两点半了。大多数时候,一餐饭就可以拉近人与人之间的距离。

三人聊的挺欢,高明是氛围掌控的高手,又博学多才,几乎什么话题都能参与,聊聊大学生活,聊聊工作经历,聊聊奇闻趣事,不知不觉就过去了两个多小时。

这个时候陆雪飞是没兴趣再跑业务了,高明当然也不是工作狂,三人一商议,决定去看场电影,可是到电影院时,发现没什么好的电影播放,最近的美国大片《速度与激情3》也要429日才上映。

“这样吧,我们去超市逛逛。来这一星期了也没去过超市。晚饭我亲自下厨烧上一桌。”

听到高明的提议,陆雪飞最好奇的是最后一句,听他的口气,很明显对自己的厨艺相当有信心,“你还会烧菜?难道昨晚你俩不是在外面吃的?”

“昨晚就是他烧的,厨艺还不错,你可以试试。”

陆雪飞是本地人,所以担当了导航的任务,带着两人去了北二环与浒崇公路交叉口的大润发。

第一次进男人住的地方,陆雪飞还是挺好奇的,传闻中臭袜子臭鞋子满天飞的情况并没有出现,回到住处后,高明就一头扎进了厨房。

“芊华姐你住哪里?”

刘芊华指了指沙发后面的墙壁,她有些不好意思说,这种巧合换成她自己估计都不怎么相信。

“你就住他隔壁?”果不其然,陆雪飞的神情有些狐疑。

随便吧,我也不想解释。“你这有大料吗?没有我去拿点过来。”

“我这调料还挺齐的,你俩休息一下吧。”

“那我先回自己房间收拾一下,等会儿过来。”

“好。”

刘芊华走后,陆雪飞就自己在客厅里转悠,“你平时休息时就是看书吗?”她站在书架前看着一排排书问道。

“嗯,我不玩游戏,也不看电视,只能看书了。”

这么无聊……这一排排书,连本小说都没有,陆雪飞看到书名就觉得有些头晕。

对她来说,看书,那是读书时候的事,为了能过考试而已。

但是眼下确实无聊,总不能一直坐着等开饭吧?要不看看电视?

2011年苹果4刚刚进入中国市场,还未普及,更别说新媒体了。

所以眼下并没有被后来争论的低头族。

很多人说世风日下,人心不古,大娱乐时代让年青人迷失了方向。高明对这一点有不同的见解。

回到清朝,没有手机,没有电脑,会所、酒吧等等都没有,那人们是不是应该奋发图强?

不,他们在斗蛐蛐、斗蝈蝈……很多满清子弟死的时候抱着蛐蛐入葬……

那唐朝时没有蛐蛐、蝈蝈这种活动,总比清朝奋发图强吧?

不,他们打马吊、斗鸡、逛青楼……

所以人上不上进与外在环境没有关系,关键还是在于其自身。

天地不仁,以万物为刍狗。讲的便是时间对于任何人来说,都是平等的,一天不会因为你地位比较高而多给你几分钟。为什么很多人起步相同结果却截然不同?盖因时间分配不同罢了。

陆雪飞打开电视,发现高明这连数字电视都没接,只好郁闷地又关上电视,无聊之中,她跑到厨房看高明烧菜,顺带聊天。

“你怎么会烧菜的?男人很少有会烧菜。”

高明一边切黑鱼片,一边回答:“我们农村里每个小孩子多少都会一些,我呢则更专业一点。”

“你不是宁海人吗?那是百强县啊。”

“宁海呢山多,我出生的新手村刚好在山区里。所以练级就比较慢。还得学点生活技能。”

听高明这么一说,陆雪飞乐了:“你不是不玩游戏吗?”

“那是初中、高中的时候,后来呢觉得玩游戏没啥意思。要不然凭我的智商,早进清华北大了。”

“你还真敢说。”陆雪飞见高明切完黑鱼装进盘里,然后开始捣鼓酸菜,“你这是做酸菜鱼吧?”

“叮咚,恭喜你答对了!奖励你晚上多吃点。”

“哎,要不你教我烧菜吧?”

高明抬头看了看陆雪飞,笑了:“你不行。”

“为什么?我很聪明伶俐的。”

“你皮肤这么好,我不忍心你被油烟熏着。”高明说完继续捣鼓酸菜,“当一位美食评论员也是很重要的,不然烧菜的人没有成就感。”

听高明这么一说,陆雪飞还是挺开心的:“那好吧。你给我讲讲呗,我听听。”

“烧菜并不复杂,第一看食材,第二看顺序,第三看火候。你看这酸菜鱼,黑鱼必须得活鱼现杀,这肉才会既细腻又劲道,而肉质嫩不嫩则看什么时候下锅。”

高明切好配料后,摆放在一边,“要烧一桌菜也是有讲究的。首先要把所有菜的原材料全部洗切摆放,这样烧的时候就能一道接一道,能保证上菜的速度。”

这个时候刘芊华回来了,“你在学烧菜呀?”

“我在听高明说烧菜的学问。”

刘芊华走到厨房:“高明,我想了一下,酸菜鱼和两个炖菜要花的时间比较长,你这一个灶台要烧好久。炖菜就放我那烧好了。”

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