严格来讲，特级考试，其实有两天时间。
第一天，首个环节，就是介绍考核者。
其次，是在下午三点钟，准时揭示此次的特级考题。
最后的环节，就是将所有考核者，打散分配到独立的封闭房间，这个房间将配备专业厨房、卧室和浴室。
门口是彻底上锁的，次日下午三点才会开启。
在这期间，总计24个小时，厨师就要在配套的房间内，完成食谱的研发和实操，在次日下午三点到来的时候，端上自己的料理作品！
食戟大场馆，广播传出千代爱知的声音：
“让我们介绍此次的考核者……”
“第一位，夏羽！”
女性声音中流露出抑制不住的激动。
哗。
场馆响起整齐划一的呼声，实际上，过来观看考核开幕的社会人士，真的很多，挤满了可容纳万人就座的场馆，护栏边，台子下，到处闪烁着照相机的亮光。
“十六岁的考核者！”千代爱知只用一句话介绍，并强调道：“如果，我说如果，夏主厨这次成功晋级，那么他就是霓虹美食界，无可争议的，史上最年轻的特级厨师！”
这下子，无数双眼睛，就聚焦在少年身上。
他就是此次夏季考核的中心。
与此同时，多家正在直播的电视台，给了夏羽长时间的特写镜头。
“年轻！”
“年轻！”
“不可思议……这么年轻的特级考生！”
这是电视机前，或者在广场大屏幕前驻足的观众们，十分相似的心声。
“怎么样，紧张吗？”
正在夏羽被恼人的长枪短炮锁定时，身旁传来一个似笑非笑的声音。
瞥一眼过去。
是熟人，同一期研修班的上条麻美，擅长咖喱美食的女厨师，青木宗太的绯闻女友，总之就是一个性格强势的阿姨，欧巴桑。夏羽是绝对不会称呼她为姐姐的。
“紧张？”
夏羽投以懒散的眼神，“为什么要紧张呢？”
他的反问，令上条麻美微微错愕。
旁边另一位不修边幅，胡子拉碴的中年大叔，亦投来不解的目光。
这位大叔就是中岛清，屡败屡战的考生。
“你知道特级考核，对厨师来讲，意味着什么吗？”上条麻美好笑，抬起自己的手掌，晃了一晃，“别装得太成熟了，明明年纪还很小的。你看姐姐我，手心全都是汗了。”
“姐姐？欧巴桑？”
夏羽歪头，目光纯洁干净。
“……”
上条麻美笑脸立刻崩了，额头冒出青筋，低吼道：“你这个臭小子！我还没结婚，未婚女士一律是姐姐！听到没！”
恰在此时，一台摄像机将镜头对准了她，上条麻美瞬间站直了，笑容又恢复之前的亲切。
“咳咳！”
中岛清有点忍俊不禁，使劲绷住脸，没敢笑出来。
介绍环节就在插曲中不知不觉过去。
第二个环节，全场瞩目！
就算是夏羽也微微放端正表情。
“要揭示考题了！”