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第150章 除夕夜(1 / 2)

 包好饺子之后不先着急下锅,还要继续做菜。</p>

一道鱼、一道锅包肉、一道猪肉炖粉条,还有一道酸菜粉汆白肉,一盆老虎菜,一份大拉皮,还有几个馍馍。</p>

平常有一道菜都够他们吃的了。</p>

不过现在毕竟大过年的。</p>

买都买回来了。</p>

就在二人分工明确做菜的时候,春晚也开始了。</p>

第一个节目依旧是传统的唱歌,一对儿一对儿的明星夫妇穿着喜庆。</p>

不过隔着电视也不知道他们是在真唱还是假唱。</p>

不过按照一贯的尿性来说,八成还是假唱。</p>

为了节目效果嘛。</p>

这一次陈年在做锅包肉的时候严格按照标准,切肉、挂糊、油炸、调料汁儿,然后翻炒、最后出锅。</p>

这一次做出的锅包肉色泽金黄,上面点缀着胡萝卜丝儿、葱丝儿以及香菜梗。</p>

配料颜色分明,但又不会喧宾夺主。</p>

宛若衬托红花的绿叶一般。</p>

而相比于陈年,王闯那边就忙碌许多了。</p>

他一个人要做好几道菜,虽然大多数都是把调料放好,然后炖上就行了。</p>

但过程中时不时的添加点水,加一勺咸盐或者是扔两根辣椒什么的。</p>

就这样一直从五点多忙活到九点多。</p>

春晚都开始一个多小时了。</p>

他们才终于坐在桌子前。</p>

“闯哥,说两句吧。”</p>

“说啥?”</p>

“我不道啊,闯哥你想说啥就随便说两句。”</p>

“那……吃好喝好?就当是在自个儿家?”</p>

“行,来碰一个。”</p>

现在陈年开口已经完全是地地道道的东北味儿了。</p>

不得不说这东北话的渲染力真的是太强了。</p>

让陈年一个地地道道的四川人都有些遭不住。</p>

“来来来动筷子,尝尝我做的这些菜。”</p>

喝过酒之后王闯说道。</p>

陈年先是叨了一个饺子,陈年喜欢在吃饺子的时候往碗里倒醋,然后再搁点儿油辣椒。</p>

蘸过之后饺子也变成了醋的颜色,然后将其放在嘴里。</p>

一股滚烫的感觉传来。</p>

面是陈年包的,馅儿是王闯拌的。</p>

一口下去,富有弹性的饺子外皮顿时绽开,而饺子里面顿时冒出一股汤汁充斥口腔。</p>

酸菜完美的中和掉了肉的腻味儿。</p>

肉在酸菜的滋润下也变得更嫩更入味。</p>

鲜、嫩、香。</p>

“太香了!”</p>

陈年一边吃着,一边不断的吸溜着。</p>

因为太烫了。</p>

饺子是最后一个出锅的,此刻还在冒着腾腾的热气。</p>

随后王闯也尝了一个,陈年分明见对方吃的就是那个包了五毛钱钢镚儿的柳叶花边饺子。</p>

“卧槽第!一个就吃出钢蹦来了,我明年要发大财啊。”王闯从嘴里吐出一个钢镚儿。</p>

叮当一声掉在桌子上。</p>

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