餐桌上那一盘鸭肉没一会儿功夫就被洗劫一空，小新意犹未尽的舔了舔嘴唇，伸长脖子朝着门口的方向看去，期待着下一道菜的到来。
在小新目光的注视下，服务员端着第二道菜上来了，是一盘摆盘精致，色泽红润的烤鸭肉，还附带着各种各样的蘸料和小料，还有吃烤鸭专门用的荷叶饼。
“这第二种吃法是取一张荷叶饼，放入两三片鸭肉，蘸上甜面酱，加上葱条和黄瓜条，然后将荷叶饼卷起来，那真的是妙味无穷。”
李博文介绍完后还舔了舔嘴唇。
“为什么要叫荷叶饼？是因为它长得像荷叶吗？”
小新虽然嘴上说着，可是手上夹菜的动作却一刻也没有停着。
“只是一种美称罢了，这种上好的荷叶饼，饼薄如纸，绵软洁白，嚼之有弹性，用手一握，还能瞬间弹回。”
李博文解释道。
小新听后一试，果真如李博文所讲，面饼十分的有弹性，随后便按照李博文教的方法吃了起来。
将卷好的鸭肉往嘴巴里一送，轻轻的咀嚼，鸭肉的肉质细嫩，味道醇厚，十分美味，小新急忙又多吃了几块，但还是肥而不腻，吃起来满满的幸福感。
“这第三种吃法则也是先取一片荷叶饼，放入鸭肉、葱丝、黄瓜条、沾上甜面酱，最后沾一点蒜泥，在鲜香中带着一丝丝辣意，可以缓解油腻，风味更加的独特。”
李博文打断了小新的狼吞虎咽，介绍起了第三种吃法。
小新听后也尝试了起来，蒜泥虽然很辣，但配上鸭肉吃起来却十分的好吃，又解腻还很香。