这钻地鼠可不小,看样子它的肉还非常肥美。
而后也就很快得到确定,将它们从冰块中解冻出来后。
这时它们已经没有了呼吸,但是还是挺保鲜的。
于是将它们身上的白和灰的毛皮胯掉,就直接看到了里面的粉红肉质,而且摸起来非常的滑嫩,非常有弹性质感,无疑是肥美的肉类。
它们的毛皮触摸起来也很细腻,菲娜见此来了兴趣,便全部都收集了起来,为根和在坐的每一个人、甚至小冰、大龙,都多多少少现成缝制一些毛皮料子,属于他们能用到的。
比如:帽子啊、鞋子啊、手套、围巾啊、裤子啊、衣服啊等等。
做好后就装了起来,拿到了大龙的身上放着。
根在这期间,则是处理着钻地鼠的肉,将里面的内脏都统统地处理干净,然后直接架在火架上翻烤着,有几分烤全羊肉的意味。
织雪虽然也是美食天赋着,但是根让她们都耐心等待着,他一个人为她们服务,完全是没问题的。
而且,这次出门根可是带上了很多必须用品,他就知道路上可能会用到。
比如,辣椒粉、胡椒粉、盐、味精、蜂蜜、甚至是植物油等
根在烤这些钻地鼠肉的时候,就先在它们的身上,用刀子切割了好几个口子,在里面抹上了调料,特别是盐要入内,就能入味,烤出来的味道夹,杂着野味本身的膻味就会非常的炙口好吃,香味可是非常耐人的。
其实一般的烤肉,不管什么烤肉,都在烤之前进行一番腌制,让调料啊、香料的味道,等待完全浸入肉的里面去后。
然后才在烤的时候,在再外面上一些调料啊,油啊、蜂蜜什么的,让表面的肉质看起来更加丰富多彩。
不过,现在根没有这样做,烤肉嘛,总要有创新是不?
而且,现在根都不用自己的能力火焰去烤这些肉,他还是觉得用柴火烤出来的味道,总要香上那么几分,有种与众不同的特殊味道。
总之一句,就是特别好吃。
于是,一排排的钻地鼠肉,整个整个的就架在大堆火上,每一只都很肥美,每一只都有五六斤重。
在操作翻烤的过程中,根可是不断的给它们上香料,想着入味要完美,因为也只有在不断地烧烤中,才会逐渐吸收至内,不可能一下就能入味。
也就这样,慢慢的,钻地鼠的肉在火加上不断的烤着,也就因此不断地发生着颜色的变化。
先是从粉红新鲜如桃花的颜色,逐渐变成那淡淡的枯萎暗红、深红、最后又慢慢的转化成褐黄色、深黄色、金黄色。
这期间,钻地鼠的香味可是越来越香,也早就飘散在了这片天空里。
小冰围着火堆已是肚子咕咕的叫了起来,嘴里的口水早就不知不觉,不知流了多少了。
“等一下啊,千万要忍住!我们需要在上面抹点儿蜂蜜,蜜汁一下,口感层次可是格外的不同哦!”
根淡然一笑的说道,便找到一罐蜂蜜,用特制刷子将蜂蜜涂在这些烤熟的肉上。
随后,就见那原本金黄色的颜色,在火焰的照射下,可是越发的金黄铮亮,还有种金黄欲滴的感觉,似乎烤出来的肉越来越滑嫩,滑嫩到轻轻一咬,便是浓浓的肉汁,高汁味啊!
很快,“咯,已经可以尽情的享用了哦”