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第29章做鱼(2 / 2)

“伯母家酒吗”玉瑶转问

其实用料酒更空倒便拿所用喝酒代替

“瑶瑶少”

“给点点”

“马拿”江氏进屋拿

“娘需葱姜蒜”玉瑶家娘

次玉瑶和伯杂货铺候特别注意像基本什香料连辣椒更别提什角、孜、香叶、桂皮什

“拿”

“瑶瑶取完”玉福

“谢谢伯事经忙完歇接等吃”

“外什事叫”

帮忙厨房太容所外等

“瑶瑶作什”

“伯母、伯母、伯母、娘接伯母和娘切鱼先把条鱼鱼和鱼鳍剁将鱼放平按住鱼持刀紧贴鱼骨横将鱼肉片两边片将刀斜片成薄片鱼骨剁成两寸长”

“伯母先帮把鱼处理吗”

“啊”

“油锅先放姜丝油热放鱼锅煎煎至微黄加入适量酒放水烧改火让慢慢炖伯母把和把馒蒸样等鱼直接桌吃饭”

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