看到一些古籍记载的一些事件,可以说在外面都不一定有,想不到在小山村这里居然存在着,真是难得,这次他们说什么也不错错过了,开始拍摄了起来,发回去给专家看看,说不定会有什么发现,他们的工作量也是徒然增大了,可以说他们高兴,因为看到了一些传承。
这些可都是老祖宗留下来的,现在已经没有多少人去学去继承了,可以说看到这些他们自己也激动,王宇看着手里的古籍,果然和自己预想得一样,上面的一些记录果然有着菜的传说,非常神奇,野菜的发现也是祖先们发现的,而且很久之前古人就已经开始发现这些野菜。
也是最为早一个食用野菜的国家之一,这不他找到摄制组古来拍摄,然后解释了起来,摄制组当然答应了,这是好事来着,没有什么不可答应的,他们还巴不得王宇这样呢,只是听着王宇的话,他们好像陷入到了历史长河之中,就连林倾城她们都被他吸引过来认真倾听。
随着他的解释,顿时觉得野菜就是高大上的胖子疑惑,不是吧那么神奇王宇点头,当然了,要不然也不会有野菜卷了,很好吃不是么。这一点胖子承认,想不到还有那么多故事在里面,这次他是见识到了,而且他也非常期待王宇制作野菜卷出来的口味怎么样。
为了能更加清楚的拍摄,这次摄制组可是带来了高速摄影机,因为他的刀功实在是太快了,没有告诉摄影机根本不能拍摄到,所以直接启用了而且还不止一台有五六台呢要不然真不容易捕捉到那些刀光剑影看着王宇做菜就是一次享受,不过王宇这次没有制作野菜卷。
而是想做烟熏腊肉可以说一道非常正宗原风味的腊肉,可以说非常不错,胖子疑惑,好好的你制作烟熏腊肉干什么王宇笑了,当然是做来吃了,怎么你不吃胖子赶紧摇头,傻瓜才不吃呢,倒是林倾城知道他为什么要做,或许是因为看到了腊肉的味道非常不错。
可以说外面是买不到的,味道有着很大的差别,但在瑶家村寨这里就不存在这样的情况,腊肉的味道非常好,可以说难得吃一次,每一家计入都养有猪,腊肉的原料也有,所以不用担心,再有猪肉的质量非常好,一看腊肉的色泽就知道了,根本就和外面的完全不一样。
胖子乐了,估计这个节目一出现,腊肉的价格又要翻倍增加了。王宇摇头,不会,因为瑶家的习俗,他们分享好客,但不会卖出去,当然要是卖出去首先就是原料就不多,你指望这里都成养猪场呢而且卖出去的时候给的人都是诚心的人明白你没好好念书呢。
王宇嘲讽起胖子没念书,瑶家人非常好客,就算有客人买也是分人的,别说什么顾客是上帝,这是习俗,人家完全可以不买,他们讲究的是自给自足,和充满铜臭味的供应商不一样,林倾城很赞成他的话,没错,小宇说到重点了,比如艾迪想要收购野菜什么的就很诚心。
说到这里大家都笑了,艾迪收购可是次次去看的,不是监工,而是了解野菜的种类,这家伙自从收购了二十公斤之后就怕不够,这不还在收购,而且专门找到了解野菜的人给他科普,幸好这家伙会中文,瑶家话就不懂了,翻译过来还能听懂,能用中文交流起来就很不错了。
烟熏腊肉你打算这么做安德森这时候说到,王宇笑了,当然是爆炒了,蒸也行,但味道就没有那么好了,我打算弄一盘辣的出来你们怎么看既然他要做当然是支持他了,很快就有人送来了烟熏腊肉,胖子这家伙就闻到香味了,咽了咽口水,味道挺不错的嘛。
王宇看着他这个样子笑了,我说你鼻子真灵,味道不错也能闻出来,前面不是不同意我做的么胖子赶紧摆摆手,我可没说,这不是纳闷好好的对你要做腊肉,有什么秘诀不给不说说呗。王宇神秘一笑,到时候你就知道了,真是的,你就不能好好的坐下来看着
胖子能坐得住菜奇怪了,最后还是艾迪他们拉着他坐下来,看着王宇开始制作起来了,特别是看到他动了野菜,想要做一些汁液出来,也不知道拿来干嘛看着他眼花缭乱的动作就知道这次的腊肉肯定好吃,而且做了很多,村寨里的人都有份,动用浪费日常大的锅来弄。
这家伙也不怕事情大,不担心做不完么显然大家都在期待着,期待王宇能做出好吃的腊肉出来。
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