小店的老板此时的心情，可以说是喜忧参半。客人多既使是忙，他是高兴的忙，没有疲惫的兴奋。他们愿意这样，如果这种状态持续下次，他的店距离五星级酒店远了。
能用美味吸引这么多人光顾当然是好事，想起当时，孕育小店的名子时，烤炉了很多。最后才定下此名子，现在看来，这名子真的没白起，小内天酒店与自己合财。这名子绝对适合五星级酒店使用，以后更加坚定了使用此名子的信心。
忙碌的小店，现在乱得不成样子。这么多人吃一家的店，而而还是路边摊的情况太少见，这吸引了很多人前来围观。更让外人感觉怪的是，吃客全是清一色的老年人。这里成了一道不错的景观，原本冷淡的街道再次繁华起来。
虽然这里是路边摊，可是养活全家老小的惟一经济来源。再说大点，这是全家族的事业。
今天突然遇到了百年不遇到的超级大订单，小内天酒店的老板当然会重视，不仅这次动员了自己家的全体成员，还将自己家族中，所有能活动的人手全叫了出来。不动员他们，这单生意作不成。
不用作提前动员了，因为没有人给他们时间去作战前的动员，所有能找到的人全动用上了，即使是这样，每一桌上不过是上了一道菜。十个人吃一道菜，几乎是瞬间消失在眼前。
如同蝗虫一样的人，怎么去应对。老板的喜悦之情，消退了一大半。已经是仅最大所能了，客人们还是不满意，一直在催促上菜的速度再提高些，人快要饿死了。
既然自己吃不了这单生意，他需要借助外人的协助。一直想吃独食的小内天酒店老板，最后还是妥协，去找外援进行解决当前危局。
几家临近的路边摊被老板请来，四家店一起作这单生意，多起几个炉灶才能完成，这样不可能完成的任务。
“喂？”一个老头已经喝的满脸通红，“你什么意思？来你家吃，是认可你的手艺，你请别人来干什么吗？请别人来，我们不吃了。”
这老头是个刺头，他在这些人中最欢腾。所有事全是他挑唆的，没他真没这么多乱七八糟事。
有了他的挑唆，更多人赞同他拉说法。厨师不能换，一定要是此人作菜。他们有时间等，如果换了人，他们立刻走人。
老板毕竟是江湖中闯荡多年的老手，面对这样的刺头他还是应付得来，“几位，你们放心，我是主厨，他们要为我要堆，作配料。要是所有事全由我一人操办，你们的饭菜没一个星期制作不出来。”
老板解释的圆满，总算是化解了当前的危机。危机刚过，新的危机又来了。他的朋友们有人眼尖，认出了部分老头是这里的治安人员。治安人员在这里的名声非常糟糕，几乎与土匪差不多。
遇到这群老混蛋是件糟糕的事，他们很可能最后不会给钱。等于要白请这些人吃一顿，小本经营遇到这事，等于是灭顶之灾。
但是他们还不能得罪，最后没办法。临近的几家的路边摊为老板出了一个主意，只当这次是在交保护费了，不然你的店想在这里经营必须要经历这一过程。
而且他们还同样帮着分担部分费用，条件是所有参与人，全使用一个名子。原来的七八家统一变成一家。
风险分担当然是好事，老板很快同意的这条建议。如果整条街全挂上小内天酒店的名号，他的名号就此亮了。
富贵险中求，不走这步险棋，怎么知道自己不能富贵。
正去他所料，饭钱这些老头真的想赖账。
五次三番的挑剔这里的毛病，最另老板气愤的是，你们挑剔饭菜不好吃认了，毕竟手忙脚乱的难以将味道做到极致，这个在正常不过了。但是这些老头没跟味道较劲，而是找这里的环境。挑环境上的毛病，还说什么风太大，有沙子之类的屁话，这是公开来吃霸王餐的。
不是看他们年纪大，老板早带头出手了。既然这些神仙来了，好好的招待算了。真的打起来，亏的更多。投鼠忌器经营方式，不仅毁了自己，还毁了所有参与者。
以后不可能在这里经营了，为了长远打算，这气他们忍了。
你越让步，老家伙们越近步。这位治安组长，已经将这家店里所有的毛病挑了一遍。从服务人员到卫生情况，逐个做出工作改进建议。
再生气，依然要保持笑容。马套，就在此时凑近了路边摊。这里没有人注意他，马套想找张空位置坐下。
“先生，不巧，我们店已经满了。”
“老板你们家真火，我是想来尝尝味道。”
“我不是老板，老板在最里面招呼客人。”
“你不是老板基本也是二老板之类的人物，没空位置，我自己站着吃也成。”
“这位先生，让你站着吃怎么能行。”
“没什么不行的，因为好吃，所以我是真想尝尝。”有马套过来凑热闹，又有其他人过来质询。
他们吃的欲望似乎要强于马套，马套不过是想借机混进去然后下手。
有几十几个人想加入进来，品尝这家小内天酒店的风味。此人到是心动了，毕竟这些吃客是能得到现钱。如果人再多点，这次损失可能会减少五分之一。
当然这事还是需要与小内天酒店老板商议一下，此人不过是一家刚刚入伙参与的股东。小内天酒店的老板当然是同意。他正在范畴这笔损失的钱的从何而来，能有看热闹的人愿意吃，他当然是同意。
如果能比平时贵上一元钱，要卖出去200份以上的单一小吃，或者是再有二、三十分的外买，这笔生意基本上是回本了，还能赚上一点。
小内天酒店的老板用余光扫了一圈，围观的人数基本上有二百人左右，还没算上来往走动的流动人群。只要队伍一排起来，基一上，今天的生意属于是稳赚不赔。
这事他立刻同意，虽然现在店内的生意火爆，还是能分出部分时间，应当这些新加入的客人。再说外来的客人，没有像这些老头事这么多。即使不好吃，他们也不至于说三道四。
这些客人对他们来讲，不过是在原来的基础上多加些料而以，谁会将生意拒之门外。