万抗并不觉得把山口组的人喊过来就能解决麻烦，根据丁涛的说法，现在山口组在解决大问题上有力度，对于这种虾兵蟹将的打闹，作用不大，因为他们只会动嘴上功夫，抬出幕后小靠山来比拼。
以暴制暴，有时候作用是显而易见的。万抗和徐匡利简单对接了一下，便在隐蔽处对闹事的家伙观察了一番，看准一个貌似领头的家伙，趁乱走过去，对着那人的膝盖就是一个侧踹。
惨叫声引起了主意，万抗故意放慢脚步朝外跑。
“看，这些人受伤跟店里没关系，是他们被仇家报复！”徐匡利对警察说。
警察和混子都去追万抗，不过出了门万抗就加快了速度，很快就不见踪影。之后回到美味饭榻，警察对徐匡利说保持联系，如果有新发现还是会过来。找事的混混看看也找不出什么好茬子，只好作罢。
万抗潜回来的时候，徐匡利对他竖起了大拇指，“你这身手是什么时候练的，高强，太高强了！”
“练了没几年。”万抗道，“就是底子好点而已。”
“不可多得！”徐匡利拍拍万抗的肩膀，“我劝你一句，好好走路，将来肯定有大混头，别由着性子走歪路。而且还有一点更为重要，做事情不仅仅是靠拳，还要靠头，多动脑子，才能干大事。”
“徐老板，很多人都这么告导我，那是真的为我好。”万抗道，“我同样谢谢你。”
“就别说谢谢了，说感谢的应该是我。”徐匡利道，“你需要什么，钱？”
“我不需要，但碰到事情有可能需要，因为对你有好处。”万抗道，“另外你帮忙打听个事情，齐辉在原宿还有家店面，我想找到，这事也许你帮起来会容易些。”
“这事容易。”徐匡利道，“东京这一片华人圈，打听面上的事我还可以，我会尽快给你消息。”
有了徐匡利的帮忙，万抗完全不担心找到，不过摧毁堡垒要一个一个来，现在的目标是中餐楼，要一举拿下。
因为“厨师”的关系，中餐楼生意一落千丈，齐辉很恼火范三找来的厨师，简直半点都摆不上台面。范三说没办法，那么短的时间内要找到好厨师几乎不可能，这不是在国内，找几个中餐厨师不费事。
“找不到好厨师，就给我去抢，谁抢走的就抢回来。”齐辉道，“抢不回来就直接毁了，不为我出力，干脆就让他们出不了力！”
“齐老板你可真狠，刚才你那番话真让我也心发寒。”范三道，“我不敢跟你合作了，万一哪天我一个事没做好，到头来还被你给收拾了！”
齐辉一听范三这么说，顿时意识到了问题严重，他知道在银座这一代，范三的名声和实力绝非一般，要想好好经营中餐楼，还是要拢住他。“范三，你可别多心，不过你这态度倒让我有另外一种想法。”齐辉道，“嫌我给你的钱少？那好说，可以加，加多少你提！”
“这不只是钱的问题。”范三道，“关键是做事能不能让人放心，我前头为你打杀，后头还要考虑会不会被你放火烧了屁股，你说我能安心嘛。齐老板，合作的事就到这儿了，你就是加再多的钱也没用，跟你这种人，还真合不来。”
范三走了，齐辉拍着脑门跌坐下来，他觉得事情很蹊跷，混子范三不像混子了。
齐辉以两倍的薪金招聘厨师，方法很见效，第一天就有好几个厨师过来，齐辉全部留下。不过让齐辉失望的是，来的厨师全提不上把，水平极其一般，几天下来，眼看生意越来越糟糕，把厨师辞了又招了一批。
“好好把菜做好，只要让客人满意，到时薪金还会给你们加一些！”齐辉不惜代价，他必须稳定住饭店的经营。
很遗憾，新厨师依旧不济。齐辉这才察觉到事情真的复杂了，他派人暗中观察，发现厨师根本就没尽力。
齐辉恼了，花大钱请来一帮闲人！齐辉让两个保镖把厨师们带到房间，二话没说全部打跪下。
“说说，到底是怎么回事。”齐辉坐在对面，端着茶杯小口抿着，“我花两倍的工钱，对你们不薄啊，可你们还对我这样，干活不出力，拆我的台。”
一个保镖用刀片在厨师的头顶割了个十字口。
“等会马上把你们绑起来，用热油浇你们的刀口。”齐辉很温和地笑了笑，“你们感到疼，就会死命朝上揣，等揣到最后，你们一张皮就活脱了下来。”