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第四十九章 怎么度过的十年?(1 / 2)

 想起那天李三和鬼将忙碌大半天做出来的饭菜,韩月便一阵头大,她那个时候觉得孤身一人的鬼将,和一个人吃饱全家不饿的李三,能够活到这么大特别不容易。

回想来到这个时代几天自己和鬼将吃的全部都是粥,韩月决定今天吃米饭,第一吃了几天粥,实在吃不太下,第二粥不如米饭抗饿,鬼将在山上奔走了一上午,若只是吃粥的话,实在补不回气力。

这个时代没有电饭煲,但韩月自有自己一套做米饭的方法,比直接将米放在碗里加水蒸口感更好、更香。

把火燃起后,她把洗干净的糙米和清水一起放进锅里,之后不停的拿着勺子搅拌,直到糙米和水成浓浓的粥状,再将其盛出摊开放在篦子上隔水蒸熟。

这样蒸出的米饭不仅不会比电饭煲差,口感反而更加好,她不知道这样做的原理,因为法子是从秦晓希那学来的。

往土灶里添了一些柴,她起身准备炒菜,但在将所有食材都准备好后,看着空空如也的厨房却犯了难。

炒菜是要用油的,可是鬼将家里除了一些空空的罐子什么都没有,上次他们炖鸡的时候,是直接用水煮的,加上她那个时候视线有些不好,所以也没有关注那么多,如今她更加深切的体会到了这个家里的清苦。

“他一个人在陈家庄生活了十年,不知道过去十年都是怎么过来的“。

韩月微微叹气,随后挑了一些较肥的肉放进锅里翻炒,不多会的时间整个厨房里香气四溢,锅里也出现了一些澄亮的油。

找了一个空的陶罐把多的油盛进去,韩月便开始炒青菜,配菜用的是熬油剩下的油脂,这样的做法在现代常见,不会浪费食物,还能物尽其用,并且味道也很好。

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