也不是说厨房里面的人不会做,而是这里的人还没有将小炒流行起来,厨娘们学做菜的时候,从师傅那里学来的就是这样的做法,所以看到顾莲的做法自然是觉得很稀奇的,站在外头候着的厨娘,甚至于觉得顾莲这做菜的方式简直就是邪道。
她给大户人家做了这么多年的菜,从来没有见过哪个人做菜是这个样子的,而且看她的样子,似乎这样才是正确的,这让厨娘多年建立起来的信心有些受打击,就是不知道这菜到时候做出来如何?
很快,糖醋排骨和酸辣鱼片就做好了,菜端出来的时候,那股香味儿一直在众人的鼻间萦绕。
“多谢你们了。”顾莲再拿着锅子炒了些小菜后,便向着厨房里面刚才帮忙的小工道了声谢。
厨房里面的帮工得到她的谢意后,赶紧笑着摇手,不过眼睛里面好奇的看着灶台上放着的那几个菜。
“你们还愣站干嘛?还不赶紧将这些菜端到少爷的屋子里面去。”厨娘看到里面的帮工站着,赶紧端着严肃脸吩咐着。
顾莲将身上的围裙给拿下了,拉着李容泰出了厨房,后头则是跟着端菜的几个帮工,一群人去小院子的时候路过了李夫人这里,正好李夫人正得了空闲出了屋子,坐在院子里面赏花,瞧着他们的阵势后倒是一愣。
“怎么着,厨房里面的厨娘没有给你们做饭菜吗?我今早就吩咐过了。”李夫人以为厨房的厨娘没有将自己的吩咐放在心里面,皱起了眉头就要让人把厨娘叫过来。
“夫人,不是这样的,是我刚才去厨房里面做了几道菜,因着清涟爱吃酸的,所以我便在厨房里面捣腾了几个菜,不关厨娘的事情。”顾莲自然是不想给厨娘招祸,赶紧笑着解释道。
李夫人好奇的哦了一声,从凳子上站了起来,看着帮工上面端着的菜,闻着碗里面飘来的香味儿,倒是起了很大的兴趣了。
“既然是这样,那我也得好好的尝尝了,今日你们就跟我这个老太婆一起吃饭吧!你们不会介意吧!”李夫人和口味倒是与李容泰的口味是一样的,她做姑娘的时候也是爱吃重口的,但是厨房里面的人哪里会做这样的菜式,多半都是一些清淡得如同喝水似的菜。
现如今闻到这股子香味儿,李夫人也不知道怎么的,就是觉得很想要吃,而且也觉得这碗里面的菜很好吃。
李容泰听到自家母亲的话,微微的皱了皱眉头,觉得母亲这行为有些不妥了,这些菜可是阿莲做给自己吃的。
“母亲不是已经吩咐厨房的人做了菜吗?”
“你这孩子可真是,平日里也没有见你护食啊,看来这菜真的是深得你心,这样的娘就更要尝尝了,我的口味向来是与你一样的。”李夫人哪里看不出来儿子是有些不满的,这还是第一次看到他有这么明是的情绪,李夫人好笑之余又有些高兴。