顾莲进了屋子里面将黄豆拿了出来，她这里只有一袋子的黄豆，昨天晚上她已经让人浸了一桶子的黄豆，这些黄豆是为了预防万一。
“叔，这些全部都是昨天晚上浸好的黄豆，我们来试试吧！看看能不能做出豆腐。”
以前在京城的时候其实很少吃到水嫩嫩的豆腐，原因是因为这里做豆腐的方法是不一样的。
顾莲记脑子里面想着做豆腐的步骤，将要用的东西全部都拿了出来，李谦德坐到了一个木凳子上面，左右两边有一个踏板，这个就是需要人来踏了。
“开始了啊！”李谦德相当高昂的喊了一句，引得院子里面做事情的下人也全部都引颈望了过来。
“这就是二老爷做出来的石磨啊，看起来可真的是厉害呢！看着虽然有些怪，但是，应该是可以磨豆子吧！”
“肯定是能够用的，没有看到姑娘已经拿出黄豆来用了吗？要是不能够用的话，哪里还要浪费黄豆呀！”
院子外面做事情的人也恨不得把手头上的事情做完了在这里看，李谦德两只脚踩在踏板上面，然后屁股坐在了凳子上面，就开始上下踩了起来。
石磨很快就动了起来，顾莲将黄豆慢慢的倒进了石磨里面，不得不说这踩的石磨速度相当得快，不一会儿豆子就磨完了。
“叔，能行啊！”顾莲看着石磨里面的黄豆磨得特别的干净，有些兴奋的朝着李谦德道。
李谦德听到她的话后，笑得嘴巴都合不拢了，顾莲将所有的豆子都往里面倒，不过一会儿就磨好了。
“怎么样，怎么样，是不是比用驴拉好用多了。”
顾莲点了点头笑着道：“的确是这样的，速度非常的快，而且也磨得特别的好，踩这个是不是需要费很大的力气。”
“你可以自己去试试。”李谦德看着这石磨成了，高兴得都差点要跳起来了。
顾莲自己去踩了一下，发现并不用费多大的力气，不过要是弄个改装，用驴来弄的话是不是就不用人力了。
只不过现在可以弄出来这样的东西，也是非常的厉害了，这也可以说是半机械性的东西了，虽然用来磨豆腐有些太糟蹋了。
“行，今天把豆子全部都磨完，估摸着还能够吃到新菜。”
顾莲和李谦德两个人忙活着把豆浆搬到了厨房里面，顾莲在一旁指挥着，厨娘则是按着她的方法来煮豆浆。
顾莲倒了一些灵泉水进去，灵泉水吃了后对身体有好处，而且放到豆腐里面去，肯定会更加的好吃。
等所有的豆浆全部都煮好后，几个人用力的将弄好的豆浆放在了大桌子上面放凉。
“行了，咱们现在只要等豆腐成就行了。”顾莲脑子里面已经再想着麻辣豆腐了。
厨房的人听到她的话后，立马笑着应了声是，谁也没有想再动这些豆浆了。
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