“别光让人小鱼忙活啊，像什么样子。”</p>
西柚姐白了她一眼，撸起袖子准备进厨房去。</p>
吕小鱼听见了动静，拿着大葱走出来，笑道：“西柚姐不用忙了，就一个羊肉，简单的很，炖上就行，你看会儿电视吧。”</p>
西柚姐有些不好意思：“小鱼，真是麻烦你了啊。”</p>
“没事，别客气，我都不跟你们客气的，西柚姐你也别跟我客气。”</p>
“呃，行，不客气。”</p>
旁边的西西撇了撇嘴，心说你是不客气，都把我拐到手了。</p>
要是被老姐知道，不知道是个什么表情。</p>
西西突然有点期待摊牌的那一天了，嘿嘿。</p>
西柚姐也趁着吃饭前的空挡休息一下，坐在沙发上和西西一块看着电视。</p>
吕小鱼灵光一闪，建议道：“西柚姐，你这两天不是起的早嘛，干脆就将作息时间调整过来，天天睡得那么晚也不是回事，熬夜伤身体啊。”</p>
西柚姐一愣：“对噢，那也可以。”</p>
西西听了也很是赞同，隐晦的朝吕小鱼抛了个媚眼：“这个主意不错。”</p>
“嘿嘿，那你们忙，我做饭去了。”</p>
为了填满新买的双开门大冰箱，大采购买了很多的东西，各种肉也买了一遍。</p>
吕小鱼将羊肉提了出来，用冷水冲着化冻，然后又切了葱姜，做好准备。</p>
这大冷天的，吃火锅绝对是一件非常爽的事情。</p>
可惜家里没有碳锅，要不然那个更有气氛，暂时就用电磁炉代替吧。</p>
吕小鱼先用明火灶头煸香小料，除了葱姜以外，又放了点花椒干辣椒这些，羊肉膻味太重，得加重料。</p>
想了想，吕小鱼还是打算做白汤的。</p>
小料煸香，直接加水烧开。</p>
吕小鱼又拿了些西柚姐的红枣放里面，还有之前买的枸杞，还有香菇。</p>
除了水清一点，别的和火锅店的菌菇汤没有两样，吕小鱼又放了点牛奶进去，哎，这样一来就一模一样了。</p>
另一边，羊肉也化冻的差不多了，没完全化开，这样更好切。</p>
吕小鱼将其切成厚厚的薄片，总共估摸着有三斤多，放在三个盘子里。</p>
每次去火锅店，五六十一盘的羊肉就几片，估计还没有二两重，下面铺着的冰块倒是多，吃起来还不敢多吃，生怕别人没的吃了。</p>
今天就吃个爽快。</p>
让菌菇汤滚了一会儿，吕小鱼就将其倒进去了铁盆里。</p>
又把电磁炉搬到餐厅，再把铁盆往上一坐，齐活。</p>
哦对了，还有蘸料没弄。</p>
家里的蘸料肯定没有火锅店里的齐全，不过也凑合了。</p>
羊肉这东西吃的最简单，还有一种火锅就是清水煮的，羊肉往里头一涮，直接就能吃。</p>
当然，这样的吃法，要能忍受住它的膻味。</p>
如果对羊膻味非常讨厌的，也不会太喜欢吃羊肉不是。</p>
“西西，西柚姐，蘸料我帮你们调了啊，也没有什么东西可以选的。”吕小鱼喊了一声。</p>
“哦，好的。”</p>
“这么快就好了啊。”</p>
“坐着吧，马上就好。”</p>
吕小鱼这边拿了三个小碗，倒了芝麻酱、花生酱，一点小磨香油，再来点花椒油，齐活。</p>