店小二觉得冤枉极了，苦巴巴地对掌柜诉道：
“掌柜的，您不知道，她就是个碰瓷的，敢情又是来我们红鹤楼蹭吃蹭喝的主儿！”
温初雪抬眼打量，轻蔑的嗤笑一声，她端起桌上一碟烙饼，道：“这就是你们红鹤楼吹捧卖的最好的饼？”
掌柜摸不准温初雪的身份和用意，说话办事比店小二稳妥多了，大庭广众的，要是跟这人争论起来，无论输赢，终归对酒楼声誉不好，他沉吟了片刻，做了个请客的手势：
“这位姑娘，请随我到雅厢叙话……”
温初雪点头，对掌柜来到了雅厢，说出了自己的看法：“掌柜的，我今天来目的很简单，别的不说，就光说你们那个烧饼，也好意思夸全临安城第一？”
掌柜微恼，回应道：
“姑娘连一口饼都没吃，凭什么评判我们红鹤楼的饼不好吃？莫非姑娘又有什么高见么？”
温初雪弯弯的睫毛颤了颤，笑道：“高见不敢当，我手里也有一道做饼的方法，效果绝对比你们红鹤楼一成不变的烧饼要好上百倍，掌柜的，我若是将它卖给你，你出个价格？”
掌柜的疑惑，原来是给酒楼送菜单来的，他心里暗自思量，只要不是踢场子的，那都好说，他摸了摸下巴，问道：“哦？姑娘有好的做饼方法，不知这饼叫什么名堂呢？”
温初雪挑眉，动了动嘴唇：“这个名堂我取名叫它：神……经……饼！”