顾曦丞听了沈绿的话,看着她说:“小乖,这是我应该的,我喜欢你,想和你一起白头,所以我疼你、护你,我不谢你,你也不必道谢。”
沈绿点了点头说:“我知了,我去做饭。”
沈绿先将准备的食材放到了水盆里浸泡,因为煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,才能让米粒膨胀开。所以沈绿最先的做准备就是打了水,来泡食材。
沈绿是用开水煮的粥,她把水烧开后,特别填了一把耐烧的柴禾,因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥更省时间。
先用大火煮开了,再转文火即小火熬煮约30分钟。这火的大小转换,才能让粥的香味出来。
为了出稠,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬至20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,呈酥稠状出锅为止。
对于搅拌,沈绿弄的十分麻烦,因为要来回的添火,所以沈绿特地打了盆水放在旁边,用以洗手。沈绿是真的不想再麻烦顾曦丞来给她烧水了,其实大抵也是沈绿自己心里的一点小别扭,她们两个最近越发的亲近,让沈绿有些不适应。
而且顾曦丞很喜欢叫她“小乖。”她总觉得很不好意思,而且顾曦丞偶尔还会吻她,有的时候是额头,有时是脸颊,最让沈绿脸红的是,顾曦丞还会亲吻她的嘴角。