让她想不到的是，苏溪这一回来，不仅跟变了一个人一样，还给她们家添了一个好进项。
做豆腐虽说要起早贪黑，很是辛苦。但，她们两口子可不怕吃苦，就怕吃着苦却也赚不到几个大钱。
相信只要她们两口子肯下苦力，用不了几年，在攒下家里小子进学的银钱之余，也能手里有个活钱，不至于捉襟见肘不够花销。
虽说有两个老人照看，她们两口子吃不吃肉无所谓。但，总不能从两个老人嘴里扒拉出肉来，叫自家两个小子吃。
她大嫂是个厚道人没有怨言，但她余小青可不能当看不见，总要想法子多赚几个钱，让自家松快松快，也顺便多孝敬老人两个，不叫自家大嫂日子长了跟自家生分。
而且，她相信有苏溪家的这水。她家做出来的豆腐味道必定不一样，那么价钱上也自然能多要几个。
村长村老们家里自家能做豆腐，村里人也不常吃豆腐。那么，豆腐的销路她看好的是镇上或是县里的酒楼。
首先就是镇上收了她们当家的送去的野菜，给了好价钱的那一家。
虽说那只是真是的酒楼，规模什么的比县里的也不算差。吃下她们家的豆腐，相信应该是绰绰有余的。
定好了余小青家做豆腐以后，苏溪就把这件事放下了，转而提起了第二件事。
“大嫂子，第二件事咱可以用这水做腌菜。”这个念头比想到做豆腐还早，只是先前她还担心佐料不足，做出来的腌菜会不会好吃。
可是在心里的猜测得到证实后，她觉得不用担心了。在佐料不足之前，这水也能为腌菜加分。
在现代她就吃过好的腌菜，那味道绝对是一流的。
“妹子，你说腌菜？”武大嫂微微有点迟疑，腌菜她知道。青山村里包括村长和村老们家，家家户户都有腌菜。
不同的是腌菜的味道，以及用料上。村长和村老们家里的腌菜自不必说，味道是不错的。
而她们自家做的腌菜，她吃了这么些年，吃出来的味道最多的就是一个‘咸’字。其他的味道，倒没有吃出来过。
“是啊，妹子，咱们家里的腌菜味道就是一个咸，这样的腌菜能卖出去吗？”柳枝儿也跟着问道。
不是她不相信苏溪家的水，而是记忆里腌菜的咸味太过鲜明，叫她不自觉就迟疑了。
“大嫂子，你忘了你送过来的那一碗酱料了吗？”苏溪笑着，给武大嫂提了个醒。
正是尝了武大嫂送来的酱料，她才把主意打到了腌菜上。
她记得在现代那腌菜，酱料就好，水质也不错。虽说比不上她空间里的灵泉，跟大青山的水也有差距。
但，那腌菜的水也能称得上甘醇了，而那腌菜也特别的好吃。
不仅有酸酸甜甜的口感，还保留有食物的清新味道。并不会让食物的味道，在腌菜的过程里被完全的掩盖下去。
她记得那腌菜不但可以就着稀饭吃，还可以就着面条吃，更能夹在馒头里吃。