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124、大显身手(1 / 2)

 请夫子到家里教?

这待遇……

海韵和连煜对视一眼,眸中皆是讶色。

默了片刻,海韵让连煜指导他们,自个跑到后头灶房去了。

刚刚回来的时候,她注意到老太太打了个招呼之后,便往后头去了。

估摸着就是做晌午饭。

灶房里,窗明几净。

老太太正在里头鼓捣着,琢磨着做些啥好吃的。

听见动静,回了头。

瞅见海韵进来,立马露出了舒心的笑。

“饿了吧?米饭一早就煮好了,就等着你俩回来便做菜,再等等啊,一会就好了!”

海韵却是摇了摇头,上前拉住了她正忙活的手。

“奶奶,我来做就好,您去前头歇着吧。”

早饭便是老太太侍弄的,她如何还好意思,心安理得的享受老人家做的晌午饭。

她利落将左手提着的木桶放下,看了眼老太太迟疑的神色,又道。

“您就放心罢,平日里小诺他们都爱吃我做的饭菜,吃得可香呢!”

老太太收了手,倒也不同她客气,只含笑又问了句。

“你一个人真能行?”

“能行!”海韵干脆回道。

老太太这才作罢。

她仔细交待了海韵,所有的东西都搁在哪,方慢悠悠的出了门。

老太太离开后,海韵将灶房所有的食材都摸了个遍,才发现老太太过日子还真是不含糊。

瞧,猪肉、活鱼、鸡、还有各色素菜,青菜,都齐全着。

甚至还有自制的白萝卜干,海韵闻了闻,真香!

一会就弄点青辣椒蒜头切成末,再把白萝卜干切小块,来个加油爆炒,下饭可绝了!

光想着,她的肚子便开始咕噜叫了起来。

咽了咽口水,海韵合计了下。

鸡的话,老太太早弄好了,都在里锅炖着,已然喷香扑鼻了。

至于其他的食材,一共十五个人,做八个菜就差不多了。

也就一会子功夫,海韵决定了晌午饭的菜单。

红烧海参,红烧狮子头,清蒸鲈鱼,辣椒爆炒白萝卜干,土豆烧肉,油渣炒南瓜,再一个蒜茸大白菜,最后整一个孩子们爱吃的红萝卜炒玉米!

想法已经有了,接下来就是洗菜料理了。

因为要做的菜量有些多,所以海韵先把几个荤菜都备好了料,才开始涮锅加清水,烧火。

火刚点着,连煜便进来了。

他一声不响,走到了烧火的位置,老实的往里头添着柴火。

海韵只撇了眼他,因为任务繁重,倒是啥话也没说。

首先做的,便是红烧狮子头,这道菜倒是有些讲究,选肉也是关键,必须七分瘦肉,三分肥肉。细切粗斩,直至大小如米粒状。

在肉馅中加入三个打好的鸡蛋,加上葱姜末,再取出事先调好的酱料,加入其中。

沿一个方向不停搅拌至上劲道。

接着,加入事先备好的藕末,继续拌匀。

最后,便是团成一颗颗丸子了。

瞅着海韵忙得半刻也不得闲,连煜想了想,起身开始侍弄起那些素菜来。

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