一般都是晚上七点左右，上早班的赶过来和正上班的人一起盘点。盘点之前，每个人都分配好了，各人有各自的盘点区。正常两个人一组做搭档，一个负责点数字，一个负责记数字，只要配合的好，速度还是很快的。
刘梦露和蒋平两人一组，她们正好分配在自己奶粉巷子里，这样是最好了，不用到陌生的货架点数，摸不清货架的物品，省去很多麻烦。虽然是自己每天接触的货架，对所有的奶粉了如指掌，但她们还是早早的来了，刘梦露毕竟是新手，很多东西还是要蒋平教的。
蒋平来了就火急火燎的开始忙起来，她知道刘梦露不懂，自己性格慢。如果两人不抓紧的话，很难完成任务，到时别人肯定会抱怨她们拖后腿。即使来帮忙，也会说很多讥讽的话，这是蒋平深有体会的。
刘梦露负责记数字，蒋平负责数奶粉，她觉得自己比较细心，再忙多不会乱了阵脚。其实怕来不及，她们早晨就将奶粉一袋一袋的排好，晚上来直接可以数。蒋平先抢了一个凳子，站在上面，准备数罐装奶粉。
因为巷子里凳子有限，如果落在别人后面，临到自己数够不着的地方，就只能眼睁睁的看着别人先数，等别人用过了才能轮到自己，所以每次蒋平都先抢来，自己先把上面够不着的奶粉数一下，这样下面的奶粉就可以随便什么时候数。
蒋平一罐一罐的数，边数边抱怨说“孔海珍怎么擦货架的？上面的灰呛死人。”
“不应该吧，那几天她不是擦的挺认真的？”刘梦露有些质疑的问。前几天不仅孔海珍擦货架认真，刘梦露她们几个都很仔细，只为了应付店长他们的检查，想不到孔海珍上面没有怎么擦，只是下面认真了一点。
“不信你来数，让你看看我的手上的灰。”蒋平见刘梦露不信她的话，伸出她的手指给刘梦露看，果然手上有不少的灰。
“拿抹布给她擦一下吧，这样子检查肯定过不了关。”刘梦露说完这句话，从货架里面掏出抹布递给蒋平说。
“不擦，烦死了，这么忙，谁有空给她擦？”蒋平说嘴上抱怨着，但还是简单给她擦了一下。
最上面一排罐装的奶粉不多，罐装奶粉不像袋装那么好销，每个人都没有存货多少，只是寥寥几罐而已。其实数奶粉比其他东西好数很多，奶粉没有其他东西那么琐碎，唯一不妥的就是袋装要一袋往外面扒开，但这样也算好数的。
有些货架的物品，只能用购物车一个一个地拿出来数，数完之后，再一个个的拿出来放到货架上去，非常繁琐费时间。可能是马组长考虑到刘梦露新来的，加上是林大姐的朋友，她才把刘梦露分配到这个巷子里。
盘点的时候，特别是点数字的人，最不能打岔，稍微精神不集中，就会容易数错。记数字的人同样要记忆力集中，听清点数的人报的数字，要不然会按错计数器。
这个计数器是专门儿盘点用的，一般没有用过的人，根本用不起来，蒋平在盘点前一天，她就教刘梦露怎么用了，害怕她盘点这天拖后腿。
尽管如此，到了真正盘点的时候，刘梦露还是常常按错建。有时候把所有盘点的数字全按没了，蒋平只能重新把计数器到电脑上把数字导出来，这样同样很费时间。
看到蒋平这么费劲，刘梦露有些不好意思，只能自己注意力集中，尽量不给蒋平带去麻烦。幸亏刘梦露跟着蒋平，蒋平性格平和，再着急她都不会流落出来，最多眉头紧皱，沉默不说话。如果和孔海珍搭档，以她那火爆脾气，恐怕早就争吵起来。
本来奶粉点数最快，可是由于她们平时只顾做生意，卫生状况真的不怎样。其实脏的不是奶粉，前面奶粉卖完了，后面奶粉再拿到前面，一般奶粉不会太脏。可是货架却很脏，越到里面越脏，脏的让蒋平睁不开眼，实在看不过，只能用抹布擦干净，这样她们的速度肯定很慢。
“刘梦露，我们俩要快点了，要不然别人会说废话的。”蒋平看着她们的进度这么慢，终于忍不住着急说。
“哦，可是这么脏，不擦干净，好像太难看了。”刘梦露也觉得这速度太慢了，可两人看到特别脏的地方，又不忍心不擦一下。
“算了，明天让她们自己擦，我们是盘点的，又不是搞卫生的。”蒋平边说边把抹布扔进货架里，看到脏的地方当没有看见似的。
尽管她们俩没有休息片刻，却还是落在孔海珍她们后面。她们几个在其他货架前盘点，盘完后，见蒋平她们还在点数，孔海珍带着一丝讥讽说：“马组长怎么把你们分在一起？你们俩性格都慢，做事一直磨磨蹭蹭的。你们早晨就整理整齐，说晚上直接数的，我们在别人的货架，到晚上才能点数，你们怎么到现在还没有结束？”
蒋平忍住火气不理她，继续自己手中的事情，觉得现在辩论什么都没用，赶快做完手中的事才是正理。其他货架人都差不多结束了，大家一起像没有盘点完的人靠拢，帮她们一起完成盘点任务。
其实盘点快速的人，有两个原因。要么她们真的是速度又快又好，让人挑不出毛病。要么就是糊弄的人，可能盘点不是她自己的货架，她们就马马虎虎，反正第二天还是要找的。一般货架都是按照谁平时负责的分配的，也有那些没有固定的货架人，她们盘点起来就会不认真