宋朝除了综合性的酒店之外，半旅店，半饭店的经营方式也很多，我们经常在电视剧中听到小二说：“客观是打尖还是住店？”就是表明此店的功能性，与电视剧中的差不多。
这样的经营模式已经足够吸引到大部分客人，也可以满足当时人们的需求，这也获得了宋朝官府的支持。到了元丰时期，旅馆储货生意就连官府的商人也都要掺和一下。这也是官府支持相应产业的原因。毕竟自己也是要挣钱的。
秉承着这样的理念，两宋政府都积极的修建很多储货他方供应商旅储货，规范了这个行业的整体发展，也让旅店多功能性继续发展。
宋朝的旅店绝对比当时自己家舒服多了。这些酒店为了留住顾客，也为了将自己的牌子打出去，将“顾客是上帝，为人服务”做到了机制。不但有综合性的功能，对客户的需求也是有求必应，也花费了很多的心思在服务和居住环境上。
我们现在看到的《清明上河图》上就可以看得出来，大型的酒店，门口人们络绎不绝。里面的陈设一应俱全，环境也很好，符合当时人们追求的清高雅致的氛围。
有很多地方是为了当时的学子准备的，是复习读书的绝好地方。当然，也得用金钱支撑。
宋朝的酒店不仅能驻点，也能解决住店人的饮食、存货买卖等问题，贴心服务满分。但这并不是旅馆所提供的全部的服务。事实上，比想象的更贴心一些。
除此之外，店里的饭菜如果不符合客人的口味，里面的小二还会去买来客人喜欢的食物。里面的吹拉弹唱样样齐全，喜欢什么消遣方式都会应验。这也是很多宋朝的人爱住旅店的原因。
宋朝的旅馆业随着商业发展蒸蒸日上，可以说发展速度与商业发展成正比，服务质量与居住环境远远超过了现在的旅店。当然，无论是现代还是古代，都是要用钱来消费的，他们都不是慈善，因此，金钱还是始作俑者。但不得不说，宋朝的酒店经营方式为后世也做了一个好的表率。
知道了这些之后，就不难解释，张茂才为什么不太看重这次的新蹴鞠大赛了。先不说最后的获胜队伍得到的足彩经营权会有多少价值，但是单就这个客栈能给张茂才带来的利润就已经可以让他将重心放在经营客栈上了。
陆垚此刻坐在正厅当中思考着接下来的事情，他想起了昨天离开的曹诱，他会不会知道了韩文远昨天来自己这里谈关于婚礼的事情？不，他一定是已经知道了，现在陆府上下都已经开始忙活了起来，曹诱不可能不清楚陆垚是在准备结婚的事情。曹诱会有什么举动呢？陆垚也不知道。
一向很忙的棠溪今天倒是闲了下来，按照正常的日程安排，每个正式比赛之前陆垚都会去到体育场观看一下那几个队伍的赛前准备情况，只不过明天的这场比赛，连棠溪都觉得是胜负已分的一场比赛，确实是没有什么今天去训练场的必要。
看着陆垚坐在正厅当中，棠溪觉得这倒也不错，公子今天休息，那自己也不用做事情了。然而，棠溪略微思索了一下，却是想起有件重要的事情没有做。
是之前老陈拜托陆垚增加美食街席位的事情。当时陆垚表示自己现在确实是没有什么其他的小吃能够教给后来要加入的那几个家庭，不过他给到他们的建议是弄一些茶摊这种比较受欢迎的摊位和美食到美食街上去，不知道他们准备的情况怎么样。
于是，这是棠溪担任陆府管家以来，第一次主动找到陆垚提了自己的建议。陆垚一听，这才反应过来，确实，当时自己是让他们那几户人家准备着，这自己一直没有找出时间来去看看他们的准备情况。换一句话说，其实是他真的忘记了。多亏有棠溪替自己考虑想到了这一点，这也证明了，有一个管家是多么重要。就算是陆垚，也不可能事无巨细完全都考虑到。
随后，陆垚叹息一声，心说本来今天打算在府上休息一天不出门的，可是这美食街的事情背后可是皇上在盯着，他也马虎不得。所以，陆垚带着棠溪离开陆府，去了外城区老陈的旧宅，现在已经是制造基地了。
今天美食街不出摊，这是陆垚定下的规距，也是饥饿营销的一种手段，如果每天大家随时都能够吃到饭包这样的小吃的话，那他们反倒会开始不珍惜这些东西的美味了，只有在限定时间内出售，而且要限量发售，才能让这些人觉得这些小吃是可遇不可求，才会造成一出摊就会人满为患的情况。
虽说不能售卖，但是以老陈为主的三户人家的制作是不能停下来的，因为后加入的那三户人家是本来汴梁就有的东西，所以不需要在这制作基地进行，陆垚此行的主要目的是跟老陈聊聊，看看那三户人家都打算做些什么买卖。
一番了解过后，陆垚对那三户人家的选择也觉得十分合理，那些东西虽说是汴梁内城当中经场见到的，但是外城中却不常有，再加上收费合理，陆垚觉得还是可以让他们赚到钱的，当然，利润肯定是要比老陈他们三户要低上一些。
聊完了之后，陆垚带着棠溪在基地当中走了一圈，开始研究起了扩建计划，这些事情陆垚现在只需要说一个大概，具体的事情让棠溪去处理就好。聊完了正事，陆垚也趁机问了老陈关于陈晨的情况如何。老陈表示，陈晨现在对解说员这个身份情有独钟，陆垚也因此得知陈晨对新蹴鞠确实是十分喜爱，不然也不会这么热衷于做解说工作了，看来让陈晨作为管家上任的日子，是必须要推迟到这次蹴鞠大赛结束之后了。
老陈还表示，陈晨在上场比赛，也就是樊楼队对猛虎队的比赛结束后，跟着杨涛还有潘文他们就去樊楼一同吃饭了，当然，一起带上的还有折克行，因为考虑到陆垚提前离场一定是去处理紧急的事情，所以这些人也就没有叫上陆垚。而陈晨去樊楼的原因，陆垚知道肯定不单单那是吃饭那么简单，作为解说员，更是之前与樊楼队和皇天队都交过手的队伍，陈晨应该对这两个队伍有着充分的了解，所以，他针对比赛的战术层面能够给到潘文的帮助，说不定比陆垚还要多，看来陈晨也是非常希望潘文下一场比赛能够战胜皇天队的。
告别了老陈，搞定了美食街相关事情之后，陆垚也不忘了去到自己另外一个外城区的买卖火锅店去看一看，没想到，意外的在那里遇到了杨涛。
杨涛一边在盯着火锅店的建设还有人员的培训，另一边，也不忘拿着折克行给自己的解说员手稿去看，毕竟明天他就要作为解说员登场了。虽说这不是杨涛想要的结果，他更希望能够作为教练员，不过，输了就是输了，杨涛对于之前失利的那场比赛看得倒是十分透彻，实力不如人，没什么好说的。杨涛对陆垚表示，自己接下来就是要做好火锅店得经营还有蹴鞠大赛的解说工作就好了。
另外，猛虎队被淘汰后，杨涛跟赵虎之间的合作也就结束了。不过可能是因为陆垚的关系，本来赵虎是打算在内城当中给杨涛安排一个好的住处的，毕竟之后杨涛也是火锅店方面和赵虎的接头人，不过杨涛还是拒绝了赵虎。而杨涛家在内城当中，来到火锅店工作不太容易，所以今天陆垚来了，杨涛表示希望陆垚能够在这火锅店附近给杨涛租一个住处，这样也好方便他平日的工作，等到休息的时候，他再回到内城中陪伴自己的父母。
对于这种踏实肯干的人陆垚十分欣赏，当即要求棠溪，在火锅店附近寻一处地方，直接将他买下来，不单单是杨涛的住处，这之后可能会成为给陆垚做事情人的一个寝室。
做事当机立断，肯接纳建议，这是杨涛十分佩服陆垚的一点。