夏小雨和凌雪点头应道：“公子，确实如此。”
凌心安笑道：“是，是，各位大老板们，现在我吃的用的穿的都是你们赚的，小的以后就靠你们了！”
凌霜等人立即娇笑，对于凌心安，她们是熟悉的，凌心安对她们几个，从未有过严厉，素来都是平和，但对她们的要求却从未松懈过，所以此番言语也是衷心之话。
“大人，鄂州因为洪灾，酒店就延迟开张，三日之后是吉日，我们打算就在那天开张，您看如何？”
凌心安点头：“这些事你们决定，但是口味和管理方面你们做得到尽可能一致吗？”
小张道：“大人，我培训出来的，过不了我这关，根本就不会让他进厨房，其他的掌柜也如此，而且这些人都是可靠之人，大人尽管放心。”
“你能这样想最好，鄂州开张之后你就去金陵吧，在金陵开两到三家，因地制宜，不过不要叫望江楼，名字随便取，其他的地方的项目暂且放下。”
小张望着凌心安，嘴张开，不由得愣住。
“把润土带走，等一切顺利之后，让他管理，润土这孩子忠厚肯干，稍微培养一下，不错的。”
小张道：“那大人你这边？”
“这边的酒店就交给雪儿管理，至于府衙这里，不用愁，随便找个伙计能做吃的就好，现在多事之秋，要加快速度了，你们在外也要多注意安全。”
几人点头，对于凌心安的安排，他们从未怀疑过，只有盲目的信任和无条件支持。
“小雨，小张所需要的东西你提前准备好！”
“好的，公子！”
“公子，明日冶炼厂正式下线，一起去看看如何？”凌霜这时开口道。
“好!”想不到如此之快，凌心安当即答道。
凌雪和夏小雨眼带希冀，望着凌心安和凌霜，眼神可怜巴巴，说不出的让人怜惜。
“去，去，去!”凌心安苦着摇头叹气。
“就知道公子会同意的！”凌雪欢呼，赶紧夹起一个鸡腿放在凌心安的碗里：“公子，多补补，都瘦了！”
众人莞尔，一顿晚餐就这样结束。
小张离开前，凌心安再次嘱咐了他一些事，对于员工和酒店的管理方式，以及面对客户的刁难或者一些常见的公关方式，这些现代的管理知识，凌心安想到哪儿便跟他说，小张记不住便记在本里，按照凌心安的说法就是很多看是简单的话语和操作，里面蕴含着巨大的管理水平。
新的一天，凌心安还是一如既往的练习，钟无盐此时面对凌心安已经有压力了，钟无盐不同于孙武和吕奉先，输了就输了，回头该干的事一件不落，但是钟无盐只有一件事，保护凌心安和执行凌心安的命令。
对于这样的人，凌心安是满意的，随着相处时间久了，凌心安也逐渐的信任对方，钟无盐的忠诚无可挑剔，但很多时候，并不能帮凌心安多少。
“大人，您要的资料！”早餐过后，钟无盐手中拿着密件递给了凌心安。
凌心安默默的看着，然后转身回到卧室，待他出来后，他交给钟无盐一封书信，接着便去了前堂办公。
一如既往，上午凌心安坐镇公堂，直至快到晌午的时候没人前来报案什么的，便匆匆的赶到冶炼厂。
门口处便遇到了护卫检查，看到是凌大人，护卫们还是问了一句，是否是来找凌姑娘的。
凌心安拍了拍护卫的肩膀，对他刮目相看，不因自己是凌大人而丝毫不问。
刚进厂房，便是一股热浪扑面而来，一条火红的窑炉散发着炙热的气浪，两边光着膀子的男子不断的从上面导入矿石，矿石已经被磨碎分好，正如之前所说，大周王朝早就具备了冶炼铁矿石的技术，关键是提纯的技术。
而凌心安改进的便是后者。
铁一旦提纯，硬度便大大提高，对于武器锻造，具有质的飞跃。
不管是竖式还是窑式，凌心安对技术并不很精通，但是对于铁这样最基本的金属，任何一个现代人都是熟悉的很，所以他要求的是高温锻造，只有将铁矿石里面的杂质尽可能的燃烧殆尽，铁的纯度才会提高。
所以窑炉的密封性的同时又必须具有强大的进口，同时还得保证里面的一氧化碳要尽可能的燃烧殆尽，温度才能上升。
凌霜等人还是第一次看如此巨大的炼铁场面，不由得感到新奇，但热浪又让她们感到全身冒汗，难怪这里面的汉子甚至只穿着裤衩的在那大汗淋漓的干活，想明白了此处，望向他们也不再感到羞涩。
“大人，您怎么来了？”负责炼铁技术的是林伟，此人是凌霜从一处卖矿那里认识并挖掘过来的，当日凌霜去和一些家族商量铁矿之事，此人恰好说有矿出售，同时主动分享了矿种和纯度等等，这让凌霜注意到了此人，经过一番了解接触后，便招募进来。
“这第一锅出水如何？”凌心安问道。
“大人，这一锅出水不足两成。”林伟想了想到。
“是因为窑炉还是温度？”
“大人，都有，通常这种情况下，第一第二锅都不会有好的出水率，因为窑炉温度不稳定，铁的温度较难达到，等过几锅之后，温度稳定了，便会提高出水率的。”
凌心安点点头。