再次复盘结束后，赵长乐几人锁定下一个目标，沙县小吃旁边名为小辣椒的川菜馆；
与刘老板的湘菜馆一样，都是炒菜，但针对的人群明显不同；
湘菜馆定位明显更为小资一些，消费人均50元以上；
而小辣椒川菜馆，则是更加接地气，算是小炒里面的快餐吧！
这种店铺，其实才是更符合外卖平台的；
客单价低，出菜速度快；
夫妻档的小辣椒店，明显更为热情好客一些；
但环境相比那家湘菜馆来说，就相差较大。
“老板，新年好，我是咱们旁边秦大妈的员工”；
“新年好”；
夫妻档的小辣椒店铺，老板明显比刚才沙县小吃的老板对待赵长乐等人更为热情一些；
他们小辣椒川菜馆，平时生意好的时候，如果进的菜不够，或者差点什么材料，都会从旁边的秦大妈店铺那里直接购买；
因此，他们对于秦大妈也更为熟悉些。
现在，号称是秦大妈的员工来到他们店铺，他们也行听听对方想干什么？
难道是来推销蔬菜？
虽然秦大妈的聚餐，基本都在湘菜馆，但小辣椒夫妻俩并不觉得生气，因为档次不一样；
最主要的是，秦大妈店铺员工，大多时间，中午饭都在他们小辣椒用餐；
还记得当初秦大妈第一家店铺开业，那时候的秦大妈，好像只有七八个人，但几乎每天中午都在他们小辣椒这里打包；
每天贡献的金额都是一百多元的收入呢？
夫妻俩怎能对秦大妈的员工不热情呢。
“我们秦大妈开发了秦大妈外卖平台，主要是为了解决并不想出来吃饭的用户与咱们商家之间的难题”；
看着小辣椒老板眉头微皱，邵景实连忙继续解释道：
“老板您应该也经常接到各种要到家的用餐电话需求吧”；
小辣椒老板点点头，他们这种店铺，每到饭点的时候，接电话实在太频繁；
一个没打完，另一个就打过来了，导致损失不少顾客呢。
邵景实得到老板点头反馈，也有些欣喜；
至少这个老板，不想刚才沙县小吃的老板那么不好说话；
“每到饭点的时候，不仅要照顾堂食顾客，还要接听电话里
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面下单的顾客，有时候一个没打完，另一个电话又过来”；
“等咱们把这个电话订单处理完，正准备回复刚才没有接听的电话，结果又来了一个电话，那之前那个顾客，十有八九已经选择其他店铺叫餐了”；
“毕竟，大家吃饭都差不多都是这个时间，不可能一直等咱们”；
“有时候，堂食客户比较多，人多嘴杂，接听电话还有可能搞错，或者是送过去了，顾客又不想要了”；
“而我们秦大妈外卖平台，正是帮咱们解决这个难题”；
“顾客在我们外卖平台上选择好想吃的饭菜，下单并且支付餐费，您手机后台里面会收到用户下单的对应菜品信息，然后您做好后，按照地址给顾客送过去”；
“根本不用担心短时间内，由于有很多客户下单，而导致订单遗漏又或者是因为听错导致与客户想要的餐品不符等情况”；
“最关键的是，我们秦大妈外卖平台，目前还是免费让咱们商家入驻”。
“哦”？
“免费的”？
小辣椒老板其实已经心动了；
这个所谓的外卖平台，的确能解决他们目前最为头疼的这个问题，可以让他们生意好不少；
哪怕刚才没有听到免费，小辣椒老板也觉得只要不太贵，也想尝试一番；
但没想到的是，这么好的外面平台，竟然是免费的。
“嗯，我们老板说了，前半年给大家免费使用，如果不赚钱，大家以后都可以不用”；
邵景实看到老板很感兴趣，也感觉这一单能成，讲解起来更是卖力。
虽说只有半年免费，那也可以了，又不需要提前交钱；
如果赚钱的话，那到时候再给钱就好；
不赚钱或者是赚的比较少的话，到时候就不用了。
做生意的人，可以说都是人精，小聪明绝对是有的，权衡利弊绝对是一般人所不能比拟的；
“对了，那客户下单支付钱后，钱去哪里了”？
老板这才想起来，做生意最重要的是能把钱拿到手；
钱如果拿不到手，那才是最为悲哀的呢；
还不如保持现状，最起码不会亏。
“资金在您手机后台，随时都可以提现，第二天就能到账”；
“而且，我们秦大妈店铺就在您旁边，湘菜馆和盖浇饭都已经入驻”。
对于每个商户来说，资金的安全和去向，都是绕不开的话题；
而目前的秦大妈，除了用线下这几个门店做保证外，的确并没有什么可以让人信服的地方；
这也是马毅搏为何要先从有秦大妈店铺的小区周围的底商入手，因为有了秦大妈店铺的存在，这就是建立双方信任的基础；
等有了第一批商户和用户后，生意好的话，很多商家会不请自来，主动上门想要加入秦大妈外卖平台。
“那行，我们小辣椒也加入吧，需要什么条件和要求”；
“对了，你们外卖平台什么时候可以上线运营，我们也好有心理准备”；
邵景实非常开心，首单成功；
那种成就感和满足感带来的喜悦之情，不是做业务之人，真的很难理解；
尤其是前面还是在有一个同事被拒绝了的情况下。
“并没有太多要求，注册的时候，需要门头照、卫生许可证、个体户工商执照就可以”；
“我们秦大妈外卖平台的上线时间，不出意外的话，可能一周以后，到时候我们秦大妈线下20家店铺，都会在这附近20个小区进行宣传，咱们的店铺，也都会在平台上面展示出来”；
“到时候会有很多用户看到咱们店铺的菜品”；
“对了，上传菜品照片的时候，一定要拍的好看哦，最好是找广告公司他们拍摄，不然客户看到图片不好看，估计很难会下单的”；
“这个您估计也都知道，就和咱们店铺里面菜单上面的图片一样，不好看的话，客户估计都不会点”；
“还有，您在秦大妈app里面设置的时候，有一个可配送距离和送达时间，您根据自己情况进行设置，但是设置好了后，一旦有人下单了，就得按照设置好的时间配送过去哦”；
“平台也会对平台里面的商家进行综合评分，评分越高的，展示的时候，也会更靠前，那生意就会更好”。
……
（本章完）