观众席里的观众们大多都微闭着眼睛,已经沉醉在这香气里。
怎么来形容这种香气呢?
这么来说吧,这股香气给人的感觉,就像将好几瓶昂贵的香水混和在一块,一起喷洒出来一样——热情、馥郁、经久不散。
“我的天啊!这股香味也太浓了吧,你闻闻我的衣服,才一会功夫就沾染上了这种气味!”一位观众扯着自己的袖管拉到鼻端,说道。
“主持人说的没错!真正的美食是经得起等待的!能闻到这样的香气,再上我等上四五个小时,也划得来啊!”他旁边的同伴兴奋的说道。
“没有悬念了!这个罗霸道赢定了!因为我实在想不出,还有什么菜品能胜过这道‘佛跳墙’!”
“是啊!不愧是用众多昂贵的食材,炖制出来的菜品!简直是物有所值啊!不行!就算再贵,我以后也要去尝一次!不然的话,此生有憾啊!”另一位观众用手背抹了抹流出的口水,说道。
“可惜了!我一开始还看好那个刘芒,现在来看他已经完败了!”不止是观众,连台上的评委们,很多心里都暗暗想道。
“罗霸道真是一匹黑马啊!说不定还真的能让他登顶这届厨神的宝座!”另一个评委说到。
“老大,真的好香啊!你闻到没有?”擦着碟子的五眼吸溜着鼻子,说道。
“早闻到了!我的鼻子又不是摆设!”正用筷子调整汤盅菜心造型的刘芒,抬起头来说道。
“情况不妙啊!我们还能赢么?”五眼一脸担忧的问道。
“当然能赢了,我和罗霸道的菜品是不一样的!”刘芒笑了起来。
“啊?有什么不一样?”五眼诧异的问道。
“罗霸道的‘佛跳墙’用尽了中国烹饪里的各种珍稀食材炖制而成。这恰如一个商界巨子,一生之中的巅峰时刻,富贵逼人,贵气十足!而我的这道‘开水白菜’则用了一些普通的食材,用心来制作。看似平淡,实则是淡而有味,就像是一个百战归来,功成名后,归隐田园的大将。是完全两种不同的境界,实在要放在一起比的话,胜负还真不好说呢!”
“我好像明白了,又好像不懂!”五眼挠着后脑勺,一脸的迷惘。
“不懂没关系,做好眼前就行了!”刘芒又笑了起来:“准备好了,我们也开始上菜!”
摄像师扛着摄影机走上平台,对准了装着‘佛跳墙’的坛口。
随着罗霸道用木勺将坛中的菜品分装到小碗中,更大的惊呼声响成了一片。
坛中的各种食材经过密封和长时间的炖制,已经将里面包含的胶质,和食材的颜色全都给逼了出来。
木勺中金黄灿烂一片。这种黄,真的就像是纯金打造一般,出亮闪闪的光。
它的汤汁不同于刘芒的清汤,而是略带浓稠,好似刚割的蜂蜜。随着食材的过出坛,所带的那种异香也越的浓郁起来。
鲍鱼、鱼翅、海参、鱼肚…各种食材经过分别的处理,而又一起炖制后,变得软烂无比,通通包裹在金黄的汤汁中。
只看上一眼,就能让人遐想到它美好的味道。
“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!名不虚传!名不虚传啊!”即使是见多识广的韩少白和谭石,此刻也连声赞叹起来。未完待续。8