“不是吧,我看你还活蹦乱跳的嘛,一点事都没有,这明显不符合倩瑶的风格嘛。”刘芒有些不相信。
“拜托,大哥!”一提到这,林萧的声音都带着哭腔:“昨天晚上我可是赤身的被那女人关在浴室里一夜,今天骨头还发疼呢。”
“你倒底又怎么惹她了,我看倩瑶为人不挺好的嘛,对人接物都很温柔,怎么一遇到你就跟变了个人似的?”刘芒有些奇怪。
“呃……这个嘛……”林萧挠着头,支支吾吾。
“我来说吧,这家伙昨天晚上和小龙跑去喝酒了,夜里一点多才回来。”李若男插话道。
“喝个酒而已,不至于吧。”
“可他们去的是脱衣舞酒吧!是被倩瑶给抓回来的!”李若男一脸愤恨:“倩瑶这么漂亮,你犯得着老想着往外跑吗?”
“嘿嘿,我又没怎么样,都怪小龙,是他非要拉我去的!”林萧干笑起来。
“你们俩也太厉害了吧,白天忙了一天,晚上居然还有心情去鬼混?”孔瑞明大笑起来。
“自作孽,不可活啊!”谭石也连连摇头。
“刘芒师傅,可以接着上菜了。”正当众人围着林萧打趣的时候,杰弗森回来了。
“请稍等一会。”刘芒马上扭开灶台上的火力开关,将炒锅架了上去:“我们中国人讲究镬气,有些菜要现炒现吃,才能保持最好的口感。”
说完,刘芒在烧热的锅中倒入少许的荤油,然后下虾仁开始滑炒。
所谓的荤油,是猪肉加上色拉油调和而成的,一般用来炒制自身不含油分的食材,比如说鱿鱼、鱼片等。
虾仁在锅中翻炒大概七到八秒的时间,等到稍微变色后马上捞出。
然后用锅底的余油下葱姜爆锅,淋入黄酒、茶叶水和茶叶,接着将炒过的虾仁放下去,略微颠几下锅,再次翻炒,等到汤中收干后,马上出锅。
林萧和李若男等人早已经将盘子摆好了,刘芒将锅架在案板上,用勺子将锅中的虾仁舀出来,盛入盘中。
盘中的虾仁晶莹剔透,泛着微微的粉红,配上嫩绿的茶叶,简单的两种颜色搭配,给人一种非常清爽的感觉。
“嗯,非常特别的香气!”杰弗森吸了吸鼻子,指挥着侍者用金属盖子将菜肴盖起来:“我敢保证,这道菜同样会一扫而空!”
宴会大厅中……
“怎么还没有来啊?”艾瑞克探头往通向厨房的那张门看了看,说道。
“嘻嘻!好期待啊!刚才的那道汤羹简直让人意犹未尽!不知道下一道菜又是什么呢?”黛儿舔了舔嘴唇,说道。
“是啊!刚才的汤羹实在是太鲜美了,牛肉的滑嫩,黑松露的香气,还有软软的豆腐!天啊!每一口下去都是天堂的味道!”其中一位客人说道。
“没错!这样的汤羹应该获得美食界的诺贝尔奖!唯一可惜的是分量实在太少了!”又有一个客人赞叹道。
“我说的没错吧!知道为什么米其林很少去评定一家中国餐厅吗?就算是有,那些餐厅也都在海外,不在中国国内?”刚才为中国菜打抱不平的那个金发年轻人笑道。
“为什么?”众人都好奇的问道。
“因为米其林认为,以他们的标准很难对中国菜做出评判,因为中国菜实在太繁杂,太多样化了。光是菜系就有八种,每一种菜系又各有特色,其衍生出来的菜品根本难以统计。我在中国待了五年,连一个菜系的菜品都没有品尝完。”
“你这样一说,我都想去中国看看了,虽然我们家族在中国有生意,但我一直都没去过。这么多年,我错过了多少美好的时光啊!”一个中年男人一脸向往道。
“各位,你们好像只光顾着吃菜,都没喝酒的吧。”弗朗西斯举起杯子:“为美食干杯,为中国的厨神先生干杯!”
“嘎吱!”宴会厅的大门被推开了,杰弗森领着侍从们端着副菜从厨房走了过来。
“哈哈!终于来了!”艾瑞克一口就将杯中的红酒抽干,兴奋的搓起手来。全然没有顾及自己现在这个样子很不绅士。
“各位,这道菜品叫‘龙井虾仁’。”杰弗森介绍道。
“龙井?那不是中国的一种茶叶吗?连茶叶都能拿来做菜?”其中一位宾客诧异道。
“在吃这方面,中国人好像无所不能。”金发男微微笑道:“据我所知,这道‘龙井虾仁’可是中国的名菜,曾经还上过国宴,被他们的领导人,拿来招待过第一次访华的尼克松总统。”
“哇!”当盖子揭开后,众人齐齐爆发出一阵惊呼。
袅袅的热气从盘中升起,盘中的虾仁闪烁着晶莹的油光,那股茶叶特有香气混合着虾肉的清甜味道,直入鼻端,让人神清气爽。
“各位,我先开吃了!”艾瑞克拿起叉子,迫不及待的叉起一个虾仁送入嘴中。
“真好吃啊!”虾仁一入口,艾瑞克彻底将最开始对中餐的偏见抛到九霄云外了。
虾仁非常的嫩,嫩到只是轻轻一咬,就在嘴中弹开。稍微咀嚼,那股龙井茶叶特有的清香味从虾仁中渗透出来,越来越浓郁,让人的味蕾和嗅觉都仿佛沐浴在一场绵绵的春雨中。
“每一口都是一次完美的旅行!”黛儿已经顾不了吃东西的时候不能用力咬动腮帮,更不能发出声音,这些所谓的贵族礼仪,而是大口咀嚼起来:“无法用言语去形容这个味道,只能说吃到这道菜,我非常荣幸!”
“没想到茶叶和虾仁一起搭配,还能有这样的效果,甘甜过后,又有淡淡的苦涩感,这种感觉不但不会影响到菜品的味道,反而让人的味蕾产生欲求未满的感觉,真是太奇妙了!”连一向对美食非常挑剔的弗朗西斯,此刻也赞不绝口。
“我以为最开始的蔬菜和那道汤羹,已经足够美味了,没想到这道虾仁完全超出了我的认知。看来是我以前见识太短,为什么不让我早点尝到中国菜?”一位宾客抱怨一声,接着叉起盘中的虾仁送入嘴中。