拿着锅铲木双小心翼翼的翻炒着,这是她人生第一件作品,说什么也要完成的尽善尽美。
干煸四季豆最重要的前奏就是要将四季豆炒好,最好要炒的起皱,所以她必须慢慢的翻炒,等到起皱。
大丫看着木双婉一遍一遍的翻炒,估摸着差不多的时候,将四季豆盛了起来,她仔细的看了看四季豆的成色,没有糊,应该也熟了,这才满意的点了点头。
小样,不就一个四季豆吗?姐还做不来吗?
木双婉嘚瑟个不停,然后当她准备找料酒和生抽的时候傻了眼。
“大丫,咱家没有料酒和生抽吗?”
问完这个话,木双婉就忍不住抽自己嘴巴,尼玛,不知道哪个年代的农村,你要料酒和生抽,这不脑子有病吗?
大丫皱着眉头,认真的想了想,然后才回答。“没有料酒,没有生……抽,二婶,为什么四季豆要放酒?”
这个做法,大丫闻所未闻,所以她也忍不住好奇了起来。
木双婉尴尬一笑,只得宣称自己是在开玩笑。
没有了调料,木双婉这一次认真的看了一下沈家的厨房调味料到底有什么。
盐、醋,蒜!
没了?
现实如斯,木双婉只能乖乖的将已经炒好的豆角又倒入锅中,因为之前想另外将这些料子加着辣椒一起炒,所以也就没有放盐,这会儿木双婉要开始放盐。
在严格的按照‘和水泥’的比例将盐放进锅里,木双婉确保自己不会像某些穿越女一样,一做饭就可以咸死一整家子人,当然,她没有尝,通常对待试验品,得让不知情的人尝。