当前位置:酷我小说>都市言情>富二代的日常生活> 第十五章 魔都战略
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第十五章 魔都战略(2 / 2)

“新世纪购物广场的?”

“要了。”

宗泽几乎是看一眼地段价格和店面就直接定下来,细节问题就交给员工去处理,这些店铺只要是没有什么先天上的问题就全都租下来,反正宗泽手里的资本完全不担心,手里的钱同时开二十家这样的餐厅都绰绰有余,反正餐厅运营的没问题赚钱肯定是赚的,当务之急还是把名气弄起来。

这魔都餐厅少说也有上千上万个,好吃的地方也多了去,并不是所有人都追求好吃便宜,多数白领之流追求的是环境和名气,同样的味道可能更多人会选择名气更大的餐厅去吃饭,来吃饭的人多了那收入也就随之上升,顺便自己的微博也有了着落,到时候自己微博粉丝火了在反哺小木屋,形成一个良性循环那就太好了。

“老板,我们这新的十家也都弄成餐厅么?”眼睛小哥表示全都是餐厅是不是单调了一点,不过这个问题宗泽早有考虑。

“五家还是和之前一样的餐厅,两家火锅店,两家烧烤店,最大的那家就弄成自助餐厅。”

宗泽可是想的很完美,小木屋到时候肯定会开遍全国,不可能到哪都开菜馆,正好魔都作为国际化大城市,国内国外哪的人都有,也趁这次机会看一看到底什么料理店最能赚钱,也顺便用这几家实验性的店铺多学习管理经验,省的到时候在开的时候手忙脚乱。

开餐饮肯定要考虑当地的风俗特色,川人爱吃火锅,胡兰人爱吃小龙虾,东北和草原人爱吃羊肉串,到哪都要开符合当地的餐饮店才能赚钱,再加上魔都几千万人口里全国各地的人都有,开什么店都有消费群体,宗泽就是打算用这几家店铺试水,因为不知道别的餐厅盈利怎么样,所以只能自己开店来看一看到底是正规中餐厅赚钱还是烧烤或者火锅赚钱。

自助餐厅也是在市场上越来越火,几年前其实自助根本就赚不到多少钱,当时价高的自助没人去,价格低的自助被人吃的血亏,到了现在人均消费水平也上去了,七八十块钱的自助餐很轻松的可以拿下,一个人正常吃两斤左右的东西成本也最多不会超过六十,当然也有少数人只能吃二三十块钱或者能吃一百多块钱,可毕竟大多数人还是吃不回价的,要是自助餐能让你吃回本那肯定是餐厅老板脑子能养鱼。

“第一,先去催一催那个五十平米的三店尽快装修,二十天内必须完成。”

“第二,小刘和眼睛小哥去签合同,其他人立刻给我想这十家店的策划案,三个月内必须全部开业。”

宗泽已经是开启全速运转模式,打算用半年的时间让全魔都人都知道有小木屋这样一家餐饮公司,如果这十三家店铺月收入总和能有个一百万,那宗泽就把剩下的所有资金都扔进去再开十几家店铺直接完成魔都部署,反正餐厅这玩意想多盈利就得多开,一家店铺一个月能赚十万左右,那几十家乃至几百家加起来的收入就非常庞大而且极其稳定了

上一页 目录 +书签 下一章