“这是我来的那个时代的名菜,今天中午我给你和倾城做个番茄炒蛋与番茄蛋汤,你们到时候尝尝!”
“谢谢夫君!”
吴东提着番茄进入厨房,陶虹跟着也走了进去,对着他道:“夫君我帮你吧!不知道这番茄要怎么弄?”
“先用清水清洗一下,然后去皮!”
陶虹从竹篮里拿出六个番茄,用清水洗净后,将番茄的皮一一剥落。
而此时的吴东则拿出六个鸡蛋敲碎,将鸡蛋里的蛋清与蛋黄倒进碗里,然后再碗里加入了一些盐,几颗花椒,几许老姜颗粒!随后取来一双筷子将碗里的鸡蛋拌匀。
吴东手中的筷子快速飞舞,搅动着碗中的鸡蛋,鸡蛋高速碰撞着瓷碗的碗壁,可却没有溅出一滴,两分钟左右的时间,碗里的蛋黄与蛋清相互融合,不分彼此!
随后用从邓氏厨具购买的家用菜刀将番茄一一切好,之后生火,待锅内温度够高时吴东舀起一大块猪油放了进去,约莫三分钟的时间,看见锅里的温度已然足够,将调好的鸡蛋的一大半倒入锅中,“滋!滋!”声响起,锅中的鸡蛋快速膨胀,由生到熟快速转换。
“噗!”吴东将切好的番茄倒入锅中开始翻炒……在起锅前尝了下味道,发现有点偏淡,随后添加了少许食盐。
番茄炒鸡蛋做好后,吴东又做了一个番茄鸡蛋汤,一个回锅肉,一盘炒青菜还有一份梅菜扣肉!
饭做好后,吴东和陶虹将饭菜端到了饭桌之上,此时倾城正好从屋外进来。
“倾城回来了!”
“夫君!你们饭菜都做好了?看来我回来刚好!”倾城笑了笑道。
“怎么不在岳父、岳母家里吃?”
“父亲、母亲中午要出去吃酒,我自己不想去,就回来了!”倾城说完后,仔细看了看桌上的饭菜,指着番茄对着吴东问道:“夫君这是什么?”
“这是番茄!”
“番茄?”倾城想了想继续问道:“番茄是番邦的茄子么?”
听着倾城的回答,吴东心里无语,也不知道番茄这个名字的由来是否就是倾城说的那样,为了让自己妻子高兴,只好附和道:“我们家的倾城真厉害,一言就中!”
“真红啊!”
“是啊!番茄还有个名字叫做西红柿,希望我们以后的生活,还有我们身边人的生活,还有我们华夏民族百姓的生活就像这番茄一样红红火火!”
三人吃着番茄炒鸡蛋……