老罗兰在用澳洲野椒作弄了林小飞之后，也在没有继续其他的举动，毕竟林小飞是自己孙女的救命恩人，玩笑归玩笑，恩将仇报的事情，他可不干。
在辣劲缓解之后，林小飞回到了餐厅当中，却闻到了一股肉香，原来老罗兰去了出发，他去亲手煎制两块牛肉款待这个年轻的客人。
这是特质的法国巴黎上星的牛排，鲜嫩多汁，被烹到了七分熟。
在煎牛排的时候，蓝菲儿已经帮着开了两瓶冰镇的德国黑啤酒，陪着林小飞喝完，这方才抵消了野椒的辣味。
两人喝酒的时候就已经闻到一股香气从厨房内飘出，林小飞忍不住想去厨房一探究竟，如果换成是其他的东西，他没有什么样的好奇心，可是他过来参加这次美食节，所以对于美食就特别的敏感。
虽然没有见识过老罗兰煎牛排的现场，可是单凭这无孔不入的香气已经能够判断出老罗兰肯定是烹饪高手。
蓝菲儿看出了林小飞意图，她微笑着摇摇头，用英文道：“我爷爷烹饪的时候，是不容许其他人进入他的厨房。”
林小飞虽然不懂蓝菲儿的话，可是从她的表情动作上还是可以理解了她的意思。
两人将啤酒喝完的时候，牛排已经出炉，老罗兰做了两份牛排，将其中一份放在了林小飞面前。林小飞低头望去却看见牛排被煎成了暗金色，静静躺在白瓷盘中，牛排的周围浇了一圈番茄汁，牛排上洒了一些新鲜的菌沫，晶莹的油脂在灯光下反射出一种近乎琥珀般的质感，配上；鹅少许的绿色西兰花作为点缀，眼前的牛排更像是完美无瑕的艺术。
林小飞用中国饮食习惯的色香味行气衡量眼前的牛排，可以说这块牛排已经做到了四点，但是在形体的方面却不突出，应该说老罗兰并没有花费任何的精力去给食物造型，但是真正成后的效果却给人一种说不出的完美感，林小飞很快就领悟到这个就是牛排本事的质感带来的美。大巧若拙，返璞归真，正如一块上好的美玉，无需雕琢，本身的质感都能带给人极大的视觉冲击，在不知不觉中林小飞对于形的感悟又上了一个境界。
也就是说假如材料好的话，并不需要可以的追求形体，返璞归真的感觉才是最真的。
林小飞的这块牛排就是多汁的肉眼，老罗兰把这块牛排煎的恰到好处。
林小飞用刀子切开了牛排，暗金色的表层内是一种娇嫩的粉红色，两种色彩的对比和冲击瞬间勾起了林小飞的食欲，切下来一块牛排，用叉子送入了口中，烤肉的香气瞬间充满了口腔之中，牛排的汁液随着牙齿的咀嚼充分的蔓延在口中每一个部分。感受着牛肉的鲜嫩，牛排的香气。
林小飞感觉美食带来的愉悦感从自己的味蕾浸入了自己的身体，脸上带着一种陶醉，在过去他根本就不懂这些外国人为啥这样吃东西，这特么的都没熟，吃个毛啊。当尝到了这个大师级的牛排之后，林小飞瞬间懂了，美食是没有国界的，都是相通的。