和烨霖在一起这次很快就走到了空地上。虎妞和寒云正在专心的切着菜,一棵竹笋的还没有切完,但看着肉已经切好了。
可晓白看着虎妞和寒云的成果有些不忍直视,肉切得太大块一片,笋子切的得有一厘米宽,炒起来肯定不好吃,晓白只好在改下刀。
先把粥炖上,这样更省时间。
看着肉,只好改下刀待会放在粥里做肉末粥,笋子改刀太麻烦了,待会做骨头汤的时候再扔进去。
晓白突然想到笋子放久了后氧化,竹笋是新鲜的食材,因为和空气接触后会发生变化。就好像苹果咬一口,放在一边,等半小时去看被咬的那边就会变成褐色一样。
只好向虎妞借一个小盆子,叫烨霖去河边舀水,用泡跑笋子。
晓白看着族长做的那口锅,叹了口气,“哎,算了还是将就用吧”。
晓白把猪油从叶子里拿出来,用石刀切成小块,先熬油。
昨晚这些烨霖也回来了,本来想炖汤的,可没看见锅。族长的手工太慢了,而且又不好看。
还是叫烨霖在做一个大石锅吧,反正这里大大小小的石头也多,烨霖做的又快。
烨霖选着了最大的石头,因为听晓白说要顿一大锅骨头汤。做出来的成品就像学校食堂里用的锅,内径60厘米,高度差不多70厘米,厚度被烨霖控制的很好,就3厘米左右,可能是烨霖熟能生巧的原因吧。
剩下的石料烨霖也没有有浪费,先把做了一个锅盖,在做了一个小锅剩下的做了几把石刀,勺子之类的。
锅做好了又要去打水,晓白只觉得好不方便,用个水就要走几分钟跑到河边去,这得想个办法解决。
烨霖叫上几个兽人轮流去打水熬汤,晓白先把骨头放下去,慢慢控制着火。
寒云看不明白晓白把骨头拿来看什么?骨头都没有多少肉,一般都是丢弃的物品,晓白竟然捡来来好像要吃?
但虎妞知道晓白这样一定又是弄出好吃的东西,有些期待了,看着寒云说道:“放心吧晓白做出来的东西一定很好吃”。
石锅里的水渐渐装满,晓白开始加木头大火把水烧沸,但想到石锅里面全是骨头没多瘦肉,应该还有排骨吧,去找点排骨炖在里面这样也算是有点肉。
这次还是叫烨霖去的,晓白感觉现在好像有点依赖烨霖了。
给烨霖解释了一下:“排骨就是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉”。
烨霖应道:“好,我马上去”。说完烨霖就去空地的另一处领肉,部落里面都有专门处理肉的兽人,他们分工明确感觉挺不错的。
烨霖很快就回来了,因为这排骨设多少肉很多兽人都不喜欢吃,所以剩的很多。
烨霖把它全部都拿回来了,排骨都是洗过的,晓白直接叫烨霖把排骨切成10厘米左右的小块。扔了三分之二到锅里,剩下的三分之一拿来烤着吃。
晓白把盐打开,抹了一些到排骨肉上,腌制一会。
“咕嘟咕嘟”,煮着粥的石锅一直响着,晓白这才想起锅里还有粥在煮。