进入十一月前，红星乳业的技术研发部推出的三个品系（液态奶类、冷饮类、酸奶类）十五种产品已经得到市场的认可，销量一路高攀，远远超过前期预测。
十月中旬，在邱泽辉的盛情邀请下，法国达能集团退休的高级食品师威廉踏上了神秘的东方古国，在威廉加盟的两周后，研发部又先后推出六款新产品，加上先前推出的十五种产品，红星的乳制品品种已经增至二十一种之多。
老威廉不愧是经验丰富的高级食品师，经他改良的乳制品味道有了很大改善，尤其他所擅长的夹心饼干类的制做更是味道香甜。
新产品发布的前一个月，原宽城佳美食品厂也被红星收购，改制后的佳美以生产牛奶类夹心饼干为主，为了配合新产品发布，在产量未必达到供应市场的前提下也仓促应战。
这期间红星战线拉得过长，已经出现明显的人力资源短缺。为了弥补人才的短缺，十月份、十一月，两个月份先招聘职工三百余人，其中专来技术类就超过一百多人。耿瑞忠教授所推荐的毕业生大多走上了重要岗位，同时与辽东农业大学签定了专业技术人员的委培计划，如果按照现有的扩张速度来看，来年的时候，预计能为一百多名应届毕业生提供满意的工作岗位。
新产品的发布定在十二月末，也就是阳历年的前一天在万宝楼三楼的大厅发布。原计划把发布会地点设在省城，但应市委市政府的要求，发布地点最终确定在宽城。
当然，起主导作用的还是贾长生。红星乳业从组建到产品上市还不到半年时间，销售额却已经猛增到五仟万，在辽东省内已经成为一颗冉冉升起的明星企业，尤其还是在贾长生出任宽城市市长期间，由他一手扶植起来的股份制企业，这个标签的烙印已经完全打在贾长生身上。
新产品发布会设在宽城，能进一步提升宽城在省内的名气，贾长生又怎么舍得让沈浪把发布会迁移到省城。
月末的产品发布会，更恰当的说应该是新闻发布会来得更要贴切些。由于省长杨其科的关注和吴柄权的推动，致力于打造辽东省乳制品第一品牌的设想得到省长杨其科的高度重视。
辽东省自建国伊始便是国内重工业生产基地，第三产业发展与兄弟省份相比相对落后，省内大大小小的乳制品厂家不下三十多家，但是能够真正在行业内树起标杆争做领头羊的企业却无一家。
红星乳业九、十月份取得的骄人业绩让人刮目相看，通过省发改委提供的数据显示，红星乳业在同期第三产业类发展最为迅速，加之宽城市两委的全力支持，前期的广告投入，起到推波助澜的作用，即便是杨其科家里的餐桌上也摆上了印有红星字样的乳制品。