李德奎很少看到如叶贤这般有天赋的男生，明明从来都没有学习过做菜，可是在自己指导了一番之后却是可以渐渐地开始入门了。
“做菜最重要的就是耐心，并且一定要细心，每道菜都有它独特的火候，时候未到，那么汤不会入味，但是如果过了火候的话又会过老。”李德奎边小心翼翼地调着火候的大小，边讲解一样地对叶贤解释。
“知道了师父。”叶贤知道做菜极为讲究，而李德奎肯把自己的绝技传授给自己，这样的恩情自己是无论如何也报不了了。
“刀法很重要，你的弱点就在于刀法，这和你的天赋没有什么关系，是一定要有足够的时间和精力才可以练好刀法，以后你就先专门练习刀法吧。”李德奎说道，做菜的人难免都是术业有专攻的，可是李德奎对叶贤的期望很高，所以要求他的做菜技术一定要全面发展。
于是大家每天都可以看到叶贤每天的时候都在勤勤恳恳地练习刀法，就是为了可以让李德奎满意，可是李德奎的要求很高，半个月下去了，叶贤还是没有达到李德奎的要求。
“你看这个土豆丝切的和土豆块一样，让客人怎么吃啊？我要说这是要炒土豆丝还是炖土豆块啊？”李德奎的话难免过分了一点儿，实际上叶贤切的土豆丝已经很好了，只不过李德奎的要求很高。
“对不起，我会重新切的。”叶贤哆哆嗦嗦的又举起了菜刀，今天已经练习了十几个小时了，叶贤的手已经快超过负荷了。
“如果客人挑剔的话，那么以后你就算开店生意也不会好的。”李德奎冷冷地说道，严师出高徒，只有现在对叶贤要求严格了，以后才可能有好的发展，一个这个人在美国混下去实在是太不容易了，如果没有过硬的技术，根本不可能得到美国人的尊重的。
“师父，我很累，今天休息一下好吗？”叶贤可怜兮兮地求着李德奎，他的手真的已经抬不起来了，再练下去他真的不知道他的手是不是会废掉。
“不行，今天的土豆丝如果不能切的让我满意的话，那么就一直练下去。”李德奎冷冷地发出了命令，只要叶贤还认自己是师父，他就必须要听从自己的命令，即使李德奎也知道自己的命令真的很不近人情。
“是，师父。”叶贤认命地叹了一口气，果然偷懒是行不通的，还是老老实实地把土豆丝切好，这是解脱自己这双手的唯一办法了。
可是天不遂人愿，别说接下来叶贤的表现更差，李德奎的眉头皱的更紧，到了深夜的时候叶贤觉得自己真的已经到了极限了，也不由自主地把刀扔在了地上，差点砸到了自己的脚。
“你做什么！”李德奎的声音猛地提高了。
“对不起，师父，我不是故意的，只是手不受到自己的控制，所以才把刀扔在了地上的。”叶贤连忙解释道。
“我是一个只看结果不看过程的人，你做的好，那么我会教你下一项技术，你做的不好，那么你就要继续练到好为止，当然了，你如果不想要我这个师父的话，可以随时随地地走人。”李德奎冷冷地出声，他可以看得出来叶贤已经很努力了，而且叶贤已经接近体力的极限了，不然不可能连刀都不受控制地落在了地上，可是他还有潜力没有被挖掘出来，自己一定要不断地挖掘他的潜能才好。
“师父，是我做的不够好，让师父生气了，请师父再给我一次机会。”叶贤连忙跪下说道，如果李德奎不认自己这个徒弟的话，那么自己就真的没有去处了。
“好，既然这样的话我再给你一个晚上的时间，如果明天早上的时候我看不到理想的作品，那么你就可以收拾东西走人了。”李德奎说道，这样的说法未免太不近人情，可是为了激起叶贤的潜力，李德奎也只能狠下心来。
叶贤没有办法，自己师父的话已经很明确了，如果自己不能让土豆丝到达他的目标的话，那么自己就只有滚蛋这一条路可以走了，人性凉薄，即使叶贤觉得自己的师父和师母对自己不错，可是一个没有用的人他们是断断不会白白地把毕生所学交给自己的，可以留着自己打杂就已经是恩赐了。
不行，绝对不能让这样的事情发生，一定要让自己的刀功达到师父的要求，这样才可以达到出人头地的第一步，也许学好做菜只能让自己勉强地活下去，不过只有活下去才有可能把自己的目标实现，自己千辛万苦才来到了美国，绝对不能一事无成灰溜溜地回去了。
于是叶贤拿起了刀，开始又一次练习起来，也许是有了压力，叶贤暂时忘却了手上的疼痛，专心致志地看着眼前的土豆，努力地把自己的刀功达到完美，一次不行两次，两次不行三次，叶贤完全忘记了周围的存在。
“老头子，再不算了吧，你看你把孩子累的。”王美丽不忍心地说道，看到叶贤的时候王美丽就已经格外喜欢，好像是自己亲手的孩子一样，看到李德奎如此苛刻，王美丽自然是于心不忍的。
“我当然也不忍心，只是如果现在就放弃的话就功亏一篑了，我当时学习的时候受到的苦头，他还没有达到百分之一呢。”李德奎硬是狠下了心肠，如果这个时候就让叶贤休息的话，可能他就没有机会把自己体内的潜能开发出来了。
“好吧，都听你的，他一个孩子也不容易，一定要把所有的东西都教给他。”王美丽絮絮叨叨地往外走，她可不忍心看到叶贤在这里一次次地努力。
李德奎也是叹了一口气，就算是自己的老伴王美丽不说，自己也会把所有的东西都教给他的，不是为了得到回报，这大概就是一种缘分吧，自己和老伴年事已高了，也没有几年的时间了，这个时候遇到叶贤这样如此有天分的年轻人，简直是上天赐给他们的礼物了。
叶贤此时此刻全神贯注地练习自己的刀功，全然都没有注意到屋外两个老人对自己的殷切注视，只是专心致志地切好自己的土豆丝。
终于在天亮起来的时候，叶贤完成了自己很满意的一盘土豆丝，又均匀又细，想来是叶贤这几天最得意的作品了。
“师父，我已经切好了。”叶贤恭敬地把土豆丝端上来，知道李德奎最不喜欢的就是骄傲自满的人，所以即使对自己的作品很有信心，叶贤也是不敢表现出来分毫。
“有进步。”李德奎看着眼前的男孩子和他的土豆丝，比起昨天来进步很大，看来叶贤的确是有潜力的，而且极为有天赋，还肯下功夫，这样的人才就算是到了其他的行业里面，也绝对可以成就一番事业的。
“那我……”叶贤小心翼翼地抬头看了一样李德奎，生怕李德奎说出不满意的话，然后把自己赶出去。
“勉勉强强可以合格，还有待进步，不过你可以留下了。”在等待了许久之后，李德奎终于慢慢悠悠地说出了这样的一番话。
“多谢师父，叶贤以后一定会更加努力，不会让师父失望的。”叶贤感激地说道，好像重新获得了难能可贵的机会一样。
“让我失望不要紧，最重要的是不要让自己失望，想来你一个人孤孤单单地来到异国他乡，一定有自己的梦想，不管遇到什么困难，都不要放弃了做梦的权利。”李德奎说道，如今的叶贤还没有经历太多的事情，这样的原则一定要深深地刻在叶贤的心里面。
“是，叶贤记住了。”叶贤毕恭毕敬地说道，对于昨天李德奎苛刻他的事情，叶贤倒是没有丝毫的怨言，就是因为李德奎的苛刻，所以自己才可以在这么短的时间里面练好刀功，这是一个厨师必不可少的一个基本技能。