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第15章 美味!赞不绝口(2 / 2)

第二天,吉吉棒准备好了食材和工具驾着劲风赶往宝坊。论容貌,在大多数人看来,吉吉棒实在是个讨人喜欢的家伙,戴斯德更有此感。讨他喜欢家伙的到来,他当然笑脸相迎。

见到戴斯德后,诸如“一日不见如隔三秋“的话吉吉棒一股脑说了一大堆,使他乐得合不拢了嘴。

说话算数,今曰专程为戴老师准备了他的美食。

他从劲风上抱着一个大大的包裹很小心地走进了戴斯德的住所。戴斯德看着他抱着足有半米见方尤如箱子般的包裹走起路来十分笨拙的样子啧啧称奇,心想不知道这小子想搞什么名堂。

将包裹放在屋内的桌上,吉吉棒先解开了捆在表面的绳子,再将表面包裹的一层油布纸撕开,露出了它的庐山真面目,是一个白铁皮的箱子。

“这里面装了多少美食,看样子十天八天都吃不完?“正当戴斯德含笑捉摸之际,吉吉棒已打开了白铁皮箱盖,从里面拿出了八枚精致的锦盒整齐放在桌面上。

戴斯德当然猜到了这些都是食盒。

吉吉棒逐一将食盒打开,一脸的自信,俨然变成了一名顶级大厨,开始介绍:“戴老师我们今天的主菜要现场烹制,等待的时间里,您先尝尝我精心准备的餐前甜点,名为京八件。分别是福字饺饼、太师饼、寿桃饼、喜字饼、银锭饼、卷酥饼、鸡油饼、枣花饼。这些都是一个古老民族传下来的,八种饼代表八种寓意,分别是福、禄、寿、喜、财、文等。“

戴斯德望着形态各异的八色点心,阵阵浓香飘入鼻中,早就大咽口水了,马上一一品尝起来。

正在当戴斯德吃得津津有味之际,吉吉棒小心翼翼地从白铁皮箱子的底下取出一个圆形东西,是小呆呆赠他的烤炉。他双手握住炉耳朵,看他紧张的表情似乎这炉子是热的。

果真如此,当炉子放在地面上时,看到烟囱里冒着些许的轻烟,能嗅到是果木的味道。

“好戏在后头,请戴老师稍等片刻!”吉吉棒打开炉门查看炉中的炭火的温度。

原来,为了讨好戴斯德,他真是煞费苦心,先准备了上等的肥鸭和果木,提前将果木烧成炭后,为保证对方能马上尝到可口的烤鸭,提前处理好生鸭,出发前放入炉中烤制,到达宝坊不用等太长时间就可以食用。

一盏茶时间过后,戴斯德正在细细品尝甜点时,一股浓烈的香气窜入鼻中,是他从来没感觉过的。他赶紧放下手中的点心,揍到炉边,向吉吉棒问道:“小弟,好香啊!这是什么东东?快点出炉尝尝!”

果然不出吉吉棒所料,他还是真是个吃货。

“果木烤鸭,绝对与您以往所吃过的任何一种烤鸭味道都不一样,品尝过后,保您终生难忘!”吉吉棒手捧的盘上,一只红彤彤的烤鸭冒着热气,散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

戴斯德有些迫不及待了。只听吉吉棒说道:“戴老师别着急,果木烤鸭最独到之处在吃法上,您要有耐心哟!”

吊足了戴斯德的胃口,吉吉棒取一把细薄的菜刀片鸭肉,看他片肉的技巧,真有点大厨的感觉。接下来他又把准备好的荷叶饼、黄瓜条和葱丝一并上到桌面,并郑重其事地为对方讲果木烤鸭的吃法和所蕴含的饮食文化。

不过,这些都是他在《御食谱》中看到的,现学现用。

戴斯德一边一听,一边不住点头,因为他对美食也有一定的研究。

佳肴配美酒!戴斯德特意拿出珍藏已久的赤霞珠与吉吉棒饮用。鲜红色的葡萄酒倒入玻璃杯中,他为吉吉介绍这酒又名千杯少,喝得愈多愈能感觉此酒的妙处。

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