徐泰等茶壶中的大红袍酝酿的差不多了，将其倒进了公道杯中，使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激。
李长青看着公道杯中的大红袍，赞叹道：
“大红袍这茶色橙黄明亮，叶片红绿相间，兰花香馥郁，当真是好茶呀！”
“李兄行家呀！”
徐泰面露笑意，将茶汤分别倒入每个人的闻香杯中，斟七分满，把杯子双手送到了李长青和崔初枕面前，谦和道：
“两位请！”
崔初枕拿过茶杯，直接喝了一口，赞许道：
“这茶入口甘甜，香味很浓，很好喝呀！”
徐泰面露傲然之色，朗声道：
“武夷山大红袍，岂是浪得虚名，明朝洪武十八年，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇天心永乐禅寺一和尚，和尚取其所藏茶叶泡与他喝，病痛即止。考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后，恰遇皇后得病，百医无效，便取出那罐茶叶献上，皇后饮后身体渐康，皇上大喜，赐红袍一件，命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩，同时派人看管，采制茶叶悉数进贡，不得私匿。从此，武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶，大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍，解袍挂在贡茶的树上，因此被称为大红袍，……大红袍这茶一来名字带红，喜庆、二来口感好，三来有着金榜题名，高中的寓意，乃是一种不可多得的好茶呀！”
李长青用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮，然后放下，开口道：
“武夷山六株大红袍母树，每一株都是单独的品系，皆由种子发芽长成，其叶型、发芽期等都不一样，可谓孤品。母树大红袍制成的茶叶，除香气滋味极受赞赏外，还具有药用价值，茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分的含量很高，具有抗癌、降血脂、增强记忆力等作用，因此备受世人追捧，我也只喝过师傅的一次大红袍，能喝上这种茶，当真是人生的一种幸运！”
徐泰看向李长青，面露崇敬之色，说道：
“李兄饮茶，一茶分三口，第一口试温，第二口品茶香，第三口才是饮茶，真是讲究呀，……你的琴技这么高，你师傅的琴技想必更高了，我想若是能有幸听他弹一回琴，当真是人生的一大幸事！”
李长青说道：
“有一句话是人不痴不成事。冷寂湖山寻清绝雪景，非痴人不能为，……我师傅就是这样一个人，他想做一张有温度的琴，去跋山涉水，行走天地，感悟人生了！”
徐泰听到过李长青的话之后，顿时感到肃然起敬，说道：
“蒲松龄在《聊斋志异》中曾写道：性痴则志凝。故书痴者文必工，艺痴者技必良，世之落拓而无成者，皆自谓不痴也。历史上大多数卓有成就的人多少都是有些痴性的。例如王羲之的就墨吃馍，冯卡门的车厢算题，程蝶衣的不疯魔，不成活，等等。痴表示对一件事的专一，痴使人废寝忘食。人必有痴，而后有成，我这人对于痴人，都是很佩服和敬重的，若是有幸的话，我想见一见李兄你师傅！”
李长青说道：
“家师闲云野鹤，逍遥惯了，这一去远游不知道多少年，看缘分吧！”
徐泰拿起茶杯，浅啜一口，爽朗道：
“那就看缘分！”
崔初枕嘀咕道：
“看你们两人讲的头头是到，倒是显得我这个见识浅薄了！”
徐泰谦逊道：
“哪里哪里，我看崔姑娘饮茶很豪爽，一看就是性情中人！”