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第240章:服务行业(2 / 2)

“我先下去吃早餐了”庄毕提着步子下楼了。

来到了街道上,大家像赶集似的,遍地都是人,不过现在是暑假,少了一些学生而已。

庄毕吃着早餐,突然想到野猫、林薇、谢莲。

于是,了条消息,问候了一下。

不过这次的问候,并不是恋爱的那般,而是作为朋友那般。心想着以前总是那么的幼稚,见人就爱,见人就喜欢,到最后却不知道喜欢哪个。

一想到这里,直摇头。

了短信给三人:你过的还好吧!注意防暑哦!这几天一个人的时候,想了很多事情,总觉得以前很幼稚呀!……

说了一大堆话,像是觉得有点“玩弄”别人的感情,不过细细想一下,也不是这样,对于一个人来说,谈几次恋爱都很正常,或许现在这样的消息,是在忏悔吗?

三人没有回复消息,所以庄毕回到了自己的店铺,然后打扫了一下卫生。接着就跑到秦艳的餐馆,准备上班了。

还是像往常那样,打了卡好之后,主管开了会,安排大家工作、任务等。

大家散会后,除了主管,其余的人都在打扫卫生。

秦艳来到了大厅,和主管李明兰在商量事情,说:“这几天厨师长休息,外面的事情就辛苦你了,我这几天在厨房看着……”。

李明兰听到庄毕派到厨房,也没说什么,本来想今天好好挤压一下庄毕,没想到被安排到厨房,说:“没事。一切都安排的过来,要是厨房还缺人手,我再派几个人过来”。

秦艳说:“这么多够了,我好久没有上厨了,也不知道手艺如何了”。

“厨房的人都是老厨师了,你还担心这个干嘛?”李明兰说道。

“他们的厨艺,我倒不担心,主要是厨师长不在,到时候他们搞得手忙脚乱。我也只能在周边指导一下,以前学了几年厨艺,今年都没下过厨了”秦艳说道。

李明兰想到秦艳亲自下厨了,难道会有新的动作吗?搞不成打算换人了,或者培养几个厨师出来,问:“对于你来说,厨房里面的事情,不都是很简单的事情。可以选几个助手帮忙呀,顺便培养几个新手出来,到时候可以轮流休息一会”。

秦艳说:“厨师长不好培养呀!真正要出师的话,没有一两年时间,哪里能成。除非是天赋很好的人,才能快的学成”。

“慢慢来吧。现在招人不好招,而且找到了新人,有些人又吃不了苦,干不长久”李明兰有意提醒。

秦艳说:“大家能走到一起都是缘分,能跟老板干一辈子的少之又少。有的时候是员工不愿意,有的时候老板经营理念得不到大家支持,等等。”

“你说的也是,先做好当下吧,以后的事情,以后再说吧。旧的不去,新的不来,哪个行业都是这样,更何况服务行业,由于门槛比较低,谁都能进,容易进来,就不会珍惜,所以走的也很容易”李明兰说道。

“你说的是,我先到厨房了”秦艳走进了厨房。

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