为什么单位领导会看中李改来当这个采购。就是看中了李改年轻，不懂的耍花样捞钱，原来又是搞厨师的，对这一行当很熟悉。
无知的李改上马了，突然手中有了活了20几年，从来没见过的这么多钱，李改疯了。当时就是父亲这样的老职工，每月的工资都只有500块钱，李改的钱包里，从来没有少于过10000块。
在得知采购员这一行只不过是个短命鬼后（一般餐厅采购每年都会换下来一个），李改开始了乱花钱的时代。
李改每天交给公司的账目和手中的钱明显的一天一天的在出现差距，这一年的日子里，李改是吃最好吃的，玩最好玩的，21岁这年前后换了3个女朋友。
到交账走人的时候，李改发现自己手里根本就拿不出这么多钱，钱全花光了。为了能把账交上，李改开始拖欠菜贩子们手上的货款钱。
等李改离开餐厅又下岗的时候，手头上居然欠下了多达10000多块钱的货款钱，李改急了，要是菜贩子都找上门来，那还不把门槛都踩碎。
幸运的是，李改的叔父又开了一家大酒店，父母看李改有采购的经验，介绍李改当上了酒店的采购员，菜贩子看到李改还在继续和他们做生意，没有为难他。
李改吸取教训省吃俭用，采用各种办法用了一年的时间把亏空补上了。
那种债主天天上门的日子总算过去，值得一提的是，楚华李改的第3任女友在这段困难的日子里，一直陪伴在李改的身边。
2002年10月份，李改的叔父生意做的非常的大，没多少精力管理这个酒店，提出了把酒店低价转让给李改的想法。
年轻的李改经过女友和父母的商量，父母出资50000块钱把酒店接了下来，从此22岁的李改成了酒店真正的老板。
李改和女友楚华都欣喜不已，酒店最多能接下300个人同时进餐，也算是个大老板了。
其实厄运从此开始，刚开始酒店生意一直不错，当工人的父母也的确帮不上什么忙，所以把管理上的事都交给了儿子和未来的儿媳。
直到2003年初春，一场前所未有的病毒流感爆发，酒店一下子没有人进来吃饭了，前面定下的酒席也都纷纷退了。
酒店损失巨大，持续了半年的病毒流感把李改都快逼疯。每月上万的开销，是李改无法承受的。服务员从10人减少到了2个，尊贵的老板和老板娘都不得不出来做些服务员的事。
还好半年时间李改顶过来了，想想等这事一过去，酒店生意马上就会好转，到时亏空的钱又会再回来。
可厄运从来就不会只有一次，福无双至祸不单行，这句话说的太过经典。
2003年7月靠在城市主马路上李改的酒店，迎来了城市道路改造，3个月改造期，要到10月份国庆节才通车，车都不通了怎么会有人来吃饭。
李改没办法只能停业3个月，把损失减少到最小。那段3个月守店的生活真是太难熬了。
3个月的时间发生了很多事，最重要的是和李改共同生活2年的女友变心了，悲催的是李改对这些一无所知。
3个月的时间艰难的度过了，酒店从新开张，不过很有趣的是，李改连厨师都请不起了，只是招了2个配菜的学徒工，自己掌勺。
外面的服务员也只招了2个，加自己的女友和一个洗碗的大婶一起帮忙，说实在的开张那天把所有的菜备齐，李改手头上只剩4块3毛钱了，就连一挂鞭炮也买不起。
期待的好生意并没有降临到李改头上，也许是酒店太久没人上门，也许是菜的口味不佳。生意一直都是冷冷清清。
到2004年元旦时，李改又欠下了一屁股债，跟随几年的女友再也无法忍受了，甩手离开了李改。直到酒店关门大吉，李改才从熟人那里得知楚华早就在外面有人了。
李改最后在父母的陪伴下度过了最艰难的2个月，酒店终于真正关上了它的大门，李改悲催到把酒店转让的机会都没有实现，因为这栋大楼马上就要拆除。
李改只拿到了20000块的搬迁费，酒店所有的东西最后也只是低价以5000块转让了出去。李改的父母还拿出了50000多才算把所有的债填平，从此家里所有的积蓄一次性被败光。
2005年期间李改又开了一家小盒饭店，终因地段不好，生意只能糊嘴不到半年也关门了。
2005年10月，李改的单位效益一直处于下滑状态时，由于领导换届迎来了突然回光返照式的好前景，李改父母托人找关系，送礼，终于把李改又弄到了单位上班。
只是这次根本不是从事厨师行业，是和父亲做同样的事，看运输皮带，成为了一个皮带司机，真正的子承父业。
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