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第105章冬日里的火锅(1 / 2)

 张华迎开了来到大唐后的第一场雪。

只见天地之间白茫茫的一片,雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来,四周像拉起了白色的帐篷,大地立刻变得银装素裹。让人不禁想起一句诗“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。

互助村一下变得冷清起来,除了少数还在张家作坊里面干活的人,其他的家家户户都关紧门窗,都做屋子里过冬。

看着地上厚厚的积雪,张华放弃了外出跑步的想法,而是在院子里多打了一会军体拳,直到浑身发热才停止。

“少爷,感觉把这袄子披上,别着凉了。”

看到张华运动完毕,穿的比较单薄的回到屋子,梅子赶紧递上了狼皮袄子,这狼皮还是当初袭击了张华,导致“张华”从后世来到大唐的罪魁祸首,如今被制成了袄子,总算是有机会在冬天为自己赎罪。

“雪这么大,啥事都没法做啊。”马周在一旁抱怨了一句,这几天,马周基本上都是泡在张家的各个作坊里,原本还想着能不能在下雪前把玻璃作坊和水泥作坊建好的。

虽然马周不知道玻璃作坊到底能不能炼出玻璃,水泥作坊生产的水泥到底是什么玩意。

“东家,要不我去打猎吧,天气这么冷,很多猎物找不到食物都会出来,反倒是比平时更容易射到猎物。”薛礼自从上次去长安的时候,买了一把心仪的弓箭,最近每天都要在后院里练习射击,“上次我在北岸看到一群野山羊,我看看能不能搞一头回来吃羊肉。”

薛礼一边说着一边自行去房间取了自己的装备,真的准备去打猎了。

这大冷天的,就应该在家吃吃火锅,喝喝小酒,张华是不会和薛礼一起去的。

不过想到火锅,张华倒是兴奋的拍了一下大腿,这个可以有啊。

自从张家开始普及炒菜之后,铸铁锅的锅壁已经被制造的越来越薄,不过如果有铜锅的话,用来做火锅会更好。

今天临时先公小铁锅凑合一下应该也不错。

“梅子,你去让人准备一些豆腐、菘菜,再安排人去杀一只鸡,一会我们吃火锅。”张华开始安排起任务,“潘忠,你去安排人把库房的那口小铁锅洗干净,顺便把碳炉搬到客厅。”

张家自从接收了房玄龄转赠的二十个宫女,梅子就从日常的家务中解放出来了,现在除了一些张华的事情是有梅子亲自操手,其他的都安排给宫女们做。

这些宫女在皇宫中本来干的就是伺候人的活,来到了张家干的活也没有太大的变化,甚至每天还能吃的更好,又没人动不动的责骂她们,所以工作起来格外的卖力。

不知道是老天都支持张华吃火锅还是薛礼真的人品大爆发,出去没多久,薛礼就起着他的枣红马,一手拎着一只看上去有五六十进的野山羊。

刚刚入冬的野山羊,最是肉质肥美,他们经过了一个秋天长的膘,还没有开始消耗掉,看着那端上桌的,被切的薄薄的一片片肥羊肉,张华忍不住咽了一口水。

用新鲜杀的鸡肉煮汤做汤底,里面加了一些野生菌菇。张华倒了一小盘豆腐进去,在鸡肉汤之中的白煮豆腐,热腾腾的。汤滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。

火红的炭火不断的烘烤这铁锅,把铁锅都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。天空稍微有点昏暗,张华、马周、薛礼等几个人围着桌子。

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