“那便是我拿方子入股，不管是闽洲江浙亦或者其他地区，只要售卖蛋糕鱼丸，便将这所得抽三层给我可好？”
“你便不怕我们将方子学会便过河拆桥？”
“自然是不怕，我能随意出手两个方子，我便还有三个四个，想来你们能开这么大的酒楼，也不是目光短浅之辈，干不了杀鸡取卵的买卖吧？不过为了稳妥起见，你们酒楼的账我是要过目的，当然也不全看，我只看我该看的那一部分。”
“你这小娃娃好大的口气。”黑脸掌柜横眉瞪眼的，似是恼了江歌儿，笋哥时刻观察的地形，以备不时之需。
“既掌柜觉得我是小娃娃，不能与您往来，我便去寻找下一家了，还望掌柜的将来勿要后悔才是。”江歌儿折身便走，像极了在现代砍价的模样。
笋哥不明就里有些埋怨江歌儿：“这下连四十两也丢了。”江歌只装作不理，一个劲的往集市上走去，黑脸掌柜果然急了，出言喊住了江歌儿等人：“一块蛋糕五十文便五十文，立下契约，明日便开始送货。”
“掌柜的英明。”江歌儿转身高兴的福了福。
“哪有你小娃娃英明，照一天5两银钱的送货，不过八日便能赚够方子钱。”
“还是掌柜的英明，一块蛋糕花五十文便得了镇楼之宝，且还无需担心人工材料制作，只捡现成的赚钱。”
“你个小女娃还真是精明的紧，若非我膝下儿子全已娶亲，孙子尚未足岁，否则我定抢你回去当媳妇......”
白纸黑字落锲，江歌儿总算心安，拿了黑脸掌柜给的定金，带着笋哥去集市买了石磨一起抬着往家走。笋哥看了江歌儿几次，目光惊疑。江歌儿只当不知，心内惴惴不安，只盼着笋哥儿与原主不熟，并不知原主原来的性格行事。好在笋哥并未开口问，江歌儿也不打算多话，抬着石磨回家，将鲜鱼捶了，将自己从府中带来的一包调味品按量撒下搅拌捶打，这鱼丸的方子定是要交给笋哥他们的，否则仰仗自己每日过来可赶不上给酒楼送货，至于蛋糕，酒楼定量不多，毕竟无甚妇女千金会无端跑到酒楼宴饮，还是男子过路歇脚吃茶的多些，蛋糕又不易保存，若是有人需要，便派笋哥来安府知会一声，现做了送来。
忙忙碌碌一日，待回过神来已到了安府落锁的时辰，幸得今日提前跟采买的婆子打了招呼，她自会帮忙递话给安家小姐。
夜来无事可做，江歌儿秉烛院中，将从胡商处买来的东西在细细挑拣，将各色调料搭配好，央着笋哥拿银子去相熟的婶子家抓了两只鸡来，将就着现有的锅炉用炭火慢慢的煨着，福伯笋哥等人也不敢去睡，便生陪着，江歌儿却是十分不自在，檀哥年纪小熬不住早就睡了，福伯担心檀哥儿睡不老实，只好回房守着，留着笋哥儿看护着大小姐。