又叫蕉子、蕉果。
甘，寒。
清热生津，润肠通便，解毒治疮。
热病伤津，口渴心烦，大便秘结。痔疮出血。醉酒口渴。
1．鲜香蕉取新鲜香蕉剥皮生食，可于早、中、晚饭前各吃2只。功效清热生津润肠。适用于温热病渴、便秘、痔疮出血等病症。并可用于预防高血压、动脉硬化和冠心病等。
2．炖香蕉取新鲜香蕉2个，洗净不去皮，隔水炖熟，连皮食之。功效清热凉血，润肠通便。适用于痔疮、便后出血等症。
3．烘香蕉香蕉2只，于炉上烘烤至软，每日2次，连食3～5天，可治小儿腹泻、腹痛等症。用烘好的香蕉涂搽于手足皲裂处，亦有很好的效果。