又叫杏子、杏实等。杏仁为蔷薇科植物杏或山杏等味苦的干燥种子。
杏:酸、甘,温。杏仁:苦,温,有毒。
杏:润肺定喘,生津止渴。
杏仁:祛痰止咳,平喘,润肠通便。
杏适用于津液不足,口干烦渴,也可用于慢性支气管炎。杏仁适用于外感咳嗽、痰多喘满、肠燥便秘、喉痹等病症。
1.百合杏仁赤豆粥百合l0克,杏仁6克,赤小豆60克,白糖适量。先煮赤小豆,至半熟时放入百合、杏仁同煮,粥成加白糖搅匀即成。可作早餐食用。功效润肺止咳,祛痰利湿。适用于肺燥而湿痰内阻、气不化津所引起的咳嗽、喘息、干、痰多、小便不利等症。
2.杏仁萝卜饮杏仁9克,白萝卜60克洗净切片,生姜3,加清水适量。同煎汤饮服。功效解表化痰止咳。适用感冒风寒,咳嗽痰多色白等症。
3.杳菊饮杏仁6克洗净捣碎,菊花6克拣去杂质,加水同煎半小时,加白糖少许即成。功效清热疏风止咳。适用于风热感冒、咳嗽头痛等症。