面对梅凯的以鉴玉而喻择才,张立平微微一笑道:</p>
"精心选拔固然是一个方面,但是在我看来,最重要的却不是它,至少,并不全是。"</p>
对于自己的话遭受驳斥,梅凯丝毫不以为忤,眼里却露出小童一般好奇的神色:</p>
"哦?那是什么?"</p>
这男子时而显得天真,时而却深沉,给人以一种变幻莫测的感觉,实在连许多上了岁数的人也及不上。张立平心中一惕,更加谨慎,将目光投注到了他手上的戒指上:</p>
"我想敢问一句,梅少手上的这枚戒指,五十年前是什么样?"</p>
这个有些突兀的问题令梅凯一楞道:</p>
"这枚戒指乃是源自我家的家传,历来就戴在每任当家人手上,据说仡今已经近千年了。"</p>
他说到"千年"的时候,张立平的心中忆起家族的惨剧,心里一跳一痛,却不动声色的道:</p>
"那好?我就想问上一问,在一千零一年以前,这枚戒指是什么样?"</p>
梅凯的唇角旁渐渐露出笑意,他开始明白张立平的意思了:</p>
"一千零一年前,它还是一块未曾雕琢的璞玉。"</p>
"玉生石中,因此通常都管玉叫石中玉,因此又有玉不琢不成器一说,所以在我看来,对一块宝玉来说,最重要的是将它从顽石中发掘出来的那个人。"</p>
梅凯一笑道:</p>
"你说得是。"</p>
这两个人借物喻人,梅凯已经流露出赏识他之意, 饿张立平借此表明了不忘恩师的决心----------当然也可以看作是他自高身价。</p>
这个话题两个人都没有再深说下去--------应该表露的意思都表达了出来。就没有必要再多费唇舌了,随着车缓缓停住,梅凯微笑道:</p>
"你我相见却甚是投缘,不如一起吃个便饭?"</p>
张立平也没有推辞,一下车来,便看到了三个大字:</p>
"文殊院。"</p>
成都的文殊院是蓉城四大伽蓝之一,有着悠久的历史,修建于隋炀帝大业年间(公元605-617年)到今天已经有一千三百多年。在隋朝时,隋文帝的儿子蜀王杨秀的宠妃,当时称为"圣尼"信相所建,故称信相寺。五代时称妙圆塔院,宋朝仍然称为信相寺。明朝末年,信相寺毁于兵火。建筑几乎被毁,唯有10尊铁铸护戒神像和两株千年古杉,经历浩劫幸存了下来。</p>
1681年,正是康熙二十年。据说文殊菩萨的化身慈笃(dǔ)禅师来到荒芜的古信相寺,在两株千年的古杉处修建庙宇,苦心修持,传教四方,名声远扬。在慈笃禅师圆寂火化的时候,红色火光在天空中形成文殊菩萨像,经久不散。人们才恍然大悟慈笃禅师是文殊菩萨的化身,从此改信相寺为文殊院,香火非常旺盛。</p>
梅凯引领着张立平向文殊院的里面行去,他似对其中非常之熟悉,若主人一般,三人不入正门,只行偏道,没多久就进到了一处非常清幽别致的小院内,里面似是人声寂寥,进去一看后才知道宾客络绎不绝,这里就是文殊院内颇富盛名的全素斋了。</p>
一行人进去包厢里坐定,先送上来的就是三道菜:</p>
一式清烩鱼圆,熏切火腿,素鱼。其中鱼圆的口感是用苣弱做出来的,也就是魔芋。爽口,有弹性,没有明显味道。 而接下来的火腿肉的口感是用大豆纤维做出来的。素鱼是用豆百叶杂紧,外面裹一层紫菜作味道特别像剪鳗鱼。</p>
梅凯吃着素菜,神情却颇为哀伤,黯然道:</p>
"家母在生前喜欢来这里吃饭,特别爱点此处"四四到底"的整桌素席。所谓"四四到底"就是四压桌(以甜食干果为主),四冷荤、四炒菜、四大件(鸡、鸭、鱼、肘。)。"</p>
张立平虽然面上也在陪他唏嘘感叹,其实眼却瞅着面前的菜单,不禁有些吃惊,只见这里还能够做香菇面筋、八宝炒糖菜、栗子鸡、烧肝尖等0多种素菜;还标注了需要预约的辣鸡丁、素烧羊肉、素肠、松仁小肚等不少新品种。也不知道哪里来的功夫,能以假乱真的做出这么多东西。</p>
此时一道道菜已经陆续上桌,只见满桌的鸡、鸭、鱼、肉,色香形俱佳,令人馋涎欲滴。可举箸品尝却叫人大吃一惊,继而拍手称绝,鲜活的荤菜原来全是素食,只是形似而已。可见着"全素斋"的功夫确实了得。</p>
这时候旁边垂手侍立的那位忠叔接了个电话,看了看张立平一眼,俯到梅凯耳旁小声说了几句,张立平隐约听到了:</p>
"他没有问题之类。"</p>