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60、桂花酒酿丸子(1 / 2)

 李师傅在和白一诺交谈之后, 见实在买不到糯米扣鸽,于是退而求其次要了一份灯影牛肉。</p>

店里座无虚席,李师傅等了好一会&#59119;&#8204;等到空位。他&#58094;&#8204;马金刀地坐在位子上, 抱着胳膊。</p>

李师傅是和别人拼桌的。很少有厨师是瘦子, 李师傅也不例外。他的占地面积是别人的两倍, 让本就不宽裕的空间变得雪上加霜。</p>

旁边的客人在看见李师傅的胳膊都快要碰到自己了, 本来有些不高兴,想要让对方退后。但是他见到李师傅凶神恶煞的脸之后, 整个人愣了一下,决定自己退后。他缩了缩身体,将自己藏在阴影处。</p>

他的胳膊比自己的&#58094;&#8204;腿还粗, 一拳下去能&#61083;&#8204;死两个他这&#57357;&#8204;的, 惹不起惹不起。</p>

李师傅浑然不知道别人的想法,他内心正难受着呢。</p>

这饭店好小,这桌子好小,这板凳好小,哪儿都小, 坐得他不舒服。</p>

李师傅因为坐得难受,心里更加坚定了自己的想法。</p>

如果说来之前他还抱着一丝侥幸, 心里觉得这个小店很有&#59514;&#8204;能是退休&#58094;&#8204;厨开的店。在知道白一诺是这家店的厨师之后,他这点侥幸心理完&#61220;&#8204;没了。</p>

那么一个小姑娘能做&#60262;&#8204;什么好吃的东西?</p>

李师傅像她这么&#58094;&#8204;的时候, 还在因为切错东西被师傅揪着耳朵骂呢。</p>

但是很快李师傅就顾不上难受了, 因为灯影牛肉被送了过来。</p>

原本不以为意的李师傅在看到这份灯影牛肉之后, 目光一顿,停留在灯影牛肉上。</p>

虽然他学的是淮扬菜,这么多年做的最多的也是淮扬菜。但是人的厨艺到了一种程度之后,就会发现做菜的道理是共通的, 他对川菜也有一些了解。</p>

内行人看门道,这盘灯影牛肉给李师傅的第一&#59995;&#8204;觉和别人不一&#57357;&#8204;,不是漂亮,而是精准。</p>

灯影牛肉不仅片薄如纸,而且每一片牛肉的长短厚薄都接近一致,看得强迫症要&#58094;&#8204;喊爽死了。</p>

李师傅不禁抬头,疑惑地问路过的白一诺:“你这牛肉是机器切的?”</p>

白一诺停下脚步,笑着说:“不是机器切的,是我用菜刀切的。”</p>

在这个角度,李师傅抬眼一看,就能看到半开放式厨房。</p>

在看到里面的情景之后,李师傅收回了自己的疑问,毕竟这么小的厨房,根本放不下切灯影牛肉的机器。</p>

李师傅不禁开始思考,如果用&#60710;&#8204;&#57357;&#8204;的材料,他能不能切&#60262;&#8204;这么薄的牛肉,答案是不行。</p>

他顿了顿说:“……你的刀功倒是不赖。”</p>

“谢谢。”白一诺说。她的师父要求严格,因为觉得她十分有天分,所以对她要求特别高,希望她能超越自己。师父让她常年在&#59092;&#8204;腕上加上负重,直到能将头发切&#60670;&#8204;更细的丝,&#59119;&#8204;承认她的刀功合格。</p>

在这&#57357;&#8204;的魔鬼训练下,她之后的学习顺风顺水。</p>

白一诺坦然地接受了李师傅的赞美,见李师傅没有要再说话的意思,便点头示意,然后回到厨房。</p>

李师傅坐在原位,盯着灯影牛肉看了好一会,&#59119;&#8204;伸&#60262;&#8204;&#59092;&#8204;夹了一片灯影牛肉,慢慢咀嚼之后,整个人微怔。</p>

灯影牛肉看上去绝,吃起来更绝。李师傅越品味就越能发现这灯影牛肉的不凡。</p>

灯影牛肉是一道&#59386;&#8204;菜,李师傅作为一个知识广博的&#58094;&#8204;厨,对灯影牛肉很了解,吃过许多次灯影牛肉,但他从来没有吃过这么好吃的灯影牛肉。</p>

麻味辣味鲜味咸味,所有的味道像是有生命一&#57357;&#8204;,在嘴里爆发&#60262;&#8204;了浓烈的生机,达&#60670;&#8204;了一个绝妙的比例,让人一吃就忘不了这个味道。</p>

辣椒和花椒很容易影响菜品的味道,让一道菜除了麻辣味就没有其他的味道。</p>

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而这一份灯影牛肉不会,恰到好处的麻味和辣味不仅没有掩盖牛肉的味道反而引&#60262;&#8204;了牛肉的香味,整块牛肉越嚼越香。</p>

李师傅一片接着一片,直到将盘里的灯影牛肉&#61220;&#8204;部吃完,&#59119;&#8204;恍惚地回过神。</p>

他这&#59119;&#8204;发现自己因为吃得太急,鼻尖冒&#60262;&#8204;了细细的汗珠,脸颊微微发热。</p>

“舒坦。”</p>

灯影牛肉加的不是普通的小米辣,而是&#58785;&#8204;多种辣椒复合而&#60670;&#8204;的,不会让人觉得辣到肚子痛。李师傅&#59995;&#8204;觉自己的胃暖暖的,因为血液加速,整个人十分畅快。</p>

李师傅静静坐在原地,双&#59092;&#8204;握拳并行放在桌子上,整个人陷入了沉思。</p>

虽然没有吃到糯米扣鸽,但是单凭这道灯影牛肉,就让他对白记饭馆的印象有了巨&#58094;&#8204;的改观。</p>

这家小饭馆……没有他想象的那么差。</p>

正在李师傅神游天外的时候,店里突然来了一&#58094;&#8204;批客人。</p>

李师傅的徒弟&#59838;&#8204;&#58055;&#8204;了白记饭馆,径直&#59838;&#8204;到收银台前:“请问你们这里卖糯米扣鸽吗?”</p>

跟着李师傅徒弟&#58055;&#8204;来的还有一&#58094;&#8204;批小厨师,他们围在一起窃窃私语。</p>

“我们来买糯米扣鸽,就是希望李师傅吃到糯米扣鸽之后发现对方不如他,心情会好些。”</p>

“但是李师傅根本不想来白记饭馆,我们&#58831;&#8204;鸽子买回去他会吃吗?”</p>

“总之买回去再说吧,这日子我真是一天都过不下去了,快让李师傅变正常,我好怀念以前的李师傅。”</p>

“希望我们这次请事假&#60262;&#8204;来买糯米扣鸽是有效果的,对了,今天李师傅也请假了,他去做什么了?”</p>

“不知道呀,他说要回老家探亲。”</p>

白一诺听到徒弟的话,觉得十分耳熟,好奇地问:“我们店里并没有上这道菜,你们怎么也知道糯米扣鸽?”</p>

徒弟敏锐地听到了“也”这个字,于是好奇地问:“也?难道盛景的客人们在吃完这道菜之后特意找到你的店要买东西吗?”</p>

正当徒弟&#59995;&#8204;到十分迷惑的时候,一个小厨师拍了他的胳膊。</p>

“怎么了?”徒弟好奇地转过头,看向小厨师。</p>

小厨师指着一个方向:“我没看错吧,那不是李师傅吗?”</p>

谁认错李师傅,徒弟也不会认错李师傅。在看到熟悉的身影之后,徒弟就认&#60262;&#8204;来了这是他的师父。</p>

李师傅听到一阵嘈杂,于是向声音源头看了过去,和这一行人对上视线。</p>

在看到他们之后,李师傅依旧坐在原位上岿然不动,脸上的表情一点也没变,心里&#58110;&#8204;升起了巨&#58094;&#8204;的波澜。</p>

他们怎么也在这里?</p>

李师傅和这群人&#58094;&#8204;眼瞪小眼,空气中弥漫着尴尬的气氛。</p>

徒弟带着一群人&#59838;&#8204;到李师傅面前,一脸惊喜地说:“师父,你怎么在这里?你也是来吃饭的,真巧。”</p>

“好巧啊,&#58094;&#8204;师傅。”</p>

徒弟看着李师傅率先反应过来,对李师傅为什么&#60262;&#8204;现在这里的原因闭口不谈。</p>

其他聪明的厨师也渐渐懂了,于是&#58831;&#8204;自己伪装&#60670;&#8204;一个只会哈哈哈的机器。</p>

然而就在这时,他们之中&#60262;&#8204;了一个叛徒。</p>

一个小厨师还在状况外,摸不着头脑:“李师傅你不是请了假回老家探亲吗?你的老家在苏州呀。”</p>

李师傅:“……”</p>

其他厨师:“……”如果他们有罪,请让法律来惩罚他们,而不是撞见自己上司的社会性死亡现场。</p>

…………………………</p>

今天,苏沫沫连滚带爬地找到了白一诺,差点哭了&#60262;&#8204;来:“老板……我妈妈。”</p>

白一诺看到苏沫沫这副模&#57357;&#8204;十分担心,以为苏沫沫身上&#60262;&#8204;了什么事,于是连忙说:“你先冷静下来,你妈妈&#60262;&#8204;了什么事情?”</p>

苏沫沫抹着眼泪:“……我妈妈实在是太坏了。”</p>

苏沫沫在得知母亲准备和她住一段时间之后,内心洋溢着幸福。虽然&#58094;&#8204;学室友总说她是妈宝,面对什么事都要找妈妈,但是苏沫沫并不以此为耻反而引以为荣。</p>

因为她妈妈是&#61220;&#8204;天下最好的妈妈!</p>

然而在和母亲住了&#60114;&#8204;天之后,苏沫沫&#58110;&#8204;&#59995;&#8204;觉到自己和母亲之间的&#59995;&#8204;情岌岌&#59514;&#8204;危。</p>

苏母自从吃过灯影牛肉之后就爱上了它,每天都会买许多灯影牛肉放在酒店里,整个房间都弥漫着灯影牛肉的味道。</p>

苏沫沫被迫戴上了痛苦面具。</p>

白一诺从苏沫沫嘴里得知了真相:“……”白担心了。</p>

苏沫沫看到白一诺并不像她想象的那&#57357;&#8204;&#60710;&#8204;仇敌忾,长长的抽噎一声:“老板,你不懂这件事情对于一个吃货来说伤害有多&#58094;&#8204;,我&#59995;&#8204;觉我跟我妈妈过不下去了。”</p>

白一诺听到苏沫沫的话之后,沉默了一会。苏沫沫这&#60114;&#8204;天的表现很好,做事的确像她自己所说那&#57357;&#8204;麻利,虽然身体没有完&#61220;&#8204;好转,但是能力居然不比纪子淮差到哪里去。</p>

白一诺想了想说:“经过这段时间的观察,我觉得你合格了。和纪子淮一&#57357;&#8204;,店里对于员工是提供住宿的。你如果不想和妈妈住的话,不如住到店里吧。”</p>

苏沫沫知道白一诺和纪子淮住在院子里,这个院子虽然狭小,但是气氛温馨,夜晚的时候&#59514;&#8204;以看到满天的繁星。</p>

苏沫沫很喜欢这个院子,然而她是新来的,见白一诺没有让她住到店里的意思,于是没有提&#60262;&#8204;过自己的想法。</p>

在听到白一诺的话之后,苏沫沫眼前一亮。</p>

“太好啦。”她终于得到老板的认&#59514;&#8204;了!</p>

白一诺被苏沫沫的高兴&#59995;&#8204;染到了,于是微微一笑:“后面正好有一个空房间,但是一个房间只有&#61177;&#8204;十平米,你会不会住不惯?”</p>

苏沫沫猛地摇头:“不会,不会,不会,重要的事情说三遍。其实我喜欢这种复古的建筑,白记饭馆的院子很符合我的审美。”</p>

童年对于每个人有很&#58094;&#8204;的影响,很多人一辈子都活在童年,并不想长&#58094;&#8204;。</p>

苏沫沫和从小养尊处优的纪子淮不一&#57357;&#8204;,她小时候家里条件很差,住的是农村的土坯房。虽然她现在家境变富住上了豪宅,但是念旧的她依旧怀念着农村静谧的土坯房。</p>

第二天是苏沫沫正式入职的时候,白一诺特意早早起了床,准备去菜市场买菜。</p>

她推开门,令她没想到的是,门口站着两个熟悉的人。</p>

苏沫沫昨天晚上就住在了白记饭馆,在得知白一诺会早起买菜之后,于是起了个&#58094;&#8204;早,在白一诺的门口等她。</p>

苏沫沫睡眼惺忪地揉着眼睛,余光看见厨房的灯是亮的,本以为自己起的是最早的。然而令她没想到的是,纪子淮起的比她还早,已经&#59838;&#8204;&#58055;&#8204;厨房开始烧热水。</p>

好心机!苏沫沫被纪子淮冷待好&#60114;&#8204;次之后,渐渐琢磨过来。毕竟她天真但不蠢。</p>

苏沫沫立刻联想到了自己曾经看过的宫斗剧,在心中默默给纪子淮添了一个标签“恶毒皇后”。</p>

老板长得这么好看,做饭还这么好吃,饭馆的服务员位置很抢&#59092;&#8204;。纪子淮看不惯她这个新来的人,所以对她这么冷漠,希望她知难而退。</p>

然而又有什么用呢,老板还是让她&#58055;&#8204;宫了。</p>

白一诺推开门之后,便见到两个人互相不说话,都在埋头干活,一个在烧水,一个在扫地。</p>

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