松子粳米粥材料：松子仁30克，粳米50克。做法：把洗净的松子仁和粳米一起加入清水锅中，武火煮开后，用文火煮半
小时即可。功效：主治五心烦热、失眠健忘，常吃还可滋阴益肾。
健脑菜
素炒菜花材料：菜花200克，木耳水发20克，黄花菜（干）10克，豆腐干20克，香菇（鲜）30克。
做法：将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开；花菜洗净，切成小朵，香干切片，用精盐、白糖、味精、淀粉与香菇、木耳、黄花菜拌匀；装入盘内，加盖用武火煮4分钟。中间途搅拌一次即可。
功效：常吃可健脑壮骨、补脾和胃。赤豆鲤鱼材料：新鲜鲤鱼一条，赤豆100克，葱、姜、蒜、花椒、料酒、白糖、香油等各适量。
做法：将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后沥干备用；将赤豆用清水浸泡4小时以上后捞出放进鱼腹，再将鱼放进蒸碗，加入葱、姜、蒜等上述调料；碗中注入清水少许，用笼屉蒸熟后取出，淋少许香油即可。
功效：缓解大脑疲劳，健脾利水。